Beneficiile consumului de varză crudă. Nu te-ai fi așteptat să fie atât de sănătoasă!
Publicat pe 17.09.2018 la 21:35 Actualizat pe 17.09.2018 la 21:38
Varza este una dintre legumele-vedetă ale acestui sezon, dar ceea ce nu multă lume știe este faptul că are și numeroase beneficii, pe lângă gustul bun.
Varza este una dintre legumele-vedetă ale acestui sezon, dar ceea ce nu multă lume știe este faptul că are și numeroase beneficii, pe lângă gustul bun.
Specialiștii sunt de părere că varza are numeroase beneficii pentru organismul nostru.
Reglarea greutății corporale. Varza cu frunze verzi este foarte hrănitoare, furnizând în același timp un număr foarte mic de calorii 25 kcal pentru 100 de grame.
Prevenirea cancerului și reglarea nivelului de colesterol. Varza este o sursă excelentă de fitochimicale, precum tiocianatii, indol-3-carbinolul, luteină, zeaxantina și sulforafanul. Acești compuși sunt antioxidanți puternici, cunoscuți pentru rolul lor important în prevenirea cancerului de sân, cancerului de colon, cancerului de prostată și reducerea nivelului colesterolului rău LDL.
Protecția tractului digestiv. Conținutul bogat de fibre din varză ajută la protecția tractului digestiv, stimulând evacuarea completă a resturilor din colon. În acest fel, se previn episoadele de constipație și alte probleme legate de digestie.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.