Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Tocăniță de vită după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientele pentru un fel principal delicios

Tocăniță de vită după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientele pentru un fel principal delicios

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 21.08.2025 la 14:56 Actualizat pe 21.08.2025 la 14:56

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, tartine cu cașcaval și  hribi, un fel principal, tocăniță de vită, şi un desert,  mini plăcintă cu pere și miere.

Rețetă de tartine cu cașcaval și hribi

Ingrediente:

2 felii pâine de casă
150 g grame cașcaval
100 g hribi
Ulei de măsline
Sare
Piper
2 g cimbru
2 g pudră de usturoi
Boia duce

Mod de preparare:

Se călesc ciupercile, se adaugă sare, piper, pudră de usturoi, boia dulce și cimbru. Compoziția se adaugă peste feliile de pâine unse cu unt, împreună cu cașcavalul ras. Se lasă la cuptor pentru 10 minute, la 170 de grade.

Rețetă tocăniță de vită

Ingrediente:

500 g pulpă de vită
1 ceapă
1 căpățână de usturoi
250 g cartofi
2 morcovi
100 g ciuperci
400 ml supă sau apă
20 g pastă de roșii
Ulei de măsline
10 g zahăr
2 foi de dafin
Cimbru proaspăt
Rozmarin proaspăt
Sare
Piper

Mod de preparare:

Carnea de vită se prăjește în ulei de măsline. Apoi, se călesc legumele, ceapa, morcovii, cartofii, împreună cu ciupercile. Se condimentează cu sare, piper și se lasă la călit pentru 3-4 minute.Apoi, se adaugă apa, sosul de tomate, zahărul, frunzele de cimbrișor, foile de dafin și usturoiul. La final, se adaugă carnea de vită.

Rețetă mini plăcintă cu pere și miere

Ingrediente:

2 pere
1 aluat foitaj
70 g miere
1 ou
Rozmarin proaspăt
30 g brie
30 g fulgi de migdale

Mod de preparare:

Într-o tavă pentru cuptor, pe foaia de copt, se adaugă miere, feliile de pere, brie și se acoperă cu aluatul foitaj. Aluatul se unge cu ou și se presară fulgi de migdale. Se lasă la cuptor pentru 15-20 de minute, la 170 de grade.

În articolul
Tocăniță de vită după rețeta lui Chef Horia Manea. Ingredientele pentru un fel principal delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Francisca a decis cum vrea să nască! Va asista iubitul ei, TJ Miles, la naștere?
  • Francisca și TJ Miles, pregătiți pentru marele moment
  • Va asista influencerul la naștere?
Showbiz intern
Oana Roman, mesaj cu subînțeles. Ce a transmis vedeta la ceas de seară: "Am rămas valoroasă"
  • Ce a transmis Oana Roman la ceas de seară
  • Vedeta, mesaj cu subînțeles
Emisiuni TV
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce au făcut Ștefan Floroaica și Alexandru Ion, câștigătorii imunității mari, în timp ce echipele erau în drum spre misiune: „Ne-am gândit la săracii colegi”
  • Ștefan Floroaica și Alexandru Ion au câștigat imunitatea mare, la Asia Express
  • Restul echipelor au avut de pregătit ceai pentru localnici
Emisiuni TV
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat amuleta. Răsturnare de situație spre finalul probei
  • Cine a câștigat amuleta
  • Răsturnare de situație în ultimele minute ale probei
Emisiuni TV
Cum o descrie Andrei Rotaru de la Insula Iubirii pe soacra lui, mama Cristinei. Femeia nu a fost de acord ca cei doi să se împace
  • Andrei Rotaru, sincer despre mama Cristinei
  • Ce relație au cei doi în prezent
  • Femeia nu a fost de acord ca fiica ei să se întoarcă la fostul soț
Emisiuni TV
Asia Express, 7 octombrie 2025. Ștefan Floroaica s-a emoționat când a vorbit despre familia lui. Dezvăluirile pe care nu le-a mai făcut până acum
  • Ștefan Floroaica, în lacrimi, la Asia Express
  • Concurentul a vorbit despre familia lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă