Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Publicat pe 25.12.2023 la 10:44 Actualizat pe 25.12.2023 la 10:44

Ne aflăm în prima zi a Crăciunului și, în cazul în care nu ai apucat să prepari sarmale acum, nu este nici o problemă. Mai ai timp, căci Revelionul se apropie cu pași rapizi și atunci ai altă oportunitate să îți surprinzi invitații cu cele mai gustoase preparate tradiționale. Iată, însă, câte linguri de ulei trebuie să pui la un kilogram de carne de porc pentru ca sarmalele să iasă la fel ca la restaurant!

Sarmalele pot fi gătite după bunul plac

Sarmalele sunt vedeta sărbătorilor de iarna

profimediaimages.ro

  • Câte linguri de ulei se pun la sarmale la un kilogram de carne de porc
  • Gustul va fi extraordinar

În ultimii ani au apărut foarte multe dezbateri în privința originii pe care o au sarmalele. Ei bine, trebuie să recunoaștem că acest fel de mâncare este o comoară a gastronomiei din România.

Câte linguri de ulei se pun la sarmale la un kilogram de carne de porc

Sarmalele nu lipsesc nici în acest an de pe mesele de sărbători ale românilor. Însă, când vine vorba despre carnea de porc adăugată în compoizitia acestui prearat, acaesta nu trebuie să fie niciodată doar de porc.

În acest fel, în cazul în care carnea de porc nu este așa de grasă, merge de minune să o adăugați simplă la sarmale. Gospodinele știu, însă, că există și varianta de amestec de carne de porc cu vită, de curcan sau de pui, pentru cei care vor ca sarmalele să fie mai slabe.

Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Chiar dacă acest fel de mâncare este nelipsit de la masa de Crăciun și Anul Nou, multe dintre gospodine nu știu să prepare sarmale.

Știm că ele sunt gătite dintr-un amestec de orez și carne, condimentate bine, iar mai apoi învelite în foi de varză crudă sau murată, dar și în foi de viță de vie.

Însă, trebuie să fim atenți la un detaliu important în ceea ce privește acest preparat. Sarmalele nu trebuie să aibă mult ulei în compoziție.

În acest fel, potrivit bucătarilor, la un kilogram de carne tocată se adaugă 2-3 linguri de ulei.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de sarmale dietetice, gata în mai puțin de o oră. Ce să mănânci după masa de Crăciun

În articolul
Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Explozie într-un bloc din Capitală! Imagini halucinante! Toate geamurile de la Liceul Bolintineanu, sparte de la deflagrație
Paparazzi • la 09:36
Explozie într-un bloc din Capitală! Imagini halucinante! Toate geamurile de la Liceul Bolintineanu, sparte de la deflagrație
  • Explozie într-un apartament din București
  • Primele imagini de la fața locului
Anca Lungu, motivul pentru care nu și-a mai vopsit părul de șase luni: „Am început să am fire albe de la 20 de ani”
Showbiz intern • la 09:05
Anca Lungu, motivul pentru care nu și-a mai vopsit părul de șase luni: „Am început să am fire albe de la 20 de ani”
  • Anca Lungu nu și-a mai vopsit părul de șase luni
  • De ce a luat această decizie
Asia Express, 16 octombrie 2025. O echipă a fost eliminată. Cine a părăsit competiția: „Ne vor lipsi”
Emisiuni TV • la 08:38
Asia Express, 16 octombrie 2025. O echipă a fost eliminată. Cine a părăsit competiția: „Ne vor lipsi”
  • O echipă a fost eliminată, la Asia Express
  • Cine a părăsit competiția
Vecinii femeii din București, găsită îngropată în pădure, declarații tulburătoare! Fiica adoptivă de 13 ani ar avea probleme cu drogurile
Stiri interne • ieri la 23:45
Vecinii femeii din București, găsită îngropată în pădure, declarații tulburătoare! Fiica adoptivă de 13 ani ar avea probleme cu drogurile
  • Ce au descoperit polițiștii despre femeia găsită îngropată într-o pădure de lângă București
  • Vecinii femeii din Sectorul 4 al Capitalei au făcut declarații
Asia Express, 16 octombrie 2025. Noi tensiuni între Anda Adam și Joseph. Proba care i-a pus în dificultate
Emisiuni TV • ieri la 23:35
Asia Express, 16 octombrie 2025. Noi tensiuni între Anda Adam și Joseph. Proba care i-a pus în dificultate
  • Noi tensiuni între Anda Adam și Joseph
  • Proba care le-a dat mari bătăi de cap
Bianca Pop de la Insula Iubirii se căsătorește cu tatăl fetiței sale! Fosta ispită, declarații în premieră despre petrecere
Emisiuni TV • ieri la 23:08
Bianca Pop de la Insula Iubirii se căsătorește cu tatăl fetiței sale! Fosta ispită, declarații în premieră despre petrecere
  • Bianca Pop urmează să se căsătoreacă cu iubitul ei
  • Cum a schimbat-o rolul de mamă pe fosta ispită de la Insula Iubirii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, panicaţi de un alt cutremur! A avut loc în urmă cu puţin timp, este al treilea deja
recomandare pe playtech.ro
Românii, panicaţi de un alt cutremur! A avut loc în urmă cu puţin timp, este al treilea deja
Care dintre cele trei vehicule trece primul prin intersecție? Întrebarea, o capcană pentru şoferi
recomandare pe playtech.ro
Care dintre cele trei vehicule trece primul prin intersecție? Întrebarea, o capcană pentru şoferi
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close