Live acum
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Satul italian unde pare că timpul a rămas pe loc. Locuitorii de aici au păstrat tradițiile medievale de vinificație

Satul italian unde pare că timpul a rămas pe loc. Locuitorii de aici au păstrat tradițiile medievale de vinificație

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 08.06.2025 la 10:25 Actualizat pe 08.06.2025 la 10:25

Un mic sat italian de pe faleză, cu doar 353 de locuitori, situat în faimoasa regiune Cinque Terre, atrage mulți turiști prin prisma peisajelor sale spectaculoase, însă puțini oameni știu că aici se păstrează încă vii tradițiile medievale de vinificație.

Manarola este situat în regiunea Liguria, în nord-vestul Italiei, și face parte din celebrul parc național Cinque Terre

Profimediaimages.ro

Manarola este descrisă ca fiind cea mai mică bijuterie din Cinque Terre care deține secrete pe care cei mai mulți turiști de o zi, care se grăbesc să parcurgă itinerariile lor ghidate de Instagram, nu le descoperă niciodată.

Manarola, satul italian unde pare că timpul a rămas pe loc

Dincolo de peisajele spectaculoase, în Manarola se află o lume a teraselor ascunse, a tradițiilor seculare de fabricare a vinului și a unui ritual extraordinar din zori care va schimba modul de a înțelege viața de coastă italiană.

Acest mic sat care are în prezent 353 de locuitori datează din secolul al XII-lea, când familiile locale au construit apărarea împotriva piraților sarazini. Ceea ce face acest sat extraordinar nu este doar frumusețea sa precară, ci și moștenirea sa viticolă remarcabilă. Aici, generații întregi au cultivat vița de vie pe pante aproape verticale, folosind tehnici neschimbate timp de opt secole.

„Bunicii noștri au construit manual aceste ziduri de piatră. Terenul fiecărei familii spune o poveste - cine cu cine s-a căsătorit, ce feude au împărțit pământul, ce alianțe l-au unit. Vinul amintește totul.”, spune vinificatorul local Paolo Beretta, arătând spre terasele complexe, scrie journee-mondiale.com.

Spre deosebire de Vernazza și Monterosso, care sunt mai circulate, Manarola păstrează ritmul unui sat muncitor care îi răsplătește pe cei care zăbovesc mai mult de o zi.

Traseul secret al podgoriilor de deasupra Punta Bonfiglio

Aici este produs Sciacchetrà, vinul dulce legendar al regiunii. Această podgorie poate fi vizitată. În jurul orei 18:00 lucrătorii pleacă din podgorii și lumina soarelui îmbracă terasele într-o lumină aurie. Acest vin este obținut din struguri selectați, în principal din soiurile Bosco, Albarola și Vermentino, care sunt lăsați să se usuce pe terasele expuse la soare. Procesul de uscare naturală concentrează zaharurile și aromele, conferind vinului un gust intens și complex.

Pentru cei interesați să descopere mai multe despre acest vin emblematic, există posibilitatea de a vizita podgoriile de pe Punta Bonfiglio, unde se află și Cimitirul Manarola, și de a participa la degustări ghidate.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Satul italian unde pare că timpul a rămas pe loc. Locuitorii de aici au păstrat tradițiile medievale de vinificație
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop
Trei zodii care vor da lovitura în dragoste în ultimele zile din luna iulie 2025! Îi așteaptă momente la care nu s-ar fi gândit
  • Trei zodii din horoscop își vor cunoaște sufletul pereche în luna iulie 2025
  • Nativii vor avea noroc pe plan amoros
Showbiz intern
Marian Capet le răspunde celor care îl trag la răspundere pentru postările sale. Cum a reacționat fostul concurent de la „Te cunosc de undeva”: „De ce să-mi fie rușine”
  • Marian Capet le răspunde celor care îl trag la răspundere pentru postările sale
  • Cum a reacționat fostul concurent de la „Te cunosc de undeva”
Showbiz intern
I-a lăsat cu gura căscată pe concurenți cu dansul la bară, dar stai să vezi cum arată la sală! Cristina Scarlevschi de la Insula Iubirii a ”incendiat” Internetul | FOTO
  • Imagini sexy cu Cristina Scarlevschi de la Insula Iubirii
  • Cum arată ispita la sala de fitness
Showbiz intern
Brigitte Bardot, una dintre cuceririle lui Viorel Lis! Actrița a fost un sex-simbol al anilor '60: „Regret că nu eram...”
  • Brigitte Bardot, una dintre cuceririle lui Viorel Lis!
  • Actrița a fost un sex-simbol al anilor '60
Showbiz intern
Trăiesc o frumoasă poveste de dragoste, însă trecutul îi urmărește! Medana, soția lui Alin Oprea, declaraţii exclusive despre procesul cu fosta soție a artistului | VIDEO
  • Trecutul îi urmărește
  • Despre procesul cu fosta soție a artistului
  • Declarații exclusive
Showbiz intern
Theodora de la Mireasa, sezon 11, a pierdut sarcina! Fosta concurentă este devastată | FOTO
  • Theodora de la Mireasa trece prin cea mai grea perioadă
  • Fosta concurentă a împărtășit cu fanii vestea tragică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online