Live acum Spynews TV Live
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Trei rețete cu soia delicioase. Idei noi pentru zilele de post

Trei rețete cu soia delicioase. Idei noi pentru zilele de post

Publicat pe 08.04.2021 la 19:12 Actualizat pe 08.04.2021 la 19:13

Postul Paștelui este mare și poate fi destul de greu de ținut. Dacă te afli printre cei care au totuși această voință, aceste trei rețete cu soia îți vor fi de mare ajutor.

Chiftele cu soia sunt alegerea perfectă într-o zi de post

Unsplash

Mulți credincoși care postesc fug de preparatele cu soia, gândindu-se că nu sunt deloc gustoase. În realitate, atunci când ai rețeta potrivită, soia poate fi un ingredient delicios. De la mâncare până la chiftele cu soia, aceste trei rețete sunt perfecte pentru zilele lungi de post.

Mâncare de soia cu ciuperci

Ingrediente

- 1 ceapă
- 50 ml ulei
- 2 lingurițe boia dulce
- 2 cartofi mari
- 250 g ciuperci
- 50 g cuburi de soia
- 1 cub Maggi cu legume
- sare
- pătrunjel verde

Mod de preparare

Cuburile de soia se pun la fiert 20 de minute în apă clocotită și sărată.
Într-o cratiță se încinge uleiul, se pune ceapa tocată mărunt și se călește ușor, apoi se adaugă boia și cartofii curățați, spălați și tăiați cubulețe.

După câteva minute se adaugă și ciupercile spălate și tăiate bucăți. Se adaugă sare și se amestecă pentru a nu se lipi. După alte 2 minute, acoperim cu apă și lăsăm să fiarbă la foc domol cam 20-25 minute, pana se fierb cartofii și se formeaza un fel de sos.

Cuburile de soia se scurg de apă, se presează ușor până iese apa din ele, apoi se adaugă peste ele cartofii si ciupercile. Se pune și cubul de legume și se lasă să clocotească împreună 1 minut. Se servește cu pătrunjel verde pe deasupra.

Mâncare de soia cu spanac

Ingrediente

- 1 pachet soia cuburi
- 2 cutii spanac de 350 g
- sare
- 1 fir de praz sau 1 ceapă
- 500ml suc de roșii
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 pahar apă
- pătrunjel
- alte condimente dupa preferință

Mod de preparare

Soia se pune la fiert în apa cu condimente pentru cca. 20 de minute. Se încinge uleiul într-o cratiță, apoi se pune prazul sau ceapa tocate mărunt. Se călește ușor, după care se adaugă puțină apă caldă, se acoperă și se lasă la înăbușit.

Atunci când prazul este bine pătruns, se adaugă sucul de roșii, se lasă să dea în câteva clocote, apoi se pune soia deja fiartă bine și se amestecă. Spanacul scurs și tocat fin se adaugă după câteva minute, api se pune și paharul cu apă. Se pune sare după gust și se lasă să scadă până se obține consistența dorită.

După ce ai pus în farfurie, presari puțin pătrunjel verde și este gata. Poftă bună!

Rețetă de chiftele cu soia

Ingrediente

- 1 pungă soia granule
- 1/2 cub concentrat de legume
- 4 căţei de usturoi
- 2 linguri făină
- 1 cartof
- piper
- 1 legatură pătrunjel
- 4 linguri pesmet auriu
- ulei pentru prăjit
- sare

Mod de preparare

Se va fierbe soia în apa cu jumătatea de cub de concentrat pentru 30 de minute. Se lasă apoi să se scurgă şi se presează foarte bine.

Peste soia se adaugă usturoiul pisat şi cartoful trecut prin răzătoarea cu ochiuri mici și se amestecă bine.

Când amestecul a devenit omogen, se adaugă făina, pătrunjelul şi se potriveşte gustul din sare şi piper. Se amestecă foarte bine din nou.

Chiftelele se formează cu mâna umedă și se trec prin pesmet, se aplatizează şi se pun la prăjit în ulei. Când sunt gata, se scot pe şervete de hârtie.

În articolul
Trei rețete cu soia delicioase. Idei noi pentru zilele de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Locatarii rămași fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari, după ce blocul va fi reconstruit. Ce sume vor primi oamenii pentru cheltuieli urgente
  • Oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari
  • Anunțul făcut de Primăria Capitalei
Stiri interne
Directorul general al Termocentrale Constanța a fost găsit spânzurat! Daniel Popa avea 43 de ani
  • Tragedie la Termocentrala Constanța
  • Directorul general a fost descoperit spânzurat
Showbiz international
Kim Kardashian spune că a suferit de sindromul Stockholm în timpul relației cu Kanye West. Dezvăluirile făcute de divă la aproape 5 ani de la divorț
  • Kim Kardashian, dezvăluiri șocante
  • Diva spune că a suferit de sindromul Stockholm în timpul relației cu Kanye West
Showbiz intern
Mara Bănică, conversație savuroasă cu Dima! Ce îi spune fiul adolescent jurnalistei de la Antena Stars
  • Mara Bănică, conversație savuroasă cu fiul ei adolescent
  • Ce i-a scris Dima
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a fost primit Alexandru în casa fetelor. Reacția lui, după ce a fost întrebat dacă este atras de Nicoleta
  • Alexandru a intrat ieri în casa Mireasa
  • Cum a fost primit de fete
  • Concurentul a petrecut mai mult timp cu Nicoleta
Showbiz intern
Ce bilet a primit Andra Voloș în avion, de la o doamnă. Ce scria în el a lăsat-o fără cuvinte: "M-a emoționat profund..."
  • Andra Voloș, emoționată până la lacrimi de un mesaj primit într-un avion
  • Ce scria în biletul primit de la o doamnă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta