Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Showbiz intern » Rețetă de mâncărică de cartofi. Un preparat de post, ușor, rapid, ca la mama acasă

Rețetă de mâncărică de cartofi. Un preparat de post, ușor, rapid, ca la mama acasă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 18.11.2024 la 14:43 Actualizat pe 18.11.2024 la 14:43

Mâncarea de cartofi de post este un preparat simplu, gustos și sățios, ideal pentru perioadele de post sau pentru o masă vegetariană. Cum faci cea mai bună mâncărică de cartofi de post ușor, rapid, ca la mama acasă.

Cum prepari cea mai bună mâncărică de cartofi

Profimediaimages.ro

Cartofii conțin vitamine și minerale, inclusiv vitamina C și potasiu. Aceștia pot oferi beneficii pentru sănătate, în funcție de modul în care sunt preparați. Află din rândurile de mai jos cum faci cea mai bună mâncarică de cartofi de post.

Rețetă de mâncărică de cartofi

Ingrediente:

Mod de preparare:

- taie ceapa și morcovii cubulețe și apoi călește în ulei încins. Adaugă usturoi proaspăt (sau pudra de usturoi), ceapa granulată, piperul, turmeric, boia și sare. Adaugă puțină apă, amestecă și lasă pe foc, la gătit, 5-10 minute.

- în momentul în care ceapa și morcovii s-au înmuiat, adaugă supa călduță. Când fierbe, adaugă cartofii tăiați cubulețe. Lasă apoi la fiert la foc mic-mediu timp de 20-25 minute. Adaugă apoi pasta de roșii și lasă să se gătească încă 5 minute. Separat, într-un castron, amestecă amidonul cu puțină apă. Adaugă amestecul peste mâncarea de cartofi de post și amestecă 1-2 minute.

Cartofii pot ajuta digestia

Amidonul rezistent din cartofi poate îmbunătăți sănătatea digestivă. Atunci când amidonul rezistent ajunge în intestinul gros, acesta devine hrană pentru bacteriile intestinale benefice.

Amidonul rezistent din cartofi este transformat în principal în acid gras cu lanț scurt butirat - sursa de hrană preferată pentru bacteriile intestinale. Studiile au arătat că butiratul poate reduce inflamația în colon, poate întări apărarea colonului și poate reduce riscul de cancer colorectal, scrie healthline.com.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de mâncărică de cartofi. Un preparat de post, ușor, rapid, ca la mama acasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Paula Seling, perioada complicată de care puțini au știut: „Nu îmi place să îmi simtă nimeni vulnerabilitatea”. Cu ce probleme s-a confruntat
  • Paula Seling, despre perioada grea prin care a trecut
  • Puțini au știut cu ce probleme s-a confruntat
Showbiz intern
Au început să ruleze filmele de sărbători: ”Crăciun cu Ramon” vine din decembrie în toate cinematografele
  • ”Crăciun cu Ramon”, din decembrie în cinematografe
  • Filmul aduce pe ecran o poveste de Crăciun pentru toată familia
Stiri interne
Dacă ai văzut-o pe tânăra din imagine, sună la 112! Maria Elena Joaca-Bine e din Prahova și a fost dat dispărută. A plecat de acasă pe 27 octombrie
  • Dacă o recunoști, sună imediat la 112
  • Maria Elena Joaca-Bine, tânără din Prahova, a dispărut de acasă
Stiri internationale
Billie Eilish, mesaj direct pentru bogații lumii! Cum a reacționat Mark Zuckerberg după ce cântăreața i-a îndemnat pe miliardari să doneze banii
  • Reacția lui Mark Zuckerberg după discursul ținut de Billie Eilish
  • Cântăreața i-a îndemnat pe miliardari să doneze banii
Horoscop
Super Lună Plină în Taur pe 5 noiembrie 2025. Ce impact are asupra zodiilor. Nativii care vor trece printr-o transformare profundă
  • Super Lună Plină în Taur pe 5 noiembrie 2025
  • Cum sunt afectate zodiile
Showbiz intern
Claudia Puican a lămurit situația, după ce fanii au spus că a purtat același model de rochie de mireasă ca Ioana Coman. De unde s-a inspirat, de fapt
  • Claudia Puican a reacționat, după ce fanii au spus că a purtat același model de rochie de mireasă precum cea a Ioanei Coman
  • De unde s-a inspirat, de fapt
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Țeapă de 3.000€. A comandat o monedă veche, dar a primit un "suvenir" care i-a tăiat cheful de cumpărături
recomandare pe as.ro
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
Romania TV
Mama Ștefaniei Szabo, PRIMELE DECLARAȚII după moartea fiicei sale. Biata femeie, în urmă cu câțiva ani, și-a pierdut și soțul. Nicoleta Szabo are o funcție foarte importantă. Unde lucrează
Romania TV
Cutremurător! Ce este „laptele uitării”, medicamentul găsit lângă doctoriţa Ştefania Szabo. Se aşteaptă rezultatele necropsiei
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
recomandare pe playtech.ro
Un brutar celebru explică de ce nu trebuie să ții pâinea în frigider: „Se strică mai repede decât crezi”
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
recomandare pe redactia.ro
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Tragedie la Spitalul Județean Buzău: „Tot aștept să-mi spună că nu e adevărat!” – Ultimele mesaje ale medicului Ștefania Szabo, găsită moartă în spital
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta