Top 3 orașe din Italia pentru gurmanzi. Unde se gătește cea mai bună mâncare
Publicat pe 11.03.2025 la 08:38 Actualizat pe 11.03.2025 la 13:03
Italia se află și anul acesta printre destinațiile preferate de turiști. Plajele spectaculoase și mâncarea delicioasă îi determină pe tot mai mulți să viziteze țara. Există și un top al orașelor ideale pentru gurmanzi, cu opțiuni pentru gusturi și bugete diferite.
- Unde se gătește cea mai bună mâncare în Italia
- Topul orașelor ideale pentru gurmanzi
Fie că este vorba de preparate tradiționale servite în restaurante sau de mâncarea de stradă, turiștii sunt impresionați de gust. În fiecare regiune din Italia se gătește după propriile rețete, așa că nu te aștepta să găsești un preparat care să aibă același gust în două locuri diferite.
Top 3 orașe din Italia pentru gurmanzi
Roma este unul dintre orașele de neratat și are preparate pentru toate gusturile, începând de la rețete tradiționale până la sushi. Dacă ajungi în Roma, poți începe cu cele clasice, cum ar fi pastele cacio e pepe, carbonara, amatriciana și gricia.
De încercat este, evident, și pizza e mortazza, dar și supplì, o gustare clasică obținută dintr-un amestec de mozzarella, orez și uneori ouă, sos de roșii și pesmet, care pot fi cumpărate de la pizzerii sau de la locațiile de pe stradă. Roma este considerată cea mai bună destinație de vacanță pentru gurmanzi și există mai multe locuri pentru fiecare gust și buget.
Din aceeași categorie face parte și orașul Florența, acolo unde merită încercate pastele cu trufe și bistecca alla fiorentina, un cotlet de vită în stil florentin. Este unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria italiană. Trippa florentină este un alt preparat cunoscut, care se pregătește din burtă de vită.
Un alt loc ideal pentru gurmanzi este și Bologna. De acolo sunt unele dintre cele mai renumite preparate din Italia. Tot din Bologna provin și Parmigiano Reggiano, prosciutto di Parma și mortadella. Turiștii pot să încerce acolo tortellini in brodo, tagliatelle al ragù și lasagna.
Unde se mai găsesc preparate delicioase în Italia
Și Milano este preferat de cei care vor mâncare bună. Cotoletta este unul dintre preparate tradiționale ce merită încercate, împreună cu risotto alla milanese cu șofran.
Modena surprinde, la fel, cu preparate delicioase, printre care burgerul Emilia și tortellini cu cremă Parmigiano Reggiano, în timp ce Genova este cunoscut pentru sosul pesto.