Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât timp rezistă carnea de vită tocată în frigider, de fapt. La ce trebuie să fii atent când o vei consuma

Cât timp rezistă carnea de vită tocată în frigider, de fapt. La ce trebuie să fii atent când o vei consuma

Publicat pe 06.02.2024 la 09:21 Actualizat pe 26.03.2024 la 19:39

Pentru că este extrem de consumată în întreaga lume, este foarte important să ținem cont de siguranța alimentară și să respectăm regulile în vigoare atunci când vine vorba despre carne. În schimb, alimentele alterate pot duce la probleme grave de sănătate, motiv pentru care ar trebui să evităm să se strice mâncarea. Iată ce trebuie să facem și cu carnea tocată de vită, care nu poate fi ținută la rece la nesfârșit!

Carnea de vita poate fi folosită într-o mulțime de moduri in prepararea mâncărurilor

Carnea se numără printre alimentele extrem de consumate

carneproaspata.ro

  • Câte ore rezistă carnea de vită tocată în frigider
  • Atenție la acest detaliu când o vei consuma

Pentru siguranța alimentară, carnea proaspăt tocată reprezintă una dintre cele mai delicate și perisabile produse.

Totodată, și depozitarea incorectă sau depășirea perioadei de valabilitate pot transformă carnea într-o amenințare pentru sănătate, astfel că este crucial să înțelegem cât timp rezistă carnea de vită proaspăt tocată în frigider și să adoptăm măsuri adecvate pentru a prelungi perioada de valabilitate.

Câte ore rezistă carnea de vită tocată în frigider

Chiar dacă obții carne tocată din surse proprii sau chiar o achiziționezi din magazin, este necesar să respecți câteva reguli specifice de depozitare pentru a nu te confrunta cu probleme de sănătate.

Fie că este de vită, porc sau pasăre, carnea tocată impune cerințe riguroase pentru a-i asigura prospețimea și siguranța consumului. Astfel, este extrem de imperativ să adoptăm practici corespunzătoare de stocare.

În acest fel, după ce am achiziționat acest produs, se recomandă să optăm pentru carne de înaltă calitate, tocată pe loc.

O regulă importantă este evitarea cărnii deja tocate și ambalate în caserole sau pungi. Așa că, după ce aducem carne tocată acasă, este indicat să o plasăm într-o pungă cu sistem de închidere ermetică sau să folosim un aparat de vidare, reducând astfel expunerea la aer.

Mai mult decât atât, depozitarea acestui produs alimentar în pungi sigilate contribuie semnificativ la reducerea riscului de contaminare bacteriană.

Și asta nu este tot. La fel de important este să menționăm că temperatura de depozitare joacă un rol esențial în menținerea prospețimii cărnii tocate.

Așadar, frigiderul trebuie să fie reglat la o temperatură potrivită, de preferat sub 4 grade Celsius, pentru a încetini creșterea bacteriilor și a prelungi viața utilă a cărnii și, totodată, este recomandat să consumăm carnea tocată într-un interval de 1-2 zile de la achiziție sau preparare.

Cât rezistă carnea tocată de vită la rece

Pentru că este extrem de important să știi cât rezistă carnea tocată la frigider, ei bine, specialiștii susțin că punguțele sau caserolele cu carne tocată nu ar trebui să rămână în frigider pentru mai mult de 48 de ore de la momentul achiziționării.

Totodată, este recomandat să verificați data de valabilitate inscripționată pe ambalajul cărnii deja tocate și ambalate, care, de obicei, se situează în intervalul de 2-3 zile.

În schimb, în cazul în care observați orice modificare a mirosului, culorii sau consistenței atunci când deschideți ambalajul, aruncarea imediată a cărnii este esențială pentru a evita riscul de toxiinfecții alimentare.

Însă, ține minte că, în comparație cu alte tipuri de carne, carnea tocată este mult mai perisabilă. Astfel, bucățile mai mari, cum ar fi rasolul, cotletul sau mușchiul, pot rezistă în frigider fără probleme chiar și 5 zile.

Totuși, dacă vorbim despre cârnații, carnea afumată și carnea marinată, aceste tipuri de carne sunt mai rezistente și pot fi păstrate la rece timp de o săptămână înainte de a fi gătite, asigurându-vă că respectați instrucțiunile specifice de depozitare pentru fiecare tip de carne.

CITEȘTE ȘI: Cât timp se fierbe, de fapt, carnea de vită. Ce înseamnă dacă se întărește la fiert

În articolul
Cât timp rezistă carnea de vită tocată în frigider, de fapt. La ce trebuie să fii atent când o vei consuma
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
Stiri internationale • la 00:30
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
  • Ce au văzut martorii care au luat parte la crima halucinantă din Carolina de Nord
  • Cum a murit, de fapt, Iryna Zarutska
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
Showbiz intern • ieri la 23:33
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
  • Fiica Alinei Pușcaș, pe mâna medicilor
  • Iris a suferit o nouă intervenție chirurgicală
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
Emisiuni TV • ieri la 23:29
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
  • Kira Hagi are o carieră de succes
  • Ce părere are Gheorghe Hagi despre meseria fiicei sale
Copiii Adrianei Bahmuțeanu nu au participat la nunta ei! Care a fost motivul: ”Îi înțeleg”
Emisiuni TV • ieri la 22:52
Copiii Adrianei Bahmuțeanu nu au participat la nunta ei! Care a fost motivul: ”Îi înțeleg”
  • Adriana Bahmuțeanu nu i-a avut pe copiii ei alături de ea la cununia civilă
  • Vedeta a făcut declarații emoționante la Spynews TV
Cu ce probleme se confruntă Oana Moșneagu. Soția lui Vlad Gherman are dureri de ani de zile: "Vreau să testez..."
Showbiz intern • ieri la 22:40
Cu ce probleme se confruntă Oana Moșneagu. Soția lui Vlad Gherman are dureri de ani de zile: "Vreau să testez..."
  • Ce probleme are Oana Moșneagu
  • Soția lui Vlad Gherman își dorește să scape de dureri
Andreea Bostănică și-a cumpărat apartament de lux în Dubai! Cadou fabulos de ziua ei de naștere | VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:18
Andreea Bostănică și-a cumpărat apartament de lux în Dubai! Cadou fabulos de ziua ei de naștere | VIDEO
  • Cum arată noul apartament al Andreei Bostănică
  • Influencerița deține un imobil în Dubai
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
Close