Live acum Spynews TV Live
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cremă cu broccoli și legume. Este ideală în timpul postului

Rețetă de supă cremă cu broccoli și legume. Este ideală în timpul postului

Publicat pe 07.04.2024 la 09:39 Actualizat pe 07.04.2024 la 09:39

Ne aflăm în perioada Postului Paștelui, iar gospodinele pregătesc numeroase rețete unde nu se folosesc alimente provenite de la animale. Se pune accent pe cât mai multe legume, astfel că supa cremă este ideală de consumat. Este delicioasă și se prepară simplu.

Supa cremă este delicioasă și se prepară simplu

Pixabay

Supele creme sunt foarte versatile și se pot consuma într-o mulțime de moduri. În perioada de post, sunt cu atât mai recomandate, deoarece vei avea parte de o porție de vitamine și minerale într-o clipită, dacă vei consuma o singură farfurie. Avantajul este că se prepară foarte simplu și nu va trebui să-ți arăți măiestria în bucătărie pentru acest preparat.

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și căliți-o până devine moale și translucidă, timp de aproximativ 5 minute. Adăugați usturoiul mărunțit și căliți-l împreună cu ceapa timp de încă 1-2 minute, până când emană un miros plăcut.

Adăugați buchețelele de broccoli și cuburile de cartofi în oală. Turnați supa de legume sau supa de pui peste ele. Lăsați să fiarbă și apoi reduceți focul. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când legumele sunt moi.

Folosind un blender de mână sau un blender de banc, pisați amestecul până devine cremos. Dacă doriți o consistență mai groasă, puteți lăsa câteva bucați de legume nedizolvate.Întoarceți supa la foc mic și adăugați laptele de cocos. Condimentați cu sare și piper după gust și lăsați să fiarbă încă 5 minute, amestecând în mod constant.

După ce supa este gata, se poate servi caldă. Această supă cremă de broccoli și legume este reconfortantă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită ca o gustare sau ca un prim fel într-o masă mai mare.

De ce să consumi broccoli

Broccoli este plin de beneficii pentru organismul tău și poate fi inclus într-o mulțime de preparate. Conține compuși antioxidanți precum sulforafanul, care ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi și la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.

Consumul regulat de broccoli poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL (colesterolul „rău”) și poate contribui la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Broccoli conține fibre alimentare, care sunt esențiale pentru sănătatea tractului digestiv. Fibrele ajută la menținerea unui tranzit intestinal regulat și la prevenirea constipației.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de supă cremă cu broccoli și legume. Este ideală în timpul postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Doru Octavian Dumitru a ajuns, de urgență, la spital. Comediantul și-a anulat spectacolul de la Onești
  • Doru Octavian Dumitru, dus de urgență la spital
  • Comediantul și-a anulat spectacolul de la Onești
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile Iubirii. Nicoleta și Ionuț au anunțat că nu mai sunt într-o cunoaștere. Ce s-a întâmplat între cei doi: „Uite ce glume ai ...”
  • Ce s-a întâmplat între Nicoleta și Ionuț la Mireasa, sezonul 12
  • Cei doi au anunțat că nu mai sunt într-o cunoaștere
Showbiz intern
Scandal în familia lui Miraj Tzunami! Manelistul a făcut acuzații grave ginerelui său: „Mă certam cu fata mea pentru el”
  • Probleme în familia lui Miraj Tzunami
  • Manelistul a răbufnit la adresa ginerelui său
Showbiz intern
Cine este Vanessa, presupusa noua iubită a lui Bogdan de la Ploiești. Manelistul și tânăra au mai fost văzuți împreună și în trecut
  • Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean nu ar mai forma un cuplu
  • Cine este Vanessa, presupusa noua iubită a manelistului
Stiri interne
Imagini horror din apartamentele în care au fost cazați oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova. În ce condiții au fost mutați locatarii
  • Peste 400 de oameni au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova
  • Imagini horror dintr-unul din locurile unde au fost cazați
Stiri interne
Cine sunt cei doi bărbați bănuiți că pregăteau acțiuni de sabotaj pentru Rusia, în România. Indivizii au fost capturați | VIDEO​
  • Cine sunt ucrainenii care plănuiau acțiuni de sabotaj în România
  • Cei doi bărbați au fost reținuți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta