Schimbările care au loc în corpul tău dacă mesteci mai mult timp mâncarea. Cum îți influențează acest obicei silueta
Publicat pe 23.02.2023 la 15:50 Actualizat pe 23.02.2023 la 15:50
Pentru că, în prezent, cei mai mulți oameni au o viață extrem de agitată, de cele mai multe ori, nu dispun de timpul necesar pentru a lua masa. Așa se face că, atunci când li se face foame, mănâncă pe fugă ceva. Ei bine, potrivit specialiștilor, acest lucru este total greșit. Deși alegeți să consumați măncăruri sănătoase, acest lucru nu este suficient. Schimbările care au loc în corpul tău dacă mesteci mai mult timp mâncarea. Cum îți influențează acest obicei silueta.
- Ce schimbări au loc în corpul tău dacă mesteci mult timp mâncarea
- Acest obicei îți influențează silueta
Experții au multe de spus despre mestecatul mâncării. Potrivit acestora, ar trebui să mestecăm alimentele de aproximativ 32 de ori înainte de a le înghiți. Dacă alegi să mănânci pe fugă, trebuie să știi că, o astfel de practică, îți poate provoca probleme digestive grave, dar și balonare sau creșterea în greutate.
Schimbările care au loc în corpul tău dacă mesteci mai mult timp mâncarea
Specialiștii recomandă, așa cum am menționat și anterior, să mestecăm de 32 de ori mâncarea înainte de a o înghiți pentru că, potrivit lor, primul pas al digestiei este reprezentat de mestecat.
Atunci când vorbim despre sistemul digestiv uman, de obicei, avem în vedere doar stomacul și tractul intestinal, ceea ce îi face pe mulți să credă că digestia începe în stomac. Ei bine, nimic mai greșit. De fapt, punctul de plecare real pentru întregul proces digestiv îl reprezintă: gura. Potrivit experților, actul fizic de digerare a alimentelor începe în gură, și nu în stomac. De aceea, este recomandat să mesteci mâncarea de suficiente ori înainte de a o înghiți.
Beneficiile mestecatului mâncării
Dacă alegi să mesteci mâncarea mai mult timp, vei vedea o mulțime de rezultate pentru sănătatea și bunăstarea ta. Iată câteva beneficii pentru sănătate pe care le poți avea dacă alegi să mesteci corect alimentele:
1. Absorbi mai mulți nutrienți și energie din alimentele
2. Vei menține o greutate potrivită
3. Simți gustul mâncării mai bine
4. Digestie mai ușoară
5. Este bine și pentru dinții tăi
6. Mai puține bacterii în exces vor persista în intestine
Aceste beneficii au fost dovedite de mai multe studii. Cele mai recente cercetări de la Institutul Tehnologilor Alimentari au arătat că atunci când participanții au mestecat migdale mai mult timp, particulele mai mici au fost mai bine și mai repede absorbite de organism.
Alte studii efectuate de cercetătorii de la Universitatea de Medicină Harbin din China au descoperit că participanții au consumat cu 11,9% mai puține calorii, indiferent dacă erau zvelți sau obezi atunci când au petrecut mai mult timp mestecând. De asemenea, au slăbit, au pierdut grăsime și au susținut că se simt mai energici pe tot parcursul zilei.