Homepage » Beauty & Lifestyle » Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă

Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 16.11.2022 la 12:59 Actualizat pe 16.11.2022 la 12:59

Ciorba este un preparat esențial pe mesele românilor, motiv pentru care gospodinele o pregătesc foarte des. Chiar dacă s-ar crede că acestea știu toate trucurile, una dintre cele mai mari greșeli pe care le fac este momentul în care adaugă sarea. Iată când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă.

Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă

Unsplash

  • Când se pune sarea în ciorbă
  • Puțini oameni știu acest lucru

Cu toții ne amintim de gustul ciorbei gătite de bunicile noastre, pe care nu am reușit să îl mai reproducem. Oricâte rețete ar exista, unele trucuri rămân mai puțin stiute de lume. Dacă credeai că este dificil să gătești o ciorbă delicioasă, care să îți amintească de gustul copilăriei, ei bine, tot ce trebuie să faci este să te asiguri că ai adăugat sarea în momentul recomandat. Acest lucru îi va schimba radical gustul mâncării tale.

Când trebuie să adaugi sarea în ciorbă

Majoritatea oamenilor fac această greșeală atunci când gătesc ciorbă, chiar dacă au respectat întocmai ingredientele și modul de preparare din rețetă. Unul dintre cele mai importante aspecte pentru o ciobă cu un gust de neuitat este momentul în care se adaugă sarea. Puțini oameni știu când trebuie să facă acest lucru.

Ei bine, recomandările bucătarilor spun că sarea trebuie adăugată în carnea pe care o vei pune în ciorbă, dar și în ceapa sau usturoiul călit. Mai mult, apa în care fierb legumele trebuie să aibă, la rândul ei, sare. Chiar dacă pare o cantitate prea mare pentru o singură ciorbă, acest ingredient îi va oferi preparatului aroma pe care și-o dorește toată lumea.

Ce cantitate de sare trebuie să adaugi în ciorbă

Un alt aspect la fel de important ca și momentul în care adăugăm sarea în ciorbă, este cantitatea. Pentru a nu ajunge ca ciorba ta să aibă un gust prea sărat, este bine să știi care este cantitatea recomandată pentru acest preparat.

Așadar, în cazul ciorbelor, supelor sau sosurilor, trebuie adăugată o linguriță jumătate de sare. Dacă gătim carne, cantitatea recomandată este de o linguriță de sare. În ceea ce privește apa în care fierbem pastele, este recomandată o cantitate de o lingură de sare pentru un litru de apa.

Citește și: Cât trebuie să fiarbă varza dulce. Secretul gospodinelor pentru cea mai bună mâncare

În articolul
Când trebuie să pui, de fapt, sarea în ciorbă. Majoritatea oamenilor fac o greșeală uriașă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Bogdan Vlădău, primul interviu după ce a fost acuzat că întreține relații intime cu femeile care participă la reatreaturile organizate de el: "Am încercat să..."
Emisiuni TV • ieri la 23:26
Bogdan Vlădău, primul interviu după ce a fost acuzat că întreține relații intime cu femeile care participă la reatreaturile organizate de el: "Am încercat să..."
  • Primele declarații ale lui Bogdan Vlădău după scandalul acuzațiilor privind relațiile intime
  • Ce planuri are fostul soț al Ginei Chirilă
Roxana Nemeș, despre cât de greu i-a fost să rămână însărcinată. Vedeta urmează să nască în octombrie: "Mie mi s-a descoperit.."
Showbiz intern • ieri la 22:53
Roxana Nemeș, despre cât de greu i-a fost să rămână însărcinată. Vedeta urmează să nască în octombrie: "Mie mi s-a descoperit.."
  • Roxana Nemeș este însărcinată în aproape șapte luni
  • În luna octombrie își va ține în brațe gemenii, un băiat și o fată
Alina de la Mireasa, sezonul 5, declarații acide la adresa lui Valentin? „Nimic nu rămâne îngropat”. Cei doi ar fi ajuns în pragul divorțului
Showbiz intern • ieri la 22:53
Alina de la Mireasa, sezonul 5, declarații acide la adresa lui Valentin? „Nimic nu rămâne îngropat”. Cei doi ar fi ajuns în pragul divorțului
  • Alina de la Mireasa, sezonul 5, mesaj acid la adresa lui Valentin?
  • Cei doi ar fi ajuns la divorț
Elena Vîșcu, vacanță de vis alături de fiica ei. Ce destinație a ales fosta soție a lui CRBL | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:26
Elena Vîșcu, vacanță de vis alături de fiica ei. Ce destinație a ales fosta soție a lui CRBL | FOTO
  • Elena Vîșcu a plecat în vacanță împreună cu fiica ei
  • Ce destinație au ales cele două
Irina Loghin, primul mesaj după moartea soțului ei, Ion Cernea: „Sufletul meu...”. Erau împreună de șase decenii
Showbiz intern • ieri la 22:13
Irina Loghin, primul mesaj după moartea soțului ei, Ion Cernea: „Sufletul meu...”. Erau împreună de șase decenii
  • Ion Cernea s-a stins din viață la 89 de ani
  • Irina Loghin, primul mesaj după moartea soțului ei
Andreea Popescu vrea să renunțe complet la zahăr și carbohidrați. Cum se simte în a doua zi de dietă
Showbiz intern • ieri la 21:40
Andreea Popescu vrea să renunțe complet la zahăr și carbohidrați. Cum se simte în a doua zi de dietă
  • Andreea Popescu și-a propus ca în trei luni să renunțe complet la zahăr și carbohidrați
  • Cum se simte în a doua zi de dietă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close