Homepage » Beauty & Lifestyle » Brânza tofu este de post? Din ce se prepară și ce beneficii are

Brânza tofu este de post? Din ce se prepară și ce beneficii are

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 29.10.2023 la 18:14 Actualizat pe 29.10.2023 la 18:14

Brânza tofu este un aliment ideal pentru persoanele care își doresc să aibă un stil de viață sănătos și are o mulțime de beneficii pentru organism. Chiar dacă nu face parte dintre cele mai consumate tipuri de brânză de căte români, în alte țări face furori. Iată din ce este preparată și dacă brânza tofu este de post.

brânză tofu

Brânza tofu este un produs vegetal.

Unsplash

  • Cât de sănătoasă este brânza de post
  • Din ce ingrediente se prepară

Brânzeturile și lactatele fac parte din cele mai consumate alimente de către români, însă de cele mai multe ori, brânza tofu este trecută cu vederea.

Ei bine, are un preț mic și este foarte sănătoasă, motiv pentru care specialiștii o recomandă în alimentația oamenilor. Poate fi consumată atât în stare crudă, cât și adăugată în alte preparate, cărora le dă un gust savuros.

Brânza tofu este de post. Cum se obține

Acest tip de brânză face parte din alimentele care pot fi consumate în timpul postului și poate să înlocuiască carnea cu succes. Spre deosebire de cele mai populare feluri, brânza tofu este obține din lapte de soia și zeamă de lămâie, astfel că este considerat un produs vegetal. Chiar dacă este diferită de celelalte tipuri de brânză, îi asigură organisului nutrienții de care are nevoie.

Ce beneficii are tofu

Tofu este unul dintre cele mai consumate preparate în Asia și America și are un gust deosebit. Dincolo de faptul că este delicioasă și nu dai niciodată greș cu ea, are și multe beneficii pentru organism. Unul dintre cele mai importante este faptul că are foarte puține calorii în raport cu proteinele, astfel că poate fi consumată fără griji de persoanele care țin dietă.

Mai mult, brânza tofu nu conține deloc gluten și colesterol, deci este considerată un preparat ușor pentru organism. Are o cantitate mare de proteine, calciu și zinc și este ideală pentru sportivi.

Datorită proprietățillor pe care le are, brânza tofu reduce riscul de osteoporoză, reduce riscul de cancer la sân, este ideală pentru persoanele care suferă de diabet și menține sănătatea inimii.

Cum se poate găti și cu ce se mănâncă

Brânza tofu se obține din laptele de la boabele de soia și zeama de la lămâie. Acestea se adaugă împreună și se amestecă de maxim patru ori, iar mai apoi se lasă la scurs prin tifon.

Brânza tofu poate fi mâncată cu o salată de legume, sau poate fi preparată la grătar. De asemenea, poate fi adăugată în plăcinte sau alte preparate la care, de obicei, românii folosesc alte tipuri de brânză.

Citește și: Tofu la tigaie cu porumb, ciuperci și ardei. O rețetă de vară simplă și gustoasă

În articolul
Brânza tofu este de post? Din ce se prepară și ce beneficii are
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„Am avut o noapte horror”. Cu ce probleme se confruntă Alina de la Mireasa, sezonul 5. A confirmat că locuiește din nou împreună cu Valentin
Showbiz intern • la 17:40
„Am avut o noapte horror”. Cu ce probleme se confruntă Alina de la Mireasa, sezonul 5. A confirmat că locuiește din nou împreună cu Valentin
  • Alina și Valentin de la Mireasa s-au împăcat
  • Cu ce probleme se confruntă fosta concurentă a sezonului 5
Ce este și ce conține „ciocolata păr de înger”. Dorian Popa a încercat și el desertul care a devenit viral pe TikTok / FOTO
Beauty & Lifestyle • la 17:30
Ce este și ce conține „ciocolata păr de înger”. Dorian Popa a încercat și el desertul care a devenit viral pe TikTok / FOTO
  • Noua obsesie dulce de pe TikTok: „ciocolata păr de înger”
  • Dorian Popa a încercat și el desertul care a devenit viral pe TikTok
Ce a postat soția lui Dan Alexa, după ce ar fi fost surprinsă ieșind din locuința lui Alex Bodi. Antrenorul și Andrada divorțează după șase ani de căsnicie
Showbiz intern • la 17:05
Ce a postat soția lui Dan Alexa, după ce ar fi fost surprinsă ieșind din locuința lui Alex Bodi. Antrenorul și Andrada divorțează după șase ani de căsnicie
  • Dan Alexa și soția lui divorțează după șase ani de căsnicie
  • Ce mesaj a transmis Andrada, după ce ar fi fost surprinsă ieșind din casa lui Alex Bodi
OMS, avertisment de călătorie. Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
Stiri internationale • la 16:40
OMS, avertisment de călătorie. Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
  • OMS, avertisment de călătorie
  • Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
Simona Gherghe își sărbătorește fiul! Vlad a împlinit șase ani. Mesajul înduioșător transmis de prezentatoarea TV
Showbiz intern • la 16:23
Simona Gherghe își sărbătorește fiul! Vlad a împlinit șase ani. Mesajul înduioșător transmis de prezentatoarea TV
  • Zi importantă în familia Simonei Gherghe
  • Prezentatoarea TV își sărbătorește fiul
Cum arată Ema Karter, de când a renunțat la filmele pentru adulți! Abia o mai recunoști | FOTO
Showbiz intern • la 16:17
Cum arată Ema Karter, de când a renunțat la filmele pentru adulți! Abia o mai recunoști | FOTO
  • Cum arată Ema Karter, după ce și-a schimbat viața
  • Vedeta și-a surprins fanii cu o veste bombă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close