Homepage » Beauty & Lifestyle » Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă

Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 16.11.2022 la 12:59 Actualizat pe 16.11.2022 la 12:59

Ciorba este un preparat esențial pe mesele românilor, motiv pentru care gospodinele o pregătesc foarte des. Chiar dacă s-ar crede că acestea știu toate trucurile, una dintre cele mai mari greșeli pe care le fac este momentul în care adaugă sarea. Iată când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă.

Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă

Unsplash

  • Când se pune sarea în ciorbă
  • Puțini oameni știu acest lucru

Cu toții ne amintim de gustul ciorbei gătite de bunicile noastre, pe care nu am reușit să îl mai reproducem. Oricâte rețete ar exista, unele trucuri rămân mai puțin stiute de lume. Dacă credeai că este dificil să gătești o ciorbă delicioasă, care să îți amintească de gustul copilăriei, ei bine, tot ce trebuie să faci este să te asiguri că ai adăugat sarea în momentul recomandat. Acest lucru îi va schimba radical gustul mâncării tale.

Când trebuie să adaugi sarea în ciorbă

Majoritatea oamenilor fac această greșeală atunci când gătesc ciorbă, chiar dacă au respectat întocmai ingredientele și modul de preparare din rețetă. Unul dintre cele mai importante aspecte pentru o ciobă cu un gust de neuitat este momentul în care se adaugă sarea. Puțini oameni știu când trebuie să facă acest lucru.

Ei bine, recomandările bucătarilor spun că sarea trebuie adăugată în carnea pe care o vei pune în ciorbă, dar și în ceapa sau usturoiul călit. Mai mult, apa în care fierb legumele trebuie să aibă, la rândul ei, sare. Chiar dacă pare o cantitate prea mare pentru o singură ciorbă, acest ingredient îi va oferi preparatului aroma pe care și-o dorește toată lumea.

Ce cantitate de sare trebuie să adaugi în ciorbă

Un alt aspect la fel de important ca și momentul în care adăugăm sarea în ciorbă, este cantitatea. Pentru a nu ajunge ca ciorba ta să aibă un gust prea sărat, este bine să știi care este cantitatea recomandată pentru acest preparat.

Așadar, în cazul ciorbelor, supelor sau sosurilor, trebuie adăugată o linguriță jumătate de sare. Dacă gătim carne, cantitatea recomandată este de o linguriță de sare. În ceea ce privește apa în care fierbem pastele, este recomandată o cantitate de o lingură de sare pentru un litru de apa.

Citește și: Cât trebuie să fiarbă varza dulce. Secretul gospodinelor pentru cea mai bună mâncare

În articolul
Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dana Badea, fosta ispită de la Insula Iubirii, a chemat poliția peste iubitul ei, Alin. Bruneta face acuzații grave: „Am pierdut copilul că m-a bătut el” / VIDEO
Emisiuni TV • la 23:25
Dana Badea, fosta ispită de la Insula Iubirii, a chemat poliția peste iubitul ei, Alin. Bruneta face acuzații grave: „Am pierdut copilul că m-a bătut el” / VIDEO
  • Dana Badea a chemat poliția peste logodnicul ei
  • Fosta ispită îl acuză de agresiune
Oxy și Mădălina Cafadaru, și-au "aruncat” replici acide la Chefi la cuțite. De la ce a pornit scandalul: “M-au apucat nervii” / VIDEO
Emisiuni TV • la 23:23
Oxy și Mădălina Cafadaru, și-au "aruncat” replici acide la Chefi la cuțite. De la ce a pornit scandalul: “M-au apucat nervii” / VIDEO
  • Oxy și Mădălina Cafadaru, replici acide la Chefi la cuțite
  • Iată de la ce a pornit scandalul între cele două!
Gina Pistol a dat vestea pe care o așteptau toți concurenții de la Chefi la cuțite, înainte de finală: "A mai rămas un singur pas important” / VIDEO
Emisiuni TV • la 22:55
Gina Pistol a dat vestea pe care o așteptau toți concurenții de la Chefi la cuțite, înainte de finală: "A mai rămas un singur pas important” / VIDEO
  • Gina Pistol le-a dat vestea concurenților de la Chefi la cuțite
  • Iată ce a mărturisit prezentatoarea TV!
Denisa Despa, în tatonări cu Yamato Zaharia. Dansatoarea a confirmat legătura amoroasă pe care o are cu luptătorul: „A fost ceva spontan”
Emisiuni TV • la 22:40
Denisa Despa, în tatonări cu Yamato Zaharia. Dansatoarea a confirmat legătura amoroasă pe care o are cu luptătorul: „A fost ceva spontan”
  • Denisa Despa, primele declarații despre relația cu Yamato Zaharia
  • Ce spune dansatoarea despre luptător
Concurenții din sezonul 9 de la Chefi la cuțite au jurizat farfuriile semifinaliștilor: "E o responsabilitate mare” / VIDEO
Emisiuni TV • la 22:17
Concurenții din sezonul 9 de la Chefi la cuțite au jurizat farfuriile semifinaliștilor: "E o responsabilitate mare” / VIDEO
  • Foștii concurenți de la Chefi la cuțite au jurizat farfuriile
  • Iată ce au declarat despre preparatele culinare!
Adda, acuzații grave la adresa lui CRBL. Artista ar fi fost umilită de colegul de breaslă: „Am simțit că îmi pică cerul în cap” / VIDEO
Emisiuni TV • la 22:07
Adda, acuzații grave la adresa lui CRBL. Artista ar fi fost umilită de colegul de breaslă: „Am simțit că îmi pică cerul în cap” / VIDEO
  • Adevărul dintre relația Addei cu CRBL
  • Cum s-ar fi comportat artistul cu solista în perioada în care au colaborat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ieftinire masivă a carburanţilor azi. Cât costă benzina şi motorina pe 30 noiembrie 2022 la staţiile din ţară
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea miliardarul Ion Ţiriac. Ce a ales să facă cu banii primiţi de la statul român
Romania TV
Gina Pistol, în mijlocul unui scandal-monstru. Cine e femeia care o acuză că, de fapt, nu are un copil cu Smiley. „Minte, iar el susține minciuna pentru că este amenințat”
Romania TV
E vestea momentului! Un nou tip de CONCEDIU în România. Cine poate beneficia
recomandare pe antena3.ro
Românii își pot lua banii înapoi pentru taxa COVID plătită în pandemie. Gheorghe Piperea: ”S-au încasat zeci de milioane lunar”
recomandare pe antena3.ro
Aparatul din casă care consumă cât 300 de becuri economice! Consumă într-un minut cât alte aparate în câteva ore
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 1-15 decembrie 2022, cu Cristina Demetrescu. Leii se îndrăgostesc pasional, Balanţele sunt ajutate de astre
recomandare pe playtech.ro
Alimentul pe care nu ai voie să îl refuzi de Crăciun. Vei avea parte numai de ghinion dacă nu îl mănânci
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul banilor 30 noiembrie – 4 decembrie. Zodia care dă lovitura după o perioadă grea
recomandare pe redactia.ro
Sfântul Andrei! Ce trebuie să ai în portofel, astăzi, să-ți meargă bine la locul de muncă
recomandare pe redactia.ro
E faimos și plin de bani, dar copiii lui nu primesc niciun cadou de sărbători! Motivul pentru care miliardarul nu le cumpără cadouri de Crăciun copiilor săi
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Simona Trașcă de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine
recomandare pe shtiu.ro
Cine îi punea mâna pe fund Elenei când Nicolae Ceaușescu se întorcea cu spatele!
recomandare pe ProSport.ro
Dezvăluirea care aruncă în aer procesul de dopaj în care e acuzată Simona Halep! „Fabricanții procesează intenționat substanțe interzise în suplimentele nutritive!” | EXCLUSIV
recomandare pe bzi.ro
Și-a cumpărat vechimea în muncă cu o sumă uriașă. Femeia din Iași care a făcut asta a muncit în străinătate
recomandare pe bzi.ro
Scene de filme "cu proști" în Satu Mare! Un tânăr de 33 de ani s-a întors ieri mai devreme de la muncă și a auzit zgomote ciudate în apartament
recomandare pe dailybusiness.ro
Acești români primi noi ajutoare pentru 2023. Când trebuie depuse cererile
recomandare pe dailybusiness.ro
Lovitură pentru români! Sunt anunțate taxe mai MARI
recomandare pe Jurnalul.ro
NATO se angajează să primească Ucraina! 
recomandare pe a1.ro
Fosta Miss România, la un pas să rămână fără dinţi: "Am crezut că e normal ce aveam" . Ce i s-a întâmplat