Live acum Meniu de vedetă
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Stufat de miel, rețetă tradițională. Cum să îl gătești perfect, cu ceapă verde

Stufat de miel, rețetă tradițională. Cum să îl gătești perfect, cu ceapă verde

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 29.04.2021 la 14:42 Actualizat pe 29.04.2021 la 14:42

Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi! Gospodinele din toată România au început deja pregătirile, să le fie casa lună și masa îmbelșugată. Ce trebuie să știe acestea este că pe lângă faimoșii cozonaci, salata de beouf, sarmalele, ouăle roșii, pasca și alte preparate de sezon, mai există unul extrem de delicios: stufatul de miel. Iată cum arată rețeta tradițională, cu ceapă verde!

Rețetă simplă pentru stufatul de miel

Captură Video YouTube

Paștele reprezintă un motiv de mare bucurie pentru fiecare bun creștin! De departe, dintre cele mai râvnite preparate sunt ouăle roșii, frumos încondeiate, și mielul. În continuare vă vom prezenta o rețetă tradițională de stufat de miel, după care cu siguranță vă veți linge pe degete, căci are un gust absolut delicios!

Stufat de miel, reteță tradițională cu ceapă verde

Pentru rețeta tradițională de stufat de miel nu aveți nevoie decât de doar câteva ingrediente. Preparatul se gătește destul de rapid și poate fi servit imediat după ce e gata.

Ingrediente

Ca ingrediente, aveți nevoie de 750 g carne de miel cu os, 5 legături de usturoi verde, 8 legături de ceapă verde, 100 ml ulei, 2 linguri de bulion și nu în ultimul rând, 1 linguriț de condimente pentru miel, pentru un gust și mai bun!

Mod de preparare

Primul pas pe care trebuie să-l faceți este să prăjiți carnea de miel pe toate părțile într-o tigaie cu ulei încins. După ce-l scoateți, în același ulei căliți apoi ceapa și usturoiul după că le-ați tocat mărunt. Când observați că s-au înmuiat, puneți apoi condimentele „în ploaie” pentru miel și oaie, bulionul cu atâta apă cât sos vreți să obțineți în final. Lăsați totul să dea un clocot. La ultimul pas trebuie să puneți carnea într-un vas de cuptor alături de sosul pregătit și lăsați totul la cuptor pentru 30 de minute.

Trucuri pentru cel mai bun stufat de miel tradițional

Pentru un bun stufat de miel tradițional gustos, puteți folosi ca truc presărarea mărarului și pătrunjelului peste, înainte de a mânca. Ba mai mult, puteți căli carnea de miel în puțină untură. Conform gospodinelor, cel mai bine este să-l serviți cu mămăligă caldă, având un mai mare „impact” asupra papilelor gustative.

Câte calorii are stufatul de miel

În general, stufatul de miel conține 104.8 calorii pe 100 de grame, ceea ce înseamnă 5.24% din totalul de 2000 de calorii recomandat pe zi.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Stufat de miel, rețetă tradițională. Cum să îl gătești perfect, cu ceapă verde
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
O turistă a orbit, după ce a băut cocktail în vacanță, într-o destinație aleasă de mulți români! Ce conținea băutura
  • O turistă a orbit în vacanță, după un cocktail
  • Bruneta a făcut declarații halucinante despre experiența de coșmar
Showbiz intern
Cum arată camera de cămin în care stă fiica Andreei Marin, în New York! Vedeta a însoțit-o pe Violeta în cel mai important moment | FOTO
  • Ce a declarat Andreea Marin despre mutarea fiicei sale în New York
  • Violeta Bănică s-a instalat deja în camera de cămin
Showbiz intern
Giulia Anghelescu și Vlad Huidu sărbătoresc 18 ani de relație! Cum arătau cei doi când s-au cunoscut | FOTO
  • Giulia Anghelescu și Vlad Huidu au împlinit 18 ani de relație
  • Ce mesaj romantic i-a transmis artista soțului ei
Showbiz intern
Marian Grozavu de la Insula Iubirii sare în apărarea Biancăi Dan, după ce s-a spus că este materialistă: ”E ușor să judecați”
  • Marian Grozavu a declarat cum s-au împărțit banii în relația cu Bianca Dan
  • Concurentul contrazice zvonurile că ar fi materialistă
Showbiz intern
Mara Bănică, interviu după Asia Express! Cu cine l-ar înlocui pe Serghei Mizil
  • Mara Bănică a răspuns la întrebări despre Serghei Mizil
  • Concurenta de la Asia Express a dezvăluit ce a descoperit la colegul ei
Stiri interne
Imaginile dezastrului din Argeș! Ce a mai rămas din mașina în care au murit cei patru tineri | FOTO
  • Incredibil cum arată mașina în care au murit cei patru tineri din Argeș
  • Mormanul de fiare a fost găsit într-o râpă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum