Homepage » Beauty & Lifestyle » Care e diferența dintre supă și ciorbă. Ingredientele care schimbă gustul

Care e diferența dintre supă și ciorbă. Ingredientele care schimbă gustul

Mihaela Ioana

De Mihaela Ioana.
Publicat pe 14.03.2023 la 18:42 Actualizat pe 14.03.2023 la 18:43

Românii iubesc mâncarea, însă puțini dintre ei știu care este diferența dintre supă și ciorbă. Care sunt ingredientele care le schimbă gustul de fiecare dată. De ce trebuie să țină cont o gospodină atunci când vine vorba de modul de preparare.

Diferența dintre supă și ciorbă

Diferența dintre supă și ciorbă

profimedia

  • Diferența dintre supă și ciorbă
  • Puține gospodine știu

Gospodinele obișnuiesc să gătească des ciorbă sau supă, dar de cele mai multe ori folosesc vechile rețete. Tu știai până acum care este diferența dintre cele două?

Diferența dintre supă și ciorbă

Fie că îți place supa sau ciorba, știi că nu sunt la fel. Cu toate acestea, există mai mult de un factor care le diferențiază și, având în vedere varietatea metodelor de preparare, mulți oameni pot avea opinii diferite. Practic, există mai multe aspecte care diferențiază ciorba de supă.

Unii oameni spun că supa este dulce iar ciorba are un gust mai acru, dar nu toate supele sunt așa. În unele părți de la noi din țară, ciorba nu este acră, astfel că această diferență dintre ele nu este neapărat cea mai corectă.

Un aspect ce le face pe cele două să se diferențeze este consistența. Supa are o zeamă lungă și cu puține ingrediente, în timp în ciorbă se folosesc multe legume. Ciorba are o consistență mai groasă.

Alte diferențe

Ciorbele au mai multe legume, iar supele au mai multe legume rădăcinoase. Supele, spre deosebire de ciorbe, nu conțin atât de multe. Supele au de cele mai multe ori găluște pufoase sau tăiței ori paste.

Când vine vorba de ciorbe se folosesc și roșii deoarece. Supa nu conține roșii, ci bulion. Se poate folosi orice tip de carne. De asemnea, în ciorba se poate folosi orce fel de carne, iar la supă este recomandată cea de pui.

În ciorbe se folosesc doar sare și piper, uneori cu cuburi concentrate de supă, în timp ce în ciorbe se folosesc multe ierburi și condimente.

Citește și: Ingredientul care trebuie pus pentru cea mai bună ciorbă de urzici. Așa îi dai gustul perfect

