Rețetă de ștrudel cu mere de post. Un desert delicios și ușor de preparat
Dacă să-ți delectezi familia, dar și musafirii cu un preparat delicios special pentru post, noi îți prezentăm rețeta de ștrudel cu mere, care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!
- Rețetă de ștrudel cu mere de post
- Iată ingredientele de care ai nevoie!
Pentru că este weekend și cu siguranță ai mai mult timp liber și pentru cei dragi, noi îți prezentăm rețeta de ștrudel cu mere, un preparat delicios și ușor de realizat. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Rețetă de ștrudel cu mere de post
Ingrediente:
- 1.2 kg mere
- 120 g zahar
- 1 plic zahat vanilat
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1 lingura suc lamaie
- 1 baton scortisoara
- 1 -2 linguri gris
- 1 pachet foi de placinta
Pentru uns foile:
- 100 ml ulei
Pentru decor:
- zahar pudra
Mod de preparare:
Curățăm merele de coajă și le dăm prin răzătoare la ochiuri mici. Le călim cu zahărul, sucul de lămâie, zahărul vanilat, un baton de scorțișoară și un praf de scorțișoară la foc mediu până când lichidul se va evapora.
Ungem 4-6 foi de plăcintă cu ulei, iar peste foi punem merele călite și le întindem uniform, iar apoi presărăm puțin griș peste acestea și acoperim cu un alt rând de patru foi unse și apoi rulăm.
Punem plăcinta în tava tapetată cu ulei și apoi adăugăm ștrudelul cu mere în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 35-45 de minute până când acesta se rumenește. Poftă bună!