Rețetă de ,,Vulcan de ciocolată albă". Desertul perfect pentru un sfârșit de săptămână
Pentru că este vineri și cu siguranță îți dorești să te delectezi cu un desert pe cinste în weekend, aici avem cea mai bună variantă, pe care nu o poți rata. Rețeta de ,,Vulcan de ciocolată albă" este un preparat pe care trebuie să îl încerci măcar o dată în viață. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a-l prepara!
- Rețetă de ,,Vulcan de ciocolată"
- Desertul perfect pentru un sfârșit de săptămână
Rețeta de ,,Vulcan de ciocolată albă" este un desert delicios pe care îl poți servi împreună cu prietenii sau chiar familia. Dacă simți nevoia să petreci cât mai puțin timp în bucătărie, ei bine, ai venit unde trebuie. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest preparat!
Ingrediente
150 g ciocolată albă
125 g unt
2 ouă
2 gălbenușuri
125 g zahăr pudră
6 linguri făină
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la treaptă medie spre mare. Topește untul și ciocolata la bain marie. După ce s-au topit și omogenizat, adaugă pe rând și amestecând continuu- zahărul pudră, ouăle, gălbenușurile și, la final făina.
Amestecă bine până obții o compoziție omogenă și fină. Toarnă compoziția în vase mici, cilindrice rezistente, pentru o singură porție. Dă la cuptor pentru 11-13 minute. Scoate din cuptor și lasă la răcit aproximativ 2 minute. Apoi, ușor, desprinde cu un cuțit prăjitura de pe marginile vasului și pune-o în farfurie. Presară, dacă vrei, niște zahăr pudră deasupra.
După ce ați parcurs acești pași desertul este gata să fie servit. Poftă bună!