Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Salată de vinete cu ardei și usturoi. Rețeta unui preparat culinar simplu și gustos

Salată de vinete cu ardei și usturoi. Rețeta unui preparat culinar simplu și gustos

Publicat pe 15.07.2022 la 14:21 Actualizat pe 15.07.2022 la 14:21

Te-ai săturat de rețeta clasică de salată de vinete și vrei să încerci ceva nou și inedit?! Este momentul să prepari rețeta de salată de vinete cu ardei și usturoi. Este un preparat culinar care se gătește extrem de rapid, iar gustul este unul inconfundabil, ideal pentru o zi toridă de vară!

Se prepară în mai puțin de 30 de minute!

vecteezy

Vinetele sunt unele dintre cele mai căutate legume din acest sezon estival, astfel că numeroase gospodine aleg să gătească fel și fel de preparate culinare care le au drept ingredient principal.

Salată de vinete cu ardei și usturoi

Ei bine, dacă și tu vrei să îți delectezi papilele gustative cu o salată de vinete cu ardei și usturoi este timpul să vezi de ce ingrediente ai nevoie, cât și cum se prepară pas cu pas, totul ca la carte!

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ei bine, nu se face deloc greu, ci la fel de simplu ca cea clasică de vinete. Pentru început, vinetele se coc, se curață și se lasă la scurs bine. După acest pas extrem de important, se toacă vinetele cu un satâr din lemn, fibră de sticlă, plastic sau un cuțit din oțel inoxidabil de bună calitate, pentru ca vinetele să nu se înnegrească.

Ardeii kapia sau grași se coc, se curață de pielițe și cotor, apoi se taie cubulețe de 0,5- 1 cm. Punem vinetele într-un castron și adaugăm o linguriță rasă de sare și usturoiul, apoi amestecăm totul foarte bine.

Când compoziția este omogenă turnăm uleiul, puțin câte puțin, ca la maioneză, timp în care amestecăm continuu. Adăugăm și ardeii copți peste vinete și amestecăm totul foarte bine. Gustă pentru a o face așa cum dorim în ceea ce ține de sare, apoi se lase la rece pentru a putea fi servită cu cei dragi. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Salată de vinete cu ardei și usturoi. Rețeta unui preparat culinar simplu și gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Soția lui Florin Salam a împlinit 38 de ani. Cum a fost sărbătorită Roxana Dobre, de ziua ei de naștere / FOTO
  • Roxana Dobre, zi de naștere cu fast
  • Soția lui Florin Salam a împlinit 38 de ani
Beauty & Lifestyle
Vrei alte alternative la vacanțele în Turcia? 8 țări pe care să le iei în considerare vara aceasta
  • Vrei alte alternative la vacanțele în Turcia?
  • 8 țări pe care să le iei în considerare vara aceasta
Stiri internationale
Denisa Maria Adas, românca dată dispărută, a fost găsită moartă. Un bărbat a fost reținut. Ce legătură ar fi avut cu ea
  • Denisa Maria Adas a fost găsită moartă
  • Un român a fost reținut
Showbiz intern
Ramore și fosta lui soție, Denisa Drăgan, s-au împăcat! Primele imagini cu cei doi din vacanță, alături de fiica lor
  • Ramore și Denisa Drăgan, din nou împreună
  • Cei doi s-au împăcat și au plecat în vacanță
Showbiz intern
Jador, primele declarații de când a devenit tătic. Și-a strâns băiețelul la piept pentru prima dată: „Mi-au căzut lacrimile”
  • Jador, primele declarații de când a devenit tătic
  • Și-a strâns băiețelul la piept pentru prima dată
Emisiuni TV
O femeie trage un semnal de alarmă cu privire la gruparea din care ar fi făcut parte ucigașul Teodorei Marcu, Robert Lupu. Ce s-ar fi întâmplat când a făcut o sesizare
  • O femeie din Onești face declarații despre gruparea din care ar fi făcut parte Robert Lupu
  • Localnicii ar fi fost terorizați de el și încă trei bărbați
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"