Rețetă de socată fără zahăr. Cum să prepari această băutură delicioasă și sănătoasă
Este perioada în care se face socul și se culege, astfel că ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă delicioasă de socată fără zahăr. Este băutura consumată de mulți români în sezonul cald, iar dacă nu ai încercat-o până acum, atunci este momentul perfect să o faci. Este o băutură cu adevărat delicioasă, dar mai ales sănătoasă, perfectă pentru zilele toride de vară. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
- Rețetă de socată fără zahăr
- De ce ingrediente ai nevoie
- Care este modul de preparare
Dacă te-ai săturat să bei sucuri cumpărate din comerț și vrei să încerci ceva natural, atunci nu ezita să încerci socata fără zahăr. Este o băutură extrem de ușor de preparat, iar gustul ei îți va încânta papilele gustative. Mai mult decât atât, această băutură este sănătoasă și te va ajuta să te răcorești în zilele calde de vară. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o rețetă cu adevărat gustoasă!
Rețetă de socată fără zahăr
Ingrediente:
-3 l de apă plata, filtrată
-7/8 flori medii de soc
-7 linguri de miere
-2 lămâi
Mod de preparare:
În apă se pun lingurile de miere și se amestecă foarte bine, până în momentul în care mierea se dizolvă. Se pune sucul de la lămâie, după care se adaugă florile de soc și se pune a doua lămâie tăiată rondele.
Se pune capacul, dar nu se închide complet, deoarece trebuie să rămână aer care să intre în socată. Se lasă la macerat într-un loc cu soare pentru aproximativ 4 sau 5 zile, dar asta depinde de cât de acidulată îți dorești să o faci. Dimineața și seara se amestecă foarte bine.
După ce a trecut timpul se strecoară printr-o sită și mai apoi printr-o pânză de tifon. Se pune în sticle cu dop și se bagă la frigider sau în cămară, pentru a sta la rece. Se servește rece cu câteva cuburi de gheață. Poftă bună!