Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva

Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva

Publicat pe 13.10.2023 la 10:28 Actualizat pe 13.10.2023 la 10:28

Este perioada în care cele mai multe gospodine pregătesc cămara cu bunătăți pentru iarnă. Printre borcanele cu gemuri și murături, cele mai multe bucătărese se ocupă și de butoaiele cu varză murată. Așadar, există dăți, când te aștepți mai puțin și varză murată poate să facă mucegai. Iată cum trebuie să procedezi in acea situație!

Fermentația este un proces destul de simplu și datează din China încă din 7000 î.Hr. Un aliment fermentat a fost conservat și transformat de bacterii.

Exista un truc la care este bine sa apelezi in cazul in care varza murata a mucegăit.

lauralaurentiu.ro

  • Ce să faci dacă varza murată a făcut mucegai
  • Cum poți să o salvezi

Poate ți s-a întâmplat vreodată ca murăturile tale să facă mucegai, atunci trebuie să știi că există o soluție simplă să le salvezi. Trebuie să știi că soluția nu e să o arunci, ci să te uiți la aspectul pojghiței ca să stabilești exact dacă poți salva întregul butoi de varză.

Fermentația și murăturile

Ei bine, știm despre fermentație că este un proces destul de simplu și datează din China încă din 7000 î.Hr. Mai exact, un aliment fermentat a fost conservat și transformat de bacterii, lucru ce înseamnă că zahărul și carbohidrații din alimente au fost consumate de bacteriile benefice.

Mai mult decât atât, acest proces de fermentare încurajează probioticele să prospere. Pe de altă parte, fermentarea este benefică pentru sistemul digestiv uman.

Ce să faci dacă varza murată a făcut mucegai

Așadar, dacă varza murată din butoi a mucegăit, în cazul în care există o mică pată de mucegai, o poți îndepărta cu atenție folosind o lingură mare.

Trebuie să știi că butoiul cu varză are nevoie de o verificare atentă în permanență. Astfel, este bine să monitorizezi procesul de fermentare zilnic pentru a te asigura că nu apare dezvoltare ulterioară de mucegai.

Totodată, trebuie să mai știi că este necesar să cureți imediat și temeinic ustensilele pentru a preveni o contaminare ulterioară cu mucegai.

CITEȘTE ȘI: Ce să faci pentru ca varza murată să nu se acrească după sărbători. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină

În articolul
Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emma de la ZU, speriată teribil, după ce un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall din Capitală: „Mă uitam țipând”
Showbiz intern • la 09:00
Emma de la ZU, speriată teribil, după ce un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall din Capitală: „Mă uitam țipând”
  • Un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall, în București
  • Incidentul a speriat-o pe Emma de la ZU
Iubita lui Alex Bodi, apariție surprinzătoare! Cât de flexibilă este Anca. Imagine rară cu șatena | FOTO
Showbiz intern • la 08:23
Iubita lui Alex Bodi, apariție surprinzătoare! Cât de flexibilă este Anca. Imagine rară cu șatena | FOTO
  • Iubita lui Alex Bodi, imagine rară
  • Ipostazele cu care Anca și-a surprins urmăritorii
Monica Tatoiu și-a întâlnit pentru prima dată sora vitregă, mai mare cu 10 ani. Cum arată femeia: "Seamănă mai mult..." 
Emisiuni TV • ieri la 23:47
Monica Tatoiu și-a întâlnit pentru prima dată sora vitregă, mai mare cu 10 ani. Cum arată femeia: "Seamănă mai mult..." 
  • Momente emoționante pentru Monica Tatoiu
  • Și-a cunoscut sora vitregă pentru prima dată
David și Victoria Beckham, escapadă romantică în Capri. Imagini superbe din vacanța de lux a celebrei familii | VIDEO
Showbiz international • ieri la 23:13
David și Victoria Beckham, escapadă romantică în Capri. Imagini superbe din vacanța de lux a celebrei familii | VIDEO
  • David și Victoria Beckham, apariție rafinată în Capri
  • Celebra familie se bucură de o vacanță ca în filme
Primele declaraţii ale lui Hamude, după moartea surorii sale. ”Tata a văzut-o moartă prin videocall”. De ce a murit, de fapt, tânăra
Showbiz intern • ieri la 22:29
Primele declaraţii ale lui Hamude, după moartea surorii sale. ”Tata a văzut-o moartă prin videocall”. De ce a murit, de fapt, tânăra
  • Sora lui Hamude Dawoud a murit fulgerător
  • Și-a văzut tatăl în închisoare și a făcut infarct
  • Tragedia care s-a abătut asupra familiei sale
Il mai ştii pe Wilmark? A ajuns de nerecunoscut! De ce s-a îngrăşat coregraful "Kilogramele se tot pun și nu mai coboară"
Showbiz intern • ieri la 22:29
Il mai ştii pe Wilmark? A ajuns de nerecunoscut! De ce s-a îngrăşat coregraful "Kilogramele se tot pun și nu mai coboară"
  • Wilmark, despre lupta cu kilogramele
  • Încercările sale nu funcționează
  • Declarații savuroase
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Unde locuieşte, de fapt, milionarul ce a renunţat la cetăţenia română, alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
recomandare pe as.ro
Unde locuieşte, de fapt, milionarul ce a renunţat la cetăţenia română, alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Șoc în Dubai. După ce a divorțat pe rețelele sociale, prințesa Mahra s-a logodit cu un rapper, fostul iubit al lui Khloé Kardashian
recomandare pe antena3.ro
Șoc în Dubai. După ce a divorțat pe rețelele sociale, prințesa Mahra s-a logodit cu un rapper, fostul iubit al lui Khloé Kardashian
Un bărbat a fost înjunghiat în București, lângă Mall Băneasa: Ar fi fost atacat de o femeie. Victima a intrat în stop cardio-respirator
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a fost înjunghiat în București, lângă Mall Băneasa: Ar fi fost atacat de o femeie. Victima a intrat în stop cardio-respirator
„Eu sunt poliția”. Cine este tânărul agent care l-a prins pe agresorul livratorului asiatic din București. Acesta a fost arestat
recomandare pe antena3.ro
„Eu sunt poliția”. Cine este tânărul agent care l-a prins pe agresorul livratorului asiatic din București. Acesta a fost arestat
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Cum arată părinții lui Cătălin Brînză de la Insula Iubirii sezonul 9. Ispita masculină se mândrește cu cei care i-au dat viață
recomandare pe a1.ro
Cum arată părinții lui Cătălin Brînză de la Insula Iubirii sezonul 9. Ispita masculină se mândrește cu cei care i-au dat viață
Close