Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta lui Florin Dumitrescu pentru orez cu lapte și sos de caramel. Cum să faci un desert special

Rețeta lui Florin Dumitrescu pentru orez cu lapte și sos de caramel. Cum să faci un desert special

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 24.09.2023 la 16:12 Actualizat pe 24.09.2023 la 16:12

Florin Dumitrescu a pregătit o rețetă specială. Orezul cu lapte și sos de caramel ne aduce aminte de copilăria, iar varianta reinterpretată va oferi un gust delicios, fiind perfect pentru toată familia.

Rețeta lui Florin Dumitrescu pentru orez cu lapte și sos de caramel

Facebook / captură video

Florin Dumitrescu este unul dintre cei mai simpatici bucătari din România iar, de-a lungul timpului, a oferit numeroase sfaturi pentru gospodine. De data aceasta, el a prezentat o rețetă de orez cu lapte și sos de caramel. Rezultatul este unul delicios și este preparat pas cu pas.

Cum se prepară orezul cu lapte și caramel

Orezul cu lapte ne amintește de copilărie, iar mulți dintre noi suntem nostalgici cu privire la acele vremuri. În acest fel, rețeta făcută de Florin Dumitrescu este perfectă atât pentru cei mici , cât și pentru cei mari și este delicioasă.

Juratul de la Chefi la cuțite servește orezul cu lapte împreună cu fructe și adaugă sosul de caramel. Prima dată se pune laptele la fiert, se adaugă zahărul și cele două batoane de vanilie, apoi ne ocupăm de fructele, care se vor pune pe frigărui.

”Începem prin a pune laptele la fiert, la foc mic. Am pus 1,5 litri de lapte, 150 de grame de zahăr și două batoane de vanilie. Putem merge acum mai departe cu cealaltă operațiune, cu fructele. Curățăm ananasul , tăiem și merele și pregătim cele două frigărui. Punem ananas, măr, căpșune”, spune Florin Dumitrescu în cadrul unui videoclip.

Cum se prepară sosul de caramel

Pe lângă frigăruile de fructe, se prepară și sosul de caramel. Ele se vor pune în tigaie pentru a se carameliza, apoi ne ocupăm de sos. Avem nevoie de 4 linguri de zahăr pe care îl lăsăm să se topească, coniac, smântână de gătit și unt. Procesul de gătire este foarte scurt și durează câteva minute.

”Pentru caramel, într-o tigaie punem 4 linguri de zahăr și lăsăm să se topească. Frigăruiele de fructe le dăm cu puțin zahăr înainte și le punem într-o tigaie. Întoarcem fructele. Pentru caramel, avem nevoie să avem la îndemână coniac, smântână de gătit și unt. În momentul în care zahărul este topit, putem pune coniacul, după care punem smântâna și lăsăm să fiarbă și mai punem aproximativ 80 g de unt. Când este gata, trebuie să-l lăsăm doar să se răcească”, a continuat chef-ul.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta lui Florin Dumitrescu pentru orez cu lapte și sos de caramel. Cum să faci un desert special
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Nicola reacționează după ce Raluca Bădulescu i-a criticat una dintre apariții: „Dacă îmi vede unghiile, moare”. Nu a avut cuvinte de laudă nici despre șuvițele roz
  • Raluca Bădulescu a criticat-o pe Nicola pentru o apariție, la un eveniment monden
  • Cântăreața îi dă replica
Emisiuni TV
Natalia Mateuţ intră în culisele vedetelor. Adevăruri care nu s-au spus niciodată la TV, sâmbătă şi duminică, la „Viaţa fără filtru-Infiltraţi în culise”
  • Emisiunea „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” revine în fiecare weekend
  • Ce vor putea urmări telespectatorii sâmbătă și duminică
Showbiz intern
Reacția familiei Mihaelei de la Mireasa, după scandalul de proporții înainte de finală. Sora concurentei, mesaj tranșant: ”Fiecare are greșeli”
  • Cum o apără familia Mihaelei de la Mireasa pe concurentă
  • Sora ei a făcut declarații, după reacția dură a tatălui lui Ștefan
Showbiz intern
Iustin Petrescu și iubita lui, amenințați după scandalul cu Marilu Dobrescu: „Au încercat să ne găsească adresa”. Mesajele înfiorătoare pe care le-au primit
  • Iustin Petrescu și iubita lui, Hara, amenințați după scandalul cu Marilu Dobrescu
  • Tânăra a arătat o parte din mesajele pe care le-a primit
Showbiz intern
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău se relaxează pe tărâmul bogaților! În ce destinație de vacanță sunt cei doi | FOTO
  • Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău sunt în vacanță
  • Cum și-a surprins vedeta iubitul
Showbiz intern
De ce și-a dorit Andrei Vasile rolul de ispită masculină la Insula Iubirii. Meseria lui va fi un mare atuu în fața concurentelor
  • Cine este Andrei Vasile, noua ispită de la Insula Iubirii
  • A dezvăluit ce meserie și ce pasiuni are
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki