Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Publicat pe 25.12.2023 la 10:44 Actualizat pe 25.12.2023 la 10:44

Ne aflăm în prima zi a Crăciunului și, în cazul în care nu ai apucat să prepari sarmale acum, nu este nici o problemă. Mai ai timp, căci Revelionul se apropie cu pași rapizi și atunci ai altă oportunitate să îți surprinzi invitații cu cele mai gustoase preparate tradiționale. Iată, însă, câte linguri de ulei trebuie să pui la un kilogram de carne de porc pentru ca sarmalele să iasă la fel ca la restaurant!

Sarmalele pot fi gătite după bunul plac

Sarmalele sunt vedeta sărbătorilor de iarna

profimediaimages.ro

  • Câte linguri de ulei se pun la sarmale la un kilogram de carne de porc
  • Gustul va fi extraordinar

În ultimii ani au apărut foarte multe dezbateri în privința originii pe care o au sarmalele. Ei bine, trebuie să recunoaștem că acest fel de mâncare este o comoară a gastronomiei din România.

Câte linguri de ulei se pun la sarmale la un kilogram de carne de porc

Sarmalele nu lipsesc nici în acest an de pe mesele de sărbători ale românilor. Însă, când vine vorba despre carnea de porc adăugată în compoizitia acestui prearat, acaesta nu trebuie să fie niciodată doar de porc.

În acest fel, în cazul în care carnea de porc nu este așa de grasă, merge de minune să o adăugați simplă la sarmale. Gospodinele știu, însă, că există și varianta de amestec de carne de porc cu vită, de curcan sau de pui, pentru cei care vor ca sarmalele să fie mai slabe.

Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Chiar dacă acest fel de mâncare este nelipsit de la masa de Crăciun și Anul Nou, multe dintre gospodine nu știu să prepare sarmale.

Știm că ele sunt gătite dintr-un amestec de orez și carne, condimentate bine, iar mai apoi învelite în foi de varză crudă sau murată, dar și în foi de viță de vie.

Însă, trebuie să fim atenți la un detaliu important în ceea ce privește acest preparat. Sarmalele nu trebuie să aibă mult ulei în compoziție.

În acest fel, potrivit bucătarilor, la un kilogram de carne tocată se adaugă 2-3 linguri de ulei.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de sarmale dietetice, gata în mai puțin de o oră. Ce să mănânci după masa de Crăciun

În articolul
Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce s-a întâmplat între Alex Bodi și Iulia Sălăgean, de a ajuns poliția să fie implicată și să se emită un ordin de restricție. Ce spun surse judiciare
Showbiz intern • la 17:32
Ce s-a întâmplat între Alex Bodi și Iulia Sălăgean, de a ajuns poliția să fie implicată și să se emită un ordin de restricție. Ce spun surse judiciare
  • Ce s-a întâmplat, de fapt, între Alex Bodi și Iulia Sălăgean
  • Noi informații explozive
Casting pentru David Pușcaș la Viața fără filtru! A ales o tânără care l-a cucerit total: “Ştie să gătească”
Emisiuni TV • la 17:23
Casting pentru David Pușcaș la Viața fără filtru! A ales o tânără care l-a cucerit total: “Ştie să gătească”
  • Casting pentru David Pușcaș la Viața fără filtru!
  • A ales o tânără care l-a cucerit total
Jean de la Craiova își deschide sufletul.  Mărturisiri emoționante la „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
Emisiuni TV • la 17:10
Jean de la Craiova își deschide sufletul. Mărturisiri emoționante la „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
  • Jean de la Craiova face mărturisiri emoționante
  • Cântărețul își deschide sufletul în emisiunea „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
Prima reacție a lui Iustin Petrescu, după ce Marilu Dobrescu a dezvăluit că ar fi fost agresată fizic în fostele relații: ”Să clarifice” | FOTO
Showbiz intern • la 17:05
Prima reacție a lui Iustin Petrescu, după ce Marilu Dobrescu a dezvăluit că ar fi fost agresată fizic în fostele relații: ”Să clarifice” | FOTO
  • Marilu Dobrescu a făcut dezvăluiri tulburătoare despre fostele sale relații
  • Influencerița ar fi trecut prin agresiuni fizice
Drama din viața Laurei Vass. Problemele de sănătate cu care se confruntă mama ei au copleșit-o
Emisiuni TV • la 15:49
Drama din viața Laurei Vass. Problemele de sănătate cu care se confruntă mama ei au copleșit-o
  • Mama Laurei Vass se confruntă de mai mulți ani cu probleme de sănătate
  • În ce stare este acum
Irisha, declarații exclusive despre despărțirea de Domenico! De ce s-au separat, de fapt, cei doi
Emisiuni TV • la 15:43
Irisha, declarații exclusive despre despărțirea de Domenico! De ce s-au separat, de fapt, cei doi
  • Irisha rupe tăcerea după despărțirea de Domenico
  • Adevăratul motiv al separării
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close