Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas

Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas

Publicat pe 28.06.2022 la 15:47 Actualizat pe 28.06.2022 la 15:47

Cireșele sunt la mare căutare în această perioadă a anului, astfel că este timpul să profiți de ele așa cum se cuvine. Noi ți-am pregătit rețeta de tartă cu mascarpone și cireșe, fiind un desert care se prepară ușor, iar gustul este unul inconfundabil. Trebuie să o încerci și tu, dacă vrei să îți delectezi papilele gustative!

Cel mai bun desert pentru o zi toridă de vară

vecteezy

Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe

Vara este sezonul estival în care numeroase gospodine aleg să se bucure de fructele de pe piață și de legume de asemenea, astfel că acum este timpul să dăm uitării deserturile pe bază de ciocolată și să ne bucurăm de exemplu de o tartă cu mascarpone și cireșe.

Se prepară într-un timp scurt, asta dacă urmezi cu mare atenția pașii de mai jos, iar gustul o să fie unul surprinzător de bun.

Ingrediente:

Aluat:

Pentru cremă și decor:

Mod de preparare:

Este o tartă cu un gust unic, însă pentru a ajunge să îți delectezi papilele gustative cu ea trebuie să respecție o serie de pași esențiali. Începem cu blatul, astfel că trecem făina prin sită într-un bol încăpător, adăugăm sarea și zahărul pudră și amestecăm bine ingredientele.

În mijloc adăugăm oul, untul rece tăiat în cuburi și amestecăm toate ingredientele până când obținem un aluat sfărâmicios. Împachetăm aluatul într-o folie alimentară și-l punem la rece pentru o oră, iar între timp pornim cuptorul la 200 de grade Celsius să se încingă.

După ce timpul s-a scurs, ungem interiorul formei de copt cu puțin unt moale, întindem aluatul într-o foaie dreptunghiulară cu dimensiuni mai mari decât ale formei de copt, apoi îl transferăm în interiorul formei de copt și modelăm pereții formei de copt într-un strat uniform.

Se lasă la cuptor pentru 12-15 minute la 200 de grade Celsius, iar după acest timp îl lăsăm să se răcească în forma de copt și pregătim cireșele și crema de mascarpone. Amestecăm cireșele cu zahărul într-o oală potrivită și le lăsăm până când se formează sirop, apoi le fierbem pentru 10-12 minute.

Le scurgem, iar peste siropul rezultat adăugăm puțin amidon și îl mai fierbem câteva minute, apoi îl lăsăm la răcit. Între timp, amestecăm mascarponele cu miezul păstăii de vanilie și un praf de sare, adăugăm frișca bătută și omogenizăm crema, lăsând-o la rece până când se răcesc aluatul de tartă și siropul de cireșe.

Întindem crema de mascarpone în interiorul tartei și înfigem cireșe din loc în loc, iar deasupra picurăm din sirop și marmorăm crema cu acesta. Se lasă la rece două ore, iar apoi poate fi servită alături de cei dragi. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Tartă cu cremă de mascarpone și cireșe. Rețeta pas cu pas
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Acces Direct. O mamă își caută cu disperare fiica. Tânăra ar fi plecat la muncă, în Germania. Ultima discuție dintre cele două
  • Ema nu i-ar fi răspuns mamei la telefon de o săptămână
  • Mama ei o caută cu disperare fiica
Stiri interne
Un livrator, bătut de un bărbat cu pumnii și picioarele, în București. Agresorul a fost condamnat în trecut pentru tentativă de omor
  • Un livrator de mâncare, bătut cu pumnii și picioarele, în București
  • Agresorul a fost închis în trecut pentru tentativă de omor
Showbiz intern
Mama fraților Pian a fost înmormântată astăzi. Elvis Pian, copleșit de durere. A fost eliberat din închisoare pentru câteva ore
  • Gena Pian a fost înmormântată astăzi
  • Fiul ei, Elvis, se afla în închisoare
  • A fost eliberat câteva ore pentru a o conduce pe ultimul drum
Showbiz intern
Marilu Dobrescu, înțepătură la adresa fostului iubit, Iustin Petrescu? „Nu te mai fură nimeni la bani”. Cum este viața ei în prezent, în Australia
  • Marilu Dobrescu, mesaj cu subînțeles la adresa fostului iubit?
  • Cum este viața ei în Australia
Emisiuni TV
Rețetă de doradă la cuptor cu legume, gătită de Horia Manea, la Meniu de vedetă
  • Horia Manea a prezentat trei rețete delicioase la Meniu de vedetă
  • Cum gătești doradă la cuptor cu legume
Stiri internationale
Eveniment istoric! Papa Leon și Regele Charles s-au rugat împreună, în Capela Sixtină. Imaginile momentului din Vatican
  • Regele Charles a plecat în vizită la Vatican
  • Imaginile momentului de la una dintre cele mai așteptate întâlniri
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta