Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci cei mai buni langoși cu cartofi. Rețeta de post care te va cuceri

Cum să faci cei mai buni langoși cu cartofi. Rețeta de post care te va cuceri

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 26.11.2023 la 15:14 Actualizat pe 26.11.2023 la 15:14

Dacă nu ai încercat până acum această rețetă de langoși cu cartofi, acum e momentul să o prepari. Acest preparat este unul de post, nu are nevoie de multe ingrediente, iar modul de preparare este unul destul de simplu. 

preparare langosi

Langosul tradițional este o pâine plată făcută cu făină, lapte, drojdie și cartofi sau iaurt

Profimediaimages.ro

  • Rețeta de post de langoși cu cartofi
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Langoșul tradițional este o pâine plată făcută cu făină, lapte, drojdie și cartofi sau iaurt. A fost, și uneori încă este, copt în cuptor și apoi acoperit, la fel ca aluatul de pizza. Iată de ce ingredinete ai nevoie pentru a face această rețetă de langoș de post.

Rețeta de post de langoși cu cartofi

  • 750 gr făină
  • 30 gr drojdie proaspătă sau 10 gr granulată
  • 1 linguriță zahăr
  • 350 ml apă
  • 1 linguriță sare
  • 500 gr piure de cartofi

Mod de preparare:

- curăță 2-3 cartofii medii, toacă-i și fierbe-i în apă cât să fie acoperiți

- în timp ce cartofii fierb, pregătește drojdia

- pune apa la încălzit, iar drojdia o amesteci într-un bol cu zahărul până când se dizolvă

- adaugă apa și o lingură de făină, omogenizează amestecul și las-l deoparte să se activeze drojdia

- adaugă maiaua de drojdie peste piureul de cartofi cald

- amestecă bine și încorporează treptat făina

- frământă aluatul până când devine compact și apoi acoperă bolul cu aluat cu o folie și lasă aluatul pentru langoși cu cartofi la dospit timp de o oră.

- presără făină pe masa de lucru, treci și mâinile prin ea și apoi rupe bucăți din aluat pe care le modelezi sub formă de discuri.

- prăjește-le în ulei încins și lasă-le să se rumenească frumos pe ambele părți, scrie retetefeldefel.ro.

Citește și: Ingredientul care nu trebuie să lipsească din turtele pufoase la tigaie. Cum să le faci bune ca la bunica

În articolul
Cum să faci cei mai buni langoși cu cartofi. Rețeta de post care te va cuceri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile Iubirii. Emily a fost eliminată din competiție. Concurenta a părăsit casa, iar Lavinia a început să plângă 
Emisiuni TV • la 20:46
Mireasa - Capriciile Iubirii. Emily a fost eliminată din competiție. Concurenta a părăsit casa, iar Lavinia a început să plângă 
  • Emily, eliminată de la Mireasa
  • Lavinia a izbucnit în lacrimi
Mărturia sfâșietoare a soțului tinerei care a murit după ce a născut la spitalul privat din Constanța. A vorbit despre ultimele clipe din viața femeii: "Sângera, plângea, o durea"
Stiri interne • la 20:44
Mărturia sfâșietoare a soțului tinerei care a murit după ce a născut la spitalul privat din Constanța. A vorbit despre ultimele clipe din viața femeii: "Sângera, plângea, o durea"
  • O tânără mămică a murit la scurt timp după naștere
  • Soțul ei a vorbit despre ultimele clipe din viața femeii
Cu ce se ocupă Lala, fosta ispită de la Insula iubirii, la mai bine de un an de la participarea la emisiune. Ce planuri are pentru viitorul apropiat
Showbiz intern • la 20:34
Cu ce se ocupă Lala, fosta ispită de la Insula iubirii, la mai bine de un an de la participarea la emisiune. Ce planuri are pentru viitorul apropiat
  • Ce planuri are Lala, fosta ispită de la Insula iubirii, pentru viitorul apropiat
  • Bruneta s-a căsătorit și a devenit mamă anul acesta
Românii fac deja listele pentru Crăciun! Cât va costa kilogramul de carne de porc în acest an
Stiri interne • la 19:57
Românii fac deja listele pentru Crăciun! Cât va costa kilogramul de carne de porc în acest an
  • Românii se grăbesc cu pregătirile pentru Crăciun
  • Mulți și-au rezervat deja porci
  • Cât va costa kilogramul de carne de porc în acest an
Fosta soție a lui Connect-R, imagini superbe din vacanță, alături de fiica lor. Unde au mers Misha și Maya
Showbiz intern • la 19:55
Fosta soție a lui Connect-R, imagini superbe din vacanță, alături de fiica lor. Unde au mers Misha și Maya
  • Misha și fiica ei și a lui Connect-R, o nouă vacanță
  • Destinația în care au ajuns cele două
Vacanța de schi 2026. În ce perioadă vor avea elevii din fiecare județ zile libere
Stiri interne • la 19:17
Vacanța de schi 2026. În ce perioadă vor avea elevii din fiecare județ zile libere
  • A fost stabilit calendar pentru vacanța de schi 2026
  • În ce perioadă vor avea elevii din fiecare județ zile libere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
recomandare pe as.ro
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Romania TV
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se curăţă corect pomii în octombrie. Aşa te asiguri că vor fi plini de flori în primăvară
recomandare pe playtech.ro
Cum se curăţă corect pomii în octombrie. Aşa te asiguri că vor fi plini de flori în primăvară
Casă din BCA la roşu de 70 de mp, în 2025. Cât costă manopera şi materialele
recomandare pe playtech.ro
Casă din BCA la roşu de 70 de mp, în 2025. Cât costă manopera şi materialele
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
Horoscop săptămânal, 13–19 octombrie 2025: Gemenii sunt fermecători, iar Leii sunt în centrul atenției
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 13–19 octombrie 2025: Gemenii sunt fermecători, iar Leii sunt în centrul atenției
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
recomandare pe a1.ro
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
Close