Homepage » Beauty & Lifestyle » Brânza tofu este de post? Din ce se prepară și ce beneficii are

Brânza tofu este de post? Din ce se prepară și ce beneficii are

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 29.10.2023 la 18:14 Actualizat pe 29.10.2023 la 18:14

Brânza tofu este un aliment ideal pentru persoanele care își doresc să aibă un stil de viață sănătos și are o mulțime de beneficii pentru organism. Chiar dacă nu face parte dintre cele mai consumate tipuri de brânză de căte români, în alte țări face furori. Iată din ce este preparată și dacă brânza tofu este de post.

brânză tofu

Brânza tofu este un produs vegetal.

Unsplash

  • Cât de sănătoasă este brânza de post
  • Din ce ingrediente se prepară

Brânzeturile și lactatele fac parte din cele mai consumate alimente de către români, însă de cele mai multe ori, brânza tofu este trecută cu vederea.

Ei bine, are un preț mic și este foarte sănătoasă, motiv pentru care specialiștii o recomandă în alimentația oamenilor. Poate fi consumată atât în stare crudă, cât și adăugată în alte preparate, cărora le dă un gust savuros.

Brânza tofu este de post. Cum se obține

Acest tip de brânză face parte din alimentele care pot fi consumate în timpul postului și poate să înlocuiască carnea cu succes. Spre deosebire de cele mai populare feluri, brânza tofu este obține din lapte de soia și zeamă de lămâie, astfel că este considerat un produs vegetal. Chiar dacă este diferită de celelalte tipuri de brânză, îi asigură organisului nutrienții de care are nevoie.

Ce beneficii are tofu

Tofu este unul dintre cele mai consumate preparate în Asia și America și are un gust deosebit. Dincolo de faptul că este delicioasă și nu dai niciodată greș cu ea, are și multe beneficii pentru organism. Unul dintre cele mai importante este faptul că are foarte puține calorii în raport cu proteinele, astfel că poate fi consumată fără griji de persoanele care țin dietă.

Mai mult, brânza tofu nu conține deloc gluten și colesterol, deci este considerată un preparat ușor pentru organism. Are o cantitate mare de proteine, calciu și zinc și este ideală pentru sportivi.

Datorită proprietățillor pe care le are, brânza tofu reduce riscul de osteoporoză, reduce riscul de cancer la sân, este ideală pentru persoanele care suferă de diabet și menține sănătatea inimii.

Cum se poate găti și cu ce se mănâncă

Brânza tofu se obține din laptele de la boabele de soia și zeama de la lămâie. Acestea se adaugă împreună și se amestecă de maxim patru ori, iar mai apoi se lasă la scurs prin tifon.

Brânza tofu poate fi mâncată cu o salată de legume, sau poate fi preparată la grătar. De asemenea, poate fi adăugată în plăcinte sau alte preparate la care, de obicei, românii folosesc alte tipuri de brânză.

Citește și: Tofu la tigaie cu porumb, ciuperci și ardei. O rețetă de vară simplă și gustoasă

În articolul
Brânza tofu este de post? Din ce se prepară și ce beneficii are
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Adriana Bahmuțeanu, declarații dure după ultimul proces cu băieții cei mari ai lui Silviu Prigoană. Ce s-a întâmplat în instanță: ”A folosit proble false”
Emisiuni TV • ieri la 23:35
Adriana Bahmuțeanu, declarații dure după ultimul proces cu băieții cei mari ai lui Silviu Prigoană. Ce s-a întâmplat în instanță: ”A folosit proble false”
  • Adriana Bahmuțeanu a fost la un nou termen cu băieții lui Silviu Prigoană
  • Vedeta a făcut declarații
Cum a depășit Zarug cele mai grele momente. Dezvăluiri despre depresie, prieteni și perioada dificilă. De unde și-a luat puterea de a merge mai departe / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:54
Cum a depășit Zarug cele mai grele momente. Dezvăluiri despre depresie, prieteni și perioada dificilă. De unde și-a luat puterea de a merge mai departe / VIDEO
  • Zarug ne spune cum a trecut peste perioada depresivă din viața sa
  • Cine l-a ajutat în cele mai grele momente 
  • Declarații exclusive 
Andrei Jilavu, clipe de coșmar după ce a fost infectat cu virusul dengue! Declarații exclusive despre starea lui de sănătate
Showbiz intern • ieri la 22:53
Andrei Jilavu, clipe de coșmar după ce a fost infectat cu virusul dengue! Declarații exclusive despre starea lui de sănătate
  • Andrei Jilavu, clipe de coșmar
  • A fost infectat cu virusul dengue
  • Care este starea lui de sănătate
Soțul artistei Carmen de la Sălciua, adio, pușcărie! / Decizie de ultimă oră în dosarul penal al afaceristului
Stiri interne • ieri la 22:53
Soțul artistei Carmen de la Sălciua, adio, pușcărie! / Decizie de ultimă oră în dosarul penal al afaceristului
  • Afaceristul Marian Corcheș a fost declarat nevinovat
  • Timp de trei ani, el a fost târât prin tribunale, fiind acuzat că ar fi furat curent
  • După ce, în 2022, au admis probele, luna aceasta, judecătorii au stabilit că acestea nu există
O folosește, dar nu o îngrijește! Iubitul Alexiei Eram a fost prins în plină acțiune!
Paparazzi • ieri la 22:53
O folosește, dar nu o îngrijește! Iubitul Alexiei Eram a fost prins în plină acțiune!
  • Alexia Eram are un nou iubit de câteva luni
  • Cum a fost surprins
Ce provocări a întâmpinat Ioana State la Te cunosc de undeva: ”Mi-e teamă de lucrurile acestea”
Emisiuni TV • ieri la 22:51
Ce provocări a întâmpinat Ioana State la Te cunosc de undeva: ”Mi-e teamă de lucrurile acestea”
  • Ioana State se descurcă de minune la Te cunosc de undeva
  • Care sunt cele mai mari frici ale vedetei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
recomandare pe observatornews.ro
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
„Mănâncă 5 kilograme de carne!” Dezvăluire incredibilă despre Cristi Borcea
recomandare pe as.ro
„Mănâncă 5 kilograme de carne!” Dezvăluire incredibilă despre Cristi Borcea
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Romania TV
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
Romania TV
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
Acuzații șocante la adresa lui Elon Musk. Unul dintre copiii lui ar fi grav bolnav, iar el nu vrea să știe de asta. Ce spune Grimes
recomandare pe antena3.ro
Acuzații șocante la adresa lui Elon Musk. Unul dintre copiii lui ar fi grav bolnav, iar el nu vrea să știe de asta. Ce spune Grimes
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
recomandare pe antena3.ro
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
Doliu uriaş în lumea filmului! Era îndrăgită de milioane de români, actriţa s-a stins la...
recomandare pe playtech.ro
Doliu uriaş în lumea filmului! Era îndrăgită de milioane de români, actriţa s-a stins la...
Ce se pune la rădăcina brânduşelor la final de februarie pentru a rămâne înflorite mai mult timp. Este secretul floriştilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se pune la rădăcina brânduşelor la final de februarie pentru a rămâne înflorite mai mult timp. Este secretul floriştilor
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa
recomandare pe a1.ro
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa
Close