Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem in familie (r)
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare

Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 17.08.2022 la 20:47 Actualizat pe 17.08.2022 la 20:48

Otartă cu fructe de pădure este mereu un desert inspirat, iar cea umplută doar cu mure este perfectă pentru ei care adoră gustul dulce-acrișor. Rețeta este extrem de simplă, dar rezultatul nu dezamăgește niciodată.

Tartă cu mure

Unsplash

Tarta cu mure este o prăjitură perfectă de sezon, iar partea cea mai bună este că se prepară foarte ușor. Nu trebuie să fii maestru cofetar ca să-ți reușească, dar rezultatul va părea ieșit din mâna unui profesionist, dacă urmezi pașii din rețeta de mai jos.

Rețetă de tartă cu mure

Ingrediente

Umplutura

1 kg mure proaspete sau congelate

5 linguri zahăr brun

5 linguri făina

un pic de esență de vanilie

Aluat

300 g făina

un ou mare

6 linguri apă

100 unt la temperatura camerei

100 g zahăr pudră

un pic de esență de vanilie

un ou mic pentru uns pe deasupra

Mod de preparare

Murele spălate bine se pun într-o oală, iar peste ele se adaugă cele 5 linguri de zahăr și se pun pe foc. Se amestecă des și se lasă timp de 5-8 minute. Oala se dă deoparte și se pun cele 5 linguri de făină, apoi se dă iar pe foc și se amestecă în continuu, până când se îngroașă compoziția. Atuunci, se dă de pe foc și adaugă esența de vanilie și mixează iar și se lasă compoziția la răcit.

Pentru aluat se ia un bol și în el se mixează untul cu zahărul pudră, apoi se adaugă oul, se amestecă iar și se pune apa. După ce amestecăm bine, se adaugă și făina și se mixează totul cu mixerul la început. După, se frământă cu mâna până când aluatul va fi compact și se poate manevra precum o bilă.

Aluatul se pune pe o folie, se împachetează bine și se dă la congelator pentru 40 minute. La finalul timpului dat, se ia și se împarte în patru, iar un sfert se pune în frigider. Restul de aluat se întinde cu sucitorul pe un blat presărat cu făină, într-o formă rotundă. Se pune hârtie de copt în tava care va fi folosită pentru tartă, iar în ea se așează aluatul și se îndepărtează surplusul.

În tava cu aluatul se toarnă umplutura de mure, iar peste se decorează cu fâșii din aluatul lăsat la frigider, sub formă de grilaj sau după preferințe. La final, se bate un ou și se unge tarta la suprafață cu el, cu ajutorul unei pensule de patiserie.

Tarta se dă la cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute. După ce a fost scoasă din cuptor și s-a răcit complet, poate fi savurată.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Monden
Ce ritual au Irinel Columbeanu și fiica sa, Irina, când se întâlnesc. Fostul milionar este foarte fericit să petreacă timp cu adolescenta: „Se văd la azil”
  • Ce ritual au Irinel Columbeanu și fiica sa, Irina, când se întâlnesc
  • Fostul milionar este foarte fericit să petreacă timp cu adolescenta
Emisiuni TV
Ce cerințe au avut Alina Marymar și Tzancă Uraganu pentru botezul Anastasiei. Ce și-au dorit părinții la marele eveniment: „O responsabilitate mare”
  • Ce cerințe au avut Marymar și Tzancă Uraganu pentru botezul Anastasiei
  • Ce și-au dorit părinții la marele eveniment
Paparazzi
Vlad Chiricheş nu se plictiseşte singur în aeroport! În ce ipostaze l-au surprins paparazzii Spynews.ro
  • Vlad Chiricheş nu se plictiseşte singur în aeroport
  • Cum a fost surprins fotbalistul
Stiri interne
EXCLUSIV | Soțul artistei Carmen de la Sălciua, condamnat! Răsturnare de situație
  • Afaceristul Marian Corcheș a fost condamnat, pentru că a furat curent
  • Inițial, el fusese achitat, însă Curtea de Apel a schimbat radical hotărârea
  • Soțul artistei Carmen de la Sălciua trebuie să achite amenzi penale și daune uriașe
Showbiz intern
S-a făcut băiat de casă! Dany Boy, de la Insula Iubirii, vrea să se însoare cu iubita lui. Când vrea să o ceară de soție
  • Dany Boy are planuri mari cu noua iubită
  • Fostul concurent de la Insula Iubirii vrea să se căsătorească
  • Declarații exclusive
Showbiz intern
Cum își petrece George Burcea timpul cu fetițele! Imagini exclusive cu fostul soț al Andreei Bălan și cele mici
  • Cum își petrece George Burcea timpul cu fetițele
  • Imagini exclusive cu fostul soț al Andreei Bălan
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7