Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tortilla de cartofi cu telemea. Rețeta perfectă dacă rămâi în până de idei

Tortilla de cartofi cu telemea. Rețeta perfectă dacă rămâi în până de idei

Publicat pe 30.05.2022 la 19:19 Actualizat pe 30.05.2022 la 19:19

Tortilla este un fel de mâncare tradițional în Spania. Este un fel de omletă, dar mult mai complexă și delicioasă. Spaniolii prepară această rețetă extrem de des, fiind la tot pasul în Spania. Românii au început și ei să prepare acest fel de mâncare care se face repede și este extrem de delicioasă.

Facebook

Rețeta de tortilla cu cartofi și telemea se prepară foarte repede și este perfectă atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari. Este un preparat aromat și gustos, iar telemeaua îi dă o textură cremoasă de care te vei îndrăgosti. Iată cum se prepară această rețetă spaniolă.

Ingrediente

500 g cartofi roșii fierți

60 ml ulei vegetal

200 g mazăre congelată

2 fire de praz

400 g roșii tari

185 g telemea de vacă

5 ouă

1-2 linguri apă minerală

1 praf boia iute

1 lingură pătrunjel proaspăt

Sare

Piper

Mod de preparare

Se descojesc cartofii, apoi se taie felii subțiri. Se usucă în prosop de hârtie. Se încinge uleiul într-o tigaie mare și se călesc cartofii, mazărea decongelată și prazul 10 minute, amestecând din când în când. Se adaugă jumătate din telemeaua tăiată cubulețe, se amestecă și se pun deasupra roșiile feliate și restul de telemea. Într-un castron se bat ouăle cu apa minerală, boiaua iute, puțină sare și piper negru proaspăt măcinat. Se adaugă pătrunjelul tocat, apoi se toarnă peste amestecul de cartofi și se prăjește tortilla pe foc mic cam 10 minute. Când tortilla s-a închegat dedesubt, se pune pe o farfurie, se pune altă farfurie deasupra, apoi se răstoarnă cele două farfurii. Se scoate farfuria de deasupra, se pune tortilla înapoi în tigaie și se mai prăjește 5 minute. Se servește fierbinte, tăiată în sferturi. Poftă bună!

În articolul
Tortilla de cartofi cu telemea. Rețeta perfectă dacă rămâi în până de idei
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cât de bine arată soția lui Dorian Popa în costum de baie. Andreea a făcut furori pe plajă: „Colegii îi dădeau bully”
  • Cât de bine arată soția lui Dorian Popa în costum de baie
  • Imagini mai rar văzute cu Andreea
Stiri interne
Controverse la spitalul din Iaşi unde au murit 7 copii. Fosta directoare a fost repusă în funcție. Ministrul Sănătății: "E noaptea minţii"
  • Fosta directoare a spitalului unde au murit 7 copii a fost repusă în funcție
  • Ce spune ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete
Showbiz intern
Emma și Adrian de la Mireasa, finaliștii sezonului 11, prima apariție împreună, după zvonurile despărțirii! Imaginea cu care au închis gurile rele
  • Emma și Adrian de la Mireasa formează în continuare un cuplu
  • Prima apariție a celor doi, după zvonurile despărțirii
Showbiz intern
Imagini de senzație cu Bianca Drăgușanu! Niciodată nu ai mai văzut-o așa. Și-a descoperit un nou hobby | VIDEO
  • Noul hobby al Biancăi Drăgușanu
  • Imagini de senzație cu vedeta
  • Niciodată nu ai mai văzut-o așa
Showbiz intern
Cine a fost Marius Keșeri de la Direcția 5. Povestea de viață a toboșarului care a murit la 60 de ani
  • Marius Keșeri a murit la 60 de ani
  • Direcția 5, trupa din care a făcut parte timp de trei decenii, a anunțat că s-a stins din viață
Stiri interne
Momente tensionate în timpul unui zbor de la Cluj spre Catania. Pasagerii au trecut prin clipe de coșmar:  „A fost groaznic”
  • Teroare la bordul unei curse din Cluj spre Italia
  • Pasagerii au trecut prin clipe de coșmar
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă