Homepage » Beauty & Lifestyle » Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă

Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 24.07.2022 la 17:54 Actualizat pe 24.07.2022 la 17:54

Vinetele pot fi un superaliment, dar mulți oameni preferă să le consume în variante care le lasă fără multe dintre proprietățile lor. Chiar și așa, consumul de vinete oferă multe beneficii pentru organism. Dacă le consumăm cu tot cu coajă efectele pozitive asupra corpului vor fi mai numeroase.

o vânătă în vrej

Vinetele pot fi un superaliment

Unsplash

  • La ce ajută consumul de vinete
  • Cea mai mare cantitate de nutrienți se regăsește în coajă

Cantități mari de fier, calciu şi alte minerale, nutrienţi esenţiali se regăsesc în vinete, astfel că beneficile aduse organismului sunt variate. Păstrează coaja și prepară-le pe grătar, coapte și chiar în tocăniță pentru a te bucura de proprietățile lor nutritive.

Ce beneficii are consumul de vinete

Unul dintre beneficiile pe care le aduce consumul de vinete este o mai bună circulație a sângelui și funcționare a creierului, datorită fitonutrienţilor esenţiali pe care îi conține. Cea mai mare parte a acestora se află în coajă, motiv pentru care este important să o păstrați.

Fibrele din vinete ajută la o mai bună funcționare a tractului digestiv și îl protejează contribuind la împiedicarea apariției cancerului de colon. De asemenea, ele sunt recomandate diabeticilor, cantitatea mare de fibre și nivelul scăzut de carbohidrați solubili fiind de ajutor.

Cei care vor să dea jos câteva kilograme pot alege să introducă în dieta lor vinetele fără nicio grijă. O vânătă medie are doar 35 de calorii, ceea ce o face perfectă pentru scăderea în greutate, iar fibrele fac în așa fel încât să te simți sătul mai repede.

Un alt beneficiu pe care consumul de vinete îl are asupra sănătății este cel referitor la buna funcționare a inimii. Dacă nu sunt gătite cu ulei, vinetele pot reduce colesterolul ”rău” din organism. Cel mai bine este să fie consumate coapte. Totodată, pentru că au antioxidanți puternici precum bioflavonoidele, pot regla tensiunea arterială şi previn depunerile de colesterol pe pereţii vaselor de sânge.

Potrivit csid.ro, dacă ajungi să consumi regulat vinete poți scăpa de cheagurile de sânge, datorită vitaminei K şi bioflavonoidelor, care întăresc vasele de sânge. Implicit, se reduce riscul de infarct şi accidente vasculare cerebrale.

Prin consumul de vinete, organismul metabolizează eficient grăsimile, proteinele și carbohidrații, cu ajutorul complexului de vitamine B, precum acidul pantotenic (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6), tiamina (vitamina B1) și niacina (vitamina B3).

Citește și: Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

În articolul
Beneficiile consumului de vinete. Cei mai mulți nutrienți sunt în coajă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ultimele cuvinte ale lui Marlon Brando. Ce i-a spus prietenului său înainte să moară
Monden • la 16:31
Ultimele cuvinte ale lui Marlon Brando. Ce i-a spus prietenului său înainte să moară
  • S-au împlinit 21 de ani de la moartea lui Marlon Brando
  • Cauza morții legendarului actor
  • Ultimele cuvinte ale lui Marlon Brando
Ce se întâmplă cu Elena Udrea, după ce a aflat că va fi eliberată condiționat. Avocatul fostului ministru, primele declarații
Stiri interne • la 16:24
Ce se întâmplă cu Elena Udrea, după ce a aflat că va fi eliberată condiționat. Avocatul fostului ministru, primele declarații
  • Elena Udrea va fi eliberată condiționat
  • Avocatul ei face primele declarații
Judecătorii au decis eliberarea Elenei Udrea! Fostul politician a aflat vestea pe patul de spital
Stiri interne • la 15:47
Judecătorii au decis eliberarea Elenei Udrea! Fostul politician a aflat vestea pe patul de spital
  • Judecătorii au decis eliberarea Elenei Udrea
  • Decizia nu este definitivă
Elena Udrea așteapă răspunsul judecătorilor pe patul de spital! Avocatul fostului politician a făcut declarații. Ce șanse are să fie eliberată
Emisiuni TV • la 15:36
Elena Udrea așteapă răspunsul judecătorilor pe patul de spital! Avocatul fostului politician a făcut declarații. Ce șanse are să fie eliberată
  • Elena Udrea așteaptă să afle dacă va fi sau nu eliberată
  • Ce se întâmplă cu fostul politician
Guvernul din Marea Britanie a cerut englezilor pregătirea pentru situații de urgență. De ce trebuie să își facă stoc de baterii
Stiri internationale • la 15:31
Guvernul din Marea Britanie a cerut englezilor pregătirea pentru situații de urgență. De ce trebuie să își facă stoc de baterii
  • Guvernul din Marea Britanie a cerut englezilor pregătirea pentru situații de urgență
  • De ce trebuie să își facă stoc de baterii
Prima imagine cu chipul fetiței lui Haziran și a lui Luis Gabriel! Părinții s-au topit de dragul ei | FOTO
Showbiz intern • la 14:46
Prima imagine cu chipul fetiței lui Haziran și a lui Luis Gabriel! Părinții s-au topit de dragul ei | FOTO
  • Luis Gabriel și Haziran și-au văzut fiica pentru prima dată
  • Cum arată micuța Meleim Leylifer
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Close