Homepage » Beauty & Lifestyle » Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă

Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 24.07.2022 la 17:54 Actualizat pe 24.07.2022 la 17:54

Vinetele pot fi un superaliment, dar mulți oameni preferă să le consume în variante care le lasă fără multe dintre proprietățile lor. Chiar și așa, consumul de vinete oferă multe beneficii pentru organism. Dacă le consumăm cu tot cu coajă efectele pozitive asupra corpului vor fi mai numeroase.

o vânătă în vrej

Vinetele pot fi un superaliment

Unsplash

  • La ce ajută consumul de vinete
  • Cea mai mare cantitate de nutrienți se regăsește în coajă

Cantități mari de fier, calciu şi alte minerale, nutrienţi esenţiali se regăsesc în vinete, astfel că beneficile aduse organismului sunt variate. Păstrează coaja și prepară-le pe grătar, coapte și chiar în tocăniță pentru a te bucura de proprietățile lor nutritive.

Ce beneficii are consumul de vinete

Unul dintre beneficiile pe care le aduce consumul de vinete este o mai bună circulație a sângelui și funcționare a creierului, datorită fitonutrienţilor esenţiali pe care îi conține. Cea mai mare parte a acestora se află în coajă, motiv pentru care este important să o păstrați.

Fibrele din vinete ajută la o mai bună funcționare a tractului digestiv și îl protejează contribuind la împiedicarea apariției cancerului de colon. De asemenea, ele sunt recomandate diabeticilor, cantitatea mare de fibre și nivelul scăzut de carbohidrați solubili fiind de ajutor.

Cei care vor să dea jos câteva kilograme pot alege să introducă în dieta lor vinetele fără nicio grijă. O vânătă medie are doar 35 de calorii, ceea ce o face perfectă pentru scăderea în greutate, iar fibrele fac în așa fel încât să te simți sătul mai repede.

Un alt beneficiu pe care consumul de vinete îl are asupra sănătății este cel referitor la buna funcționare a inimii. Dacă nu sunt gătite cu ulei, vinetele pot reduce colesterolul ”rău” din organism. Cel mai bine este să fie consumate coapte. Totodată, pentru că au antioxidanți puternici precum bioflavonoidele, pot regla tensiunea arterială şi previn depunerile de colesterol pe pereţii vaselor de sânge.

Potrivit csid.ro, dacă ajungi să consumi regulat vinete poți scăpa de cheagurile de sânge, datorită vitaminei K şi bioflavonoidelor, care întăresc vasele de sânge. Implicit, se reduce riscul de infarct şi accidente vasculare cerebrale.

Prin consumul de vinete, organismul metabolizează eficient grăsimile, proteinele și carbohidrații, cu ajutorul complexului de vitamine B, precum acidul pantotenic (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6), tiamina (vitamina B1) și niacina (vitamina B3).

Citește și: Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

În articolul
Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Trei tinere au fost torturate și ucise, în timp ce ororile erau transmise live! Zeci de mii de oameni au văzut ce se întâmplă
Stiri interne • la 11:20
Trei tinere au fost torturate și ucise, în timp ce ororile erau transmise live! Zeci de mii de oameni au văzut ce se întâmplă
  • Trei tinere au fost torturate și ucise live pe rețelele de socializare
  • Trupurile lor au fost găsite îngropate într-o grădină
Cuza, invitatul MediCOOL de diseară. Ce va afla, de la 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY: “Sunteți de aplaudat!”
Emisiuni TV • la 10:48
Cuza, invitatul MediCOOL de diseară. Ce va afla, de la 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY: “Sunteți de aplaudat!”
  • Cuza este invitatul MediCOOL de diseară
  • Ce va afla, de la 18:00, pe Antena 1
Flavia Mihășan, declarații savuroase despre relația cu Andrei Ciobanu! Cum a cucerit-o pe vedetă | VIDEO
Showbiz intern • la 10:46
Flavia Mihășan, declarații savuroase despre relația cu Andrei Ciobanu! Cum a cucerit-o pe vedetă | VIDEO
  • Cum decurge relația Flaviei Mihășan cu Andrei Ciobanu
  • Vedeta a cunoscut bărbatul visurilor ei
Prognoza meteo pentru weekend 27 septembrie – 28 septembrie. În ce județe va ploua și în ce regiuni va fi soare
Meteo • la 09:57
Prognoza meteo pentru weekend 27 septembrie – 28 septembrie. În ce județe va ploua și în ce regiuni va fi soare
  • Cum va fi vremea în România în acest weekend
  • Meteorologii au actualizat prognoza
Cum arată părinții lui Teo Cosmin de la Insula Iubirii! Cele mai speciale imagini din intimitatea familiei lui | FOTO
Showbiz intern • la 09:18
Cum arată părinții lui Teo Cosmin de la Insula Iubirii! Cele mai speciale imagini din intimitatea familiei lui | FOTO
  • Cum arată familia lui Teo Cosmin de la Insula Iubirii
  • Fosta imagini a postat cele mai delicate imagini
Cum este viața, de fapt, în America! Adevăruri pe care puțini le știu înainte să se mute acolo: ”E o problemă reală”
Stiri interne • la 08:49
Cum este viața, de fapt, în America! Adevăruri pe care puțini le știu înainte să se mute acolo: ”E o problemă reală”
  • Cum este de fapt să trăiești în America
  • Cu ce probleme se confruntă oamenii care duc un stil de viață mediu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close