Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Publicat pe 23.08.2023 la 08:39 Actualizat pe 23.08.2023 la 08:39

Cu siguranță, bucuria momentelor speciale este adesea însoțită de delicii culinare care pot încânta simțurile și aduce zâmbete pe chipurile celor dragi. Printre aceste bunătăți, se numără și o prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel.

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Facebook

  • Rețetă de prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Cu siguranță, o prăjitură delicioasă poate transforma orice moment într-unul special. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să îmbine savoarea pișcoturilor delicate cu bogăția cremei de caramel, ați ajuns în locul potrivit.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, atunci când vine vorba de această rețetă delicioasă.

Rețetă de prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o cratiță, punem o cantitate de 100 g zahăr și permitem acestuia să intre într-un proces de caramelize, ulterior adăugăm 200 ml apă și permitem amestecului să fiarbă până când zahărul se dizolvă în întregime. După aceea, reducem intensitatea focului pentru a lăsa amestecul să se răcească treptat.

Într-o altă cratiță separată, așezăm cantitatea de zahăr necesară și îl caramelizăm, după care încorporăm untul.

Continuăm să amestecăm pentru a asigura topirea uniformă a untului, moment în care introducem laptele și făina în cratiță. Ne străduim să amestecăm pentru a evita formarea de cocoloașe nedorite în compoziție.

Când crema atinge stadiul dorit, o acoperim cu o folie transparentă și o plasăm în frigider, unde o lăsăm să se răcească complet.

În pregătirea ulterioară, ne concentrăm pe a pregăti o tavă. Înainte de așezarea piscoturilor în tavă, le scufundăm pe rând în siropul obținut din zahărul caramelizat. Pe fundul tăvii, organizăm primul strat de piscoturi imbibate în sirop și apoi aplicăm stratul de cremă. În prealabil, am combinat aceste linguri de cremă cu frișca pentru a obține o consistență mai fină și mai uniformă.

După ce am nivelat crema cu grijă, aranjăm un nou rând de piscoturi înmuiate în sirop, urmând să acoperim acest strat cu restul de cremă pe care l-am păstrat în rezervă.

Pentru o notă decorativă, putem opta să adăugăm un sos gros de caramel, iar deasupra acestuia, un strop de cacao.

Citește și: Rețetă pentru pasta de leuștean care să reziste. Secretul pe care să-l știe toate gospodinele

În articolul
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Unde va fi înmormântat Felix Baumgartner! Familia lui mai are o ultimă dorință
Showbiz intern • la 13:48
Unde va fi înmormântat Felix Baumgartner! Familia lui mai are o ultimă dorință
  • Felix Baumgartner urmează să fie înmormântat
  • Ce dorință are familia lui legat de funeralii
O nouă tragedie aviatică! Un avion s-a prăbușit peste un colegiu. Până în acest moment nu se știe numărul victimelor 
Stiri internationale • la 13:26
O nouă tragedie aviatică! Un avion s-a prăbușit peste un colegiu. Până în acest moment nu se știe numărul victimelor 
  • Un avion s-a prăbușit peste un colegiu
  • Autoritățile nu au confirmat încă numărul victimelor
Căldură sufocantă în Italia! Temperaturile ajung la 50 de grade. MAE a emis o avertizare de călătorie
Stiri internationale • la 13:10
Căldură sufocantă în Italia! Temperaturile ajung la 50 de grade. MAE a emis o avertizare de călătorie
  • MAE, avertizare de călătorie pentru Italia
  • Temperaturile ajung la 50 de grade
Suma colosală plătită de Alex Bodi pentru vacanța de lux din Ibiza! Și-a dus iubita într-un loc exclusivist | FOTO
Showbiz intern • la 13:01
Suma colosală plătită de Alex Bodi pentru vacanța de lux din Ibiza! Și-a dus iubita într-un loc exclusivist | FOTO
  • Alex Bodi și iubita lui au plecat în vacanță în Ibiza
  • Ce imagini superbe a postat alături de Anca
Zodiile care sunt pe cale să primească tot ceea ce au cerut Universului! Tot ceea ce și-au dorit va deveni realitate
Horoscop • la 12:36
Zodiile care sunt pe cale să primească tot ceea ce au cerut Universului! Tot ceea ce și-au dorit va deveni realitate
  • Semnele zodiacale care își văd visurile devenind realitate
  • Primesc exact ce au cerut de la Univers
Ilie Năstase și-a sărbătorit ziua de naștere alături de soția lui, chiar dacă Ioana a depus actele de divorț! Unde au petrecut cei doi
Emisiuni TV • la 12:23
Ilie Năstase și-a sărbătorit ziua de naștere alături de soția lui, chiar dacă Ioana a depus actele de divorț! Unde au petrecut cei doi
  • Ilie Năstase și-a sărbătorit ziua de naștere
  • Jucătorul de tenis a avut-o alături pe soția lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close