Live acum Vacanta de vedeta (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tartă cu cartofi. Un preparat simplu și delicios

Rețetă de tartă cu cartofi. Un preparat simplu și delicios

Publicat pe 04.01.2024 la 23:47 Actualizat pe 04.01.2024 la 23:47

Tartele pot fi foarte versatile și se pot consuma atât ca fel principal, cât și ca desert. De data aceasta, preparatul este unul cu cartofi și smântână, iar rezultatul va fi unul delicios.

Tarta cu cartofi este delicioasă

Pixabay

Cartofii sunt foarte conumați și nu lipsesc din meniul obișnuit al românilor. Ei pot fi incluși în numeroase preparate delicioase. Rețeta de mai jos este simplă și nu necesită mult timp pentru a se găti. Tarta este un adevărat deliciu culinar, iar număul de ingrediente este unul redus.

Ingrediente

Pentru aluat

Pentru umplutură

Mod de preparare

Se începe cu pregătitea aluatului. Într-un castron, amestecați făina și sarea. Adăugați untul rece și folosiți un cuțit sau un robot de bucătărie pentru a amesteca până când obțineți o textură mărgăritare. Adăugați apă rece, treptat, și amestecați până când se formează un aluat omogen. Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l să se odihnească în frigider timp de cel puțin 30 de minute.

Separat, într-o tigaie, căliți ceapa și usturoiul într-o lingură de ulei de măsline până când devin aurii. Cartofii se curăță și se taie în felii subțiri. Se adaugă și se gătesc timp de 5-7 minute până când feliile de cartofii devin puțin moi. Condimentați cu sare, piper și ierburi aromatice după gust. Într-un alt castron bateți ouăle și amestecați-le cu smântâna și brânza rasă (dacă folosiți).

Încingeți cuptorul la 180°C. Întindeți aluatul și așezați-l într-o formă de tartă. Tăiați excesul de aluat de pe margini. Puneți amestecul de cartofi în crusta de aluat. Turnați amestecul de ou și smântână peste cartofi. Coaceți tarta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când aluatul este rumenit și umplutura este bine coaptă.

Lăsați tarta să se odihnească câteva minute înainte de a o tăia. Serviți-o caldă sau la temperatura camerei.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de tartă cu cartofi. Un preparat simplu și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Narcis Bujor de la Insula Iubirii, pe mâinile esteticianului! La ce intervenții apelează ispita | FOTO
  • Narcis de la Insula Iubirii și-a făcut intervenții estetice
  • Ispita își menține tenul lipsit de imperfecțiuni
Showbiz intern
Horia Moculescu, declarații despre imaginile care au șocat internetul! Compozitorul, în scaun cu rotile și foarte slăbit: ”Nu sunt bine...”
  • Horia Moculescu a îngrijorat pe toată lumea
  • A apărut în scaun cu rotile și foarte slăbit
  • Declarații despre starea lui de sănătate
Emisiuni TV
Dima Trofim, actorul din Iubire cu parfum de lavandă, vacanță în familie și dor de echipă: „Mi-a lipsit tot ce ține de platou”
  • Dima Trofim, timp liber alături de familie
  • Cum i s-a părut vacanța actorului din Iubire cu parfum de lavandă
Showbiz intern
Bogdan Vlădău, un pas spre împăcarea cu Gina Chirilă?! Ce gest a făcut de ziua ei de naștere | FOTO
  • Bogdan Vlădău a făcut un gest public față de Gina Chirilă
  • Ce relație au cei doi în prezent
Stiri internationale
Se schimbă regulile pentru turiști! Cine vizitează această țară va avea anumite taxe de plătit
  • Țara în care turiștii vor plăti taxe
  • Intrarea în unele parcuri va fi contra cost
Showbiz intern
Cum va arăta casa Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian. Foștii concurenți de la Insula Iubirii își construiesc o vilă superbă | FOTO
  • Iustina Loghin și Cornel Luchian își construiesc o casă de lux
  • Primele imagini cu vila celor doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
recomandare pe antena3.ro
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
recomandare pe antena3.ro
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
recomandare pe antena3.ro
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”