Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci cei mai buni langoși cu cartofi. Rețeta de post care te va cuceri

Cum să faci cei mai buni langoși cu cartofi. Rețeta de post care te va cuceri

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 26.11.2023 la 15:14 Actualizat pe 26.11.2023 la 15:14

Dacă nu ai încercat până acum această rețetă de langoși cu cartofi, acum e momentul să o prepari. Acest preparat este unul de post, nu are nevoie de multe ingrediente, iar modul de preparare este unul destul de simplu. 

preparare langosi

Langosul tradițional este o pâine plată făcută cu făină, lapte, drojdie și cartofi sau iaurt

Profimediaimages.ro

  • Rețeta de post de langoși cu cartofi
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Langoșul tradițional este o pâine plată făcută cu făină, lapte, drojdie și cartofi sau iaurt. A fost, și uneori încă este, copt în cuptor și apoi acoperit, la fel ca aluatul de pizza. Iată de ce ingredinete ai nevoie pentru a face această rețetă de langoș de post.

Rețeta de post de langoși cu cartofi

  • 750 gr făină
  • 30 gr drojdie proaspătă sau 10 gr granulată
  • 1 linguriță zahăr
  • 350 ml apă
  • 1 linguriță sare
  • 500 gr piure de cartofi

Mod de preparare:

- curăță 2-3 cartofii medii, toacă-i și fierbe-i în apă cât să fie acoperiți

- în timp ce cartofii fierb, pregătește drojdia

- pune apa la încălzit, iar drojdia o amesteci într-un bol cu zahărul până când se dizolvă

- adaugă apa și o lingură de făină, omogenizează amestecul și las-l deoparte să se activeze drojdia

- adaugă maiaua de drojdie peste piureul de cartofi cald

- amestecă bine și încorporează treptat făina

- frământă aluatul până când devine compact și apoi acoperă bolul cu aluat cu o folie și lasă aluatul pentru langoși cu cartofi la dospit timp de o oră.

- presără făină pe masa de lucru, treci și mâinile prin ea și apoi rupe bucăți din aluat pe care le modelezi sub formă de discuri.

- prăjește-le în ulei încins și lasă-le să se rumenească frumos pe ambele părți, scrie retetefeldefel.ro.

Citește și: Ingredientul care nu trebuie să lipsească din turtele pufoase la tigaie. Cum să le faci bune ca la bunica

În articolul
Cum să faci cei mai buni langoși cu cartofi. Rețeta de post care te va cuceri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horia Moculescu, declarații despre imaginile care au șocat internetul! Compozitorul, în scaun cu rotile și foarte slăbit: ”Nu sunt bine...”
Showbiz intern • la 11:22
Horia Moculescu, declarații despre imaginile care au șocat internetul! Compozitorul, în scaun cu rotile și foarte slăbit: ”Nu sunt bine...”
  • Horia Moculescu a îngrijorat pe toată lumea
  • A apărut în scaun cu rotile și foarte slăbit
  • Declarații despre starea lui de sănătate
Dima Trofim, actorul din Iubire cu parfum de lavandă, vacanță în familie și dor de echipă:  „Mi-a lipsit tot ce ține de platou”
Emisiuni TV • la 10:59
Dima Trofim, actorul din Iubire cu parfum de lavandă, vacanță în familie și dor de echipă: „Mi-a lipsit tot ce ține de platou”
  • Dima Trofim, timp liber alături de familie
  • Cum i s-a părut vacanța actorului din Iubire cu parfum de lavandă
Bogdan Vlădău, un pas spre împăcarea cu Gina Chirilă?! Ce gest a făcut de ziua ei de naștere | FOTO
Showbiz intern • la 10:46
Bogdan Vlădău, un pas spre împăcarea cu Gina Chirilă?! Ce gest a făcut de ziua ei de naștere | FOTO
  • Bogdan Vlădău a făcut un gest public față de Gina Chirilă
  • Ce relație au cei doi în prezent
Se schimbă regulile pentru turiști! Cine vizitează această țară va avea anumite taxe de plătit
Stiri internationale • la 10:32
Se schimbă regulile pentru turiști! Cine vizitează această țară va avea anumite taxe de plătit
  • Țara în care turiștii vor plăti taxe
  • Intrarea în unele parcuri va fi contra cost
Cum va arăta casa Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian. Foștii concurenți de la Insula Iubirii își construiesc o vilă superbă | FOTO
Showbiz intern • la 09:52
Cum va arăta casa Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian. Foștii concurenți de la Insula Iubirii își construiesc o vilă superbă | FOTO
  • Iustina Loghin și Cornel Luchian își construiesc o casă de lux
  • Primele imagini cu vila celor doi
Maia Morgenstern va deveni bunică! Fiica ei, Cabiria, este însărcinată | FOTO
Showbiz intern • la 09:49
Maia Morgenstern va deveni bunică! Fiica ei, Cabiria, este însărcinată | FOTO
  • Cabiria Morgenstern este însărcinată
  • Maia Morgenstern va deveni bunică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
recomandare pe antena3.ro
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
recomandare pe antena3.ro
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
recomandare pe antena3.ro
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close