Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare

Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 17.08.2022 la 20:47 Actualizat pe 17.08.2022 la 20:48

Otartă cu fructe de pădure este mereu un desert inspirat, iar cea umplută doar cu mure este perfectă pentru ei care adoră gustul dulce-acrișor. Rețeta este extrem de simplă, dar rezultatul nu dezamăgește niciodată.

tartă cu mure în tavă

Tartă cu mure

Unsplash

  • tartă cu mure, un desert delicios
  • Rețeta simplă este un alt motiv s-o încerci

Tarta cu mure este o prăjitură perfectă de sezon, iar partea cea mai bună este că se prepară foarte ușor. Nu trebuie să fii maestru cofetar ca să-ți reușească, dar rezultatul va părea ieșit din mâna unui profesionist, dacă urmezi pașii din rețeta de mai jos.

Rețetă de tartă cu mure

Ingrediente

Umplutura

1 kg mure proaspete sau congelate

5 linguri zahăr brun

5 linguri făina

un pic de esență de vanilie

Aluat

300 g făina

un ou mare

6 linguri apă

100 unt la temperatura camerei

100 g zahăr pudră

un pic de esență de vanilie

un ou mic pentru uns pe deasupra

Mod de preparare

Murele spălate bine se pun într-o oală, iar peste ele se adaugă cele 5 linguri de zahăr și se pun pe foc. Se amestecă des și se lasă timp de 5-8 minute. Oala se dă deoparte și se pun cele 5 linguri de făină, apoi se dă iar pe foc și se amestecă în continuu, până când se îngroașă compoziția. Atuunci, se dă de pe foc și adaugă esența de vanilie și mixează iar și se lasă compoziția la răcit.

Pentru aluat se ia un bol și în el se mixează untul cu zahărul pudră, apoi se adaugă oul, se amestecă iar și se pune apa. După ce amestecăm bine, se adaugă și făina și se mixează totul cu mixerul la început. După, se frământă cu mâna până când aluatul va fi compact și se poate manevra precum o bilă.

Aluatul se pune pe o folie, se împachetează bine și se dă la congelator pentru 40 minute. La finalul timpului dat, se ia și se împarte în patru, iar un sfert se pune în frigider. Restul de aluat se întinde cu sucitorul pe un blat presărat cu făină, într-o formă rotundă. Se pune hârtie de copt în tava care va fi folosită pentru tartă, iar în ea se așează aluatul și se îndepărtează surplusul.

În tava cu aluatul se toarnă umplutura de mure, iar peste se decorează cu fâșii din aluatul lăsat la frigider, sub formă de grilaj sau după preferințe. La final, se bate un ou și se unge tarta la suprafață cu el, cu ajutorul unei pensule de patiserie.

Tarta se dă la cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute. După ce a fost scoasă din cuptor și s-a răcit complet, poate fi savurată.

Citește și: Rețetă de tartă cu dovlecei și brânză de capră. Un preparat ieftin, simplu și rapid

În articolul
Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mihai Leu va fi înmormântat astăzi! Consiliul Local Hunedoara a declarat zi de doliu local pe raza municipiului
Showbiz intern • la 08:58
Mihai Leu va fi înmormântat astăzi! Consiliul Local Hunedoara a declarat zi de doliu local pe raza municipiului
  • Mihai Leu va fi condus astăzi pe ultimul drum
  • Consiliul Local Hunedoara a declarat zi de doliu local pe raza municipiului
Insula superbă din Grecia cu cele mai frumoase hoteluri tradiționale și plaje cu nisip fin. Este accesibilă și merită vizitată
Beauty & Lifestyle • la 08:50
Insula superbă din Grecia cu cele mai frumoase hoteluri tradiționale și plaje cu nisip fin. Este accesibilă și merită vizitată
  • O insulă superbă din Grecia merită vizitată cel puțin o dată
  • Cum ajungi acolo și ce locuri nu trebuie să ratezi
Meteorologii anunță temperaturi de 40 de grade în România! Zeci de județe din țară se află sub avertizare cod portocaliu și galben de caniculă 
Meteo • la 08:26
Meteorologii anunță temperaturi de 40 de grade în România! Zeci de județe din țară se află sub avertizare cod portocaliu și galben de caniculă 
  • Val de caniculă peste România
  • Zeci de județe sub avertizare meteo
  • Meteorologii spun că temperaturile vor ajunge la 40 de grade
Cum să faci înghețată cu un singur ingredient. Desertul este răcoritor pentru vară
Retete • ieri la 23:59
Cum să faci înghețată cu un singur ingredient. Desertul este răcoritor pentru vară
  • Cum să faci înghețată cu un singur ingredient
  • Desertul este răcoritor pentru vară
Cuza, naș de botez pentru un copil. Cât de emoționat a fost artistul în ziua cea mare: „Bine ai venit în familie”
Showbiz intern • ieri la 23:33
Cuza, naș de botez pentru un copil. Cât de emoționat a fost artistul în ziua cea mare: „Bine ai venit în familie”
  • Cuza, naș de botez pentru un copil
  • Cât de emoționat a fost artistul în ziua cea mare
Artist de la noi, șocat de vestea că fiul său ar fi decedat! Informația s-a dovedit a fi falsă. Cum a reacționat cântărețul
Showbiz intern • ieri la 22:53
Artist de la noi, șocat de vestea că fiul său ar fi decedat! Informația s-a dovedit a fi falsă. Cum a reacționat cântărețul
  • Șocat de vestea că fiul său ar fi decedat
  • Informația s-a dovedit a fi falsă
  • Cum a reacționat cântărețul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
recomandare pe antena3.ro
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
recomandare pe playtech.ro
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
recomandare pe a1.ro
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
Close