În articolul
Care e diferența dintre supă și ciorbă. Ingredientele care schimbă gustul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Accident mortal în Argeș. Un bărbat de 30 ani care conducea un moped a deraiat și a murit pe loc
Stiri interne • la 19:45
Accident mortal în Argeș. Un bărbat de 30 ani care conducea un moped a deraiat și a murit pe loc
  • Accident mortal în Argeș
  • Un bărbat de 30 ani care conducea un moped a deraiat și a murit pe loc
  • Alături de el se afla și un copil de 8 ani
Incendiu de vegetație în Dâmbovița. Peste 100 de hectare sunt în flăcări
Stiri interne • la 18:52
Incendiu de vegetație în Dâmbovița. Peste 100 de hectare sunt în flăcări
  • Incendiu de vegetație în Dâmbovița
  • Peste 70 de hectare sunt în flăcări
Ce tradiții trebuie să respecți de Sânziene. Sunt sărbătorite pe 24 iunie
Stiri interne • la 17:55
Ce tradiții trebuie să respecți de Sânziene. Sunt sărbătorite pe 24 iunie
  • Ce tradiții trebuie să respecți de Sânziene.
  • Sunt sărbătorite pe 24 iunie
Ce loc inedit au ales Denisa Filcea și Flick pentru ziua fiicei lor. Surpriza pe care i-au făcut-o Evei Maria / FOTO
Showbiz intern • la 17:20
Ce loc inedit au ales Denisa Filcea și Flick pentru ziua fiicei lor. Surpriza pe care i-au făcut-o Evei Maria / FOTO
  • Ce loc inedit au ales Denisa Filcea și Flick pentru ziua fiicei lor
  • Surpriza pe care i-au făcut Evei
Victor Cornea, surpriză de la distanță pentru Andreea Bălan de ziua ei de naștere! Jucătorul de tenis a lăsat-o fără cuvinte pe artistă: ”N-am primit niciodată...” / FOTO
Showbiz intern • la 16:46
Victor Cornea, surpriză de la distanță pentru Andreea Bălan de ziua ei de naștere! Jucătorul de tenis a lăsat-o fără cuvinte pe artistă: ”N-am primit niciodată...” / FOTO
  • Andreea Bălan a primit un cadou impresionant
  • Artista a fost profund emoționată
Cum să prepari cel mai bun tiramisu cu fructe mixte. Un desert delicios și răcoros, perfect pentru zilele caniculare
Retete • la 15:58
Cum să prepari cel mai bun tiramisu cu fructe mixte. Un desert delicios și răcoros, perfect pentru zilele caniculare
  • Rețetă tiramisu cu fructe mixte
  • Un desert delicios și răcoros, perfect pentru zilele caniculare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod roșu de caniculă, sâmbătă și duminică, în mai multe județe și București. ANM prelungește alerta de căldură extremă pentru sudul țării
recomandare pe observatornews.ro
Cod roșu de caniculă, sâmbătă și duminică, în mai multe județe și București. ANM prelungește alerta de căldură extremă pentru sudul țării
Legătura neaşteptată dintre soţiile lui Edi Iordănescu şi Răzvan Burleanu. Cele două sunt de o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Legătura neaşteptată dintre soţiile lui Edi Iordănescu şi Răzvan Burleanu. Cele două sunt de o frumuseţe uimitoare
Bianca Drăguşanu, reacţie după ce Bădălău şi-a scos noua iubită în public: Am pierdut 4 ani din viaţă! Cine este Daria
Romania TV
Bianca Drăguşanu, reacţie după ce Bădălău şi-a scos noua iubită în public: Am pierdut 4 ani din viaţă! Cine este Daria
Imagini INCENDIARE! Laura Cosoi și Jorge, surprinși în timp ce se sărutau în fața tuturor - FOTO
Romania TV
Imagini INCENDIARE! Laura Cosoi și Jorge, surprinși în timp ce se sărutau în fața tuturor - FOTO
Canicula, pericol major pentru sănătatea animalelor de companie. Cum le putem proteja
recomandare pe antena3.ro
Canicula, pericol major pentru sănătatea animalelor de companie. Cum le putem proteja
Momentul în care o tânără este trasă de valuri spre moarte, chiar din brațele iubitului ei: „Oamenii filmau și se uitau cum moare"
recomandare pe antena3.ro
Momentul în care o tânără este trasă de valuri spre moarte, chiar din brațele iubitului ei: „Oamenii filmau și se uitau cum moare"
Povestea profesoarei din București care îi învață pe copii să iubească sportul. Mulți dintre elevii ei au ajuns sportivi de performanță
recomandare pe antena3.ro
Povestea profesoarei din București care îi învață pe copii să iubească sportul. Mulți dintre elevii ei au ajuns sportivi de performanță
Adevărul despre noul IUBIT al Biancăi Drăgușanu! Bădălău a recunoscut că a fost ÎNȘELAT: „Ăsta e nivelul ei”
recomandare pe playtech.ro
Adevărul despre noul IUBIT al Biancăi Drăgușanu! Bădălău a recunoscut că a fost ÎNȘELAT: „Ăsta e nivelul ei”
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
recomandare pe playtech.ro
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
recomandare pe redactia.ro
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
recomandare pe Ciao.ro
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
recomandare pe shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
recomandare pe bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
BNR, anunț de ultim moment pentru români! Ce se întâmplă cu creditele lor?
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR, anunț de ultim moment pentru români! Ce se întâmplă cu creditele lor?
Marcel Ciolacu, anunțul momentului pentru români! Ce se întâmplă cu salariile lor
recomandare pe dailybusiness.ro
Marcel Ciolacu, anunțul momentului pentru români! Ce se întâmplă cu salariile lor
„Perla” care a sucit capul celui mai bogat bărbat al secolului al XVIII-lea
recomandare pe Jurnalul.ro
„Perla” care a sucit capul celui mai bogat bărbat al secolului al XVIII-lea
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
recomandare pe a1.ro
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
Close