Homepage » Beauty & Lifestyle » Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă

Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 24.07.2022 la 17:54 Actualizat pe 24.07.2022 la 17:54

Vinetele pot fi un superaliment, dar mulți oameni preferă să le consume în variante care le lasă fără multe dintre proprietățile lor. Chiar și așa, consumul de vinete oferă multe beneficii pentru organism. Dacă le consumăm cu tot cu coajă efectele pozitive asupra corpului vor fi mai numeroase.

o vânătă în vrej

Vinetele pot fi un superaliment

Unsplash

  • La ce ajută consumul de vinete
  • Cea mai mare cantitate de nutrienți se regăsește în coajă

Cantități mari de fier, calciu şi alte minerale, nutrienţi esenţiali se regăsesc în vinete, astfel că beneficile aduse organismului sunt variate. Păstrează coaja și prepară-le pe grătar, coapte și chiar în tocăniță pentru a te bucura de proprietățile lor nutritive.

Ce beneficii are consumul de vinete

Unul dintre beneficiile pe care le aduce consumul de vinete este o mai bună circulație a sângelui și funcționare a creierului, datorită fitonutrienţilor esenţiali pe care îi conține. Cea mai mare parte a acestora se află în coajă, motiv pentru care este important să o păstrați.

Fibrele din vinete ajută la o mai bună funcționare a tractului digestiv și îl protejează contribuind la împiedicarea apariției cancerului de colon. De asemenea, ele sunt recomandate diabeticilor, cantitatea mare de fibre și nivelul scăzut de carbohidrați solubili fiind de ajutor.

Cei care vor să dea jos câteva kilograme pot alege să introducă în dieta lor vinetele fără nicio grijă. O vânătă medie are doar 35 de calorii, ceea ce o face perfectă pentru scăderea în greutate, iar fibrele fac în așa fel încât să te simți sătul mai repede.

Un alt beneficiu pe care consumul de vinete îl are asupra sănătății este cel referitor la buna funcționare a inimii. Dacă nu sunt gătite cu ulei, vinetele pot reduce colesterolul ”rău” din organism. Cel mai bine este să fie consumate coapte. Totodată, pentru că au antioxidanți puternici precum bioflavonoidele, pot regla tensiunea arterială şi previn depunerile de colesterol pe pereţii vaselor de sânge.

Potrivit csid.ro, dacă ajungi să consumi regulat vinete poți scăpa de cheagurile de sânge, datorită vitaminei K şi bioflavonoidelor, care întăresc vasele de sânge. Implicit, se reduce riscul de infarct şi accidente vasculare cerebrale.

Prin consumul de vinete, organismul metabolizează eficient grăsimile, proteinele și carbohidrații, cu ajutorul complexului de vitamine B, precum acidul pantotenic (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6), tiamina (vitamina B1) și niacina (vitamina B3).

Citește și: Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

În articolul
Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mihai Petre își sărbătorește ziua de naștere! Ce mesaj de dragoste i-a transmis soția lui, Elwira Petre: ”Bărbatul vieții mele”
Stiri interne • la 13:31
Mihai Petre își sărbătorește ziua de naștere! Ce mesaj de dragoste i-a transmis soția lui, Elwira Petre: ”Bărbatul vieții mele”
  • Mihai Petre a împlinit 45 de ani
  • Cum își sărbătorește ziua de naștere
Ionuț Vînă a devenit tată de fetiță! Partenera fotbalistului a născut / FOTO
Showbiz intern • la 13:29
Ionuț Vînă a devenit tată de fetiță! Partenera fotbalistului a născut / FOTO
  • Ionuț Vînă a devenit tată
  • Partenera fotbalistului a născut o fetiță
Star Matinal. Cornel Păsat, conexiune cu tatăl său, după moarte! Artistul se roagă la părintele lui: „A fost mereu în gândurile mele” / VIDEO
Emisiuni TV • la 12:56
Star Matinal. Cornel Păsat, conexiune cu tatăl său, după moarte! Artistul se roagă la părintele lui: „A fost mereu în gândurile mele” / VIDEO
  • Cornel Păsat a păstrat o conexiune cu tatăl său, după moarte
  • Artistul, detalii despre viața de familie
Halucinant! Mirel, criminalul din Timișoara, a rupt unul dintre cuțite când a ucis-o pe Andreea. Cum a încercat să își ascundă urmele
Stiri interne • la 12:46
Halucinant! Mirel, criminalul din Timișoara, a rupt unul dintre cuțite când a ucis-o pe Andreea. Cum a încercat să își ascundă urmele
  • Mirel și-ar fi premeditat fapta
  • Cum s-a pregătit să o ucidă pe Andreea
”Să îi placă cartea, să nu fie ca mine”. Ce învățături îi oferă Nicu Paleru fiicei sale. Fata nu îi calcă pe urme artistului / VIDEO
Emisiuni TV • la 12:28
”Să îi placă cartea, să nu fie ca mine”. Ce învățături îi oferă Nicu Paleru fiicei sale. Fata nu îi calcă pe urme artistului / VIDEO
  • Nicu Paleru, sfaturi prețioase pentru fiica lui
  • Ce învățături îi oferă artistul fetiței
Clipe de panică pentru clienți, în supermarketul Supeco al Carrefour, din București. O bucată de tavan s-a prăbușit peste oamenii aflați la cumpărături
Stiri interne • la 12:24
Clipe de panică pentru clienți, în supermarketul Supeco al Carrefour, din București. O bucată de tavan s-a prăbușit peste oamenii aflați la cumpărături
  • Clipe de panică pentru clienți
  • O bucată de tavan a supermarketului Supeco al Carrefour, din București, s-a prăbușit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
recomandare pe observatornews.ro
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
recomandare pe as.ro
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
recomandare pe antena3.ro
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
recomandare pe antena3.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
recomandare pe antena3.ro
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
recomandare pe redactia.ro
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
recomandare pe dailybusiness.ro
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
recomandare pe a1.ro
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Close