Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva

Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva

Publicat pe 13.10.2023 la 10:28 Actualizat pe 13.10.2023 la 10:28

Este perioada în care cele mai multe gospodine pregătesc cămara cu bunătăți pentru iarnă. Printre borcanele cu gemuri și murături, cele mai multe bucătărese se ocupă și de butoaiele cu varză murată. Așadar, există dăți, când te aștepți mai puțin și varză murată poate să facă mucegai. Iată cum trebuie să procedezi in acea situație!

Fermentația este un proces destul de simplu și datează din China încă din 7000 î.Hr. Un aliment fermentat a fost conservat și transformat de bacterii.

Exista un truc la care este bine sa apelezi in cazul in care varza murata a mucegăit.

lauralaurentiu.ro

  • Ce să faci dacă varza murată a făcut mucegai
  • Cum poți să o salvezi

Poate ți s-a întâmplat vreodată ca murăturile tale să facă mucegai, atunci trebuie să știi că există o soluție simplă să le salvezi. Trebuie să știi că soluția nu e să o arunci, ci să te uiți la aspectul pojghiței ca să stabilești exact dacă poți salva întregul butoi de varză.

Fermentația și murăturile

Ei bine, știm despre fermentație că este un proces destul de simplu și datează din China încă din 7000 î.Hr. Mai exact, un aliment fermentat a fost conservat și transformat de bacterii, lucru ce înseamnă că zahărul și carbohidrații din alimente au fost consumate de bacteriile benefice.

Mai mult decât atât, acest proces de fermentare încurajează probioticele să prospere. Pe de altă parte, fermentarea este benefică pentru sistemul digestiv uman.

Ce să faci dacă varza murată a făcut mucegai

Așadar, dacă varza murată din butoi a mucegăit, în cazul în care există o mică pată de mucegai, o poți îndepărta cu atenție folosind o lingură mare.

Trebuie să știi că butoiul cu varză are nevoie de o verificare atentă în permanență. Astfel, este bine să monitorizezi procesul de fermentare zilnic pentru a te asigura că nu apare dezvoltare ulterioară de mucegai.

Totodată, trebuie să mai știi că este necesar să cureți imediat și temeinic ustensilele pentru a preveni o contaminare ulterioară cu mucegai.

CITEȘTE ȘI: Ce să faci pentru ca varza murată să nu se acrească după sărbători. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină

În articolul
Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Un nou inccident aviatic. Aeronava a luat foc la scurt timp după decolare
Stiri internationale • la 19:20
Un nou inccident aviatic. Aeronava a luat foc la scurt timp după decolare
  • Un nou inccident aviatic
  • Aeronava a luat foc la scurt timp după decolare
Iustina Luchian se amuză de momentele în care Cornel se apropia de ispite, la Insula Iubirii. Pe atunci, plângea în hohote: “Acum stau…”
Showbiz intern • la 18:41
Iustina Luchian se amuză de momentele în care Cornel se apropia de ispite, la Insula Iubirii. Pe atunci, plângea în hohote: “Acum stau…”
  • Iustina Luchian se amuză de momentele în care Cornel se apropia de ispite, la Insula Iubirii
  • Pe atunci, plângea în hohote
  • Ce face acum tânăra
Cum s-au îmbrăcat bogații lumii la nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez din Veneția. Orlando Bloom și Kim Kardashian sunt prezenți | GALERIE FOTO
Showbiz international • la 17:58
Cum s-au îmbrăcat bogații lumii la nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez din Veneția. Orlando Bloom și Kim Kardashian sunt prezenți | GALERIE FOTO
  • Cum s-au îmbrăcat bogații lumii la nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez din Veneția
  • Orlando Bloom și Kim Kardashian sunt prezenți
Mărturii tulburătoare la lansarea campaniei antidrog „Conștient, nu dependent” la Centrul Teen Challenge: aș fi fost o știre tristă la jurnal
Actualitate • la 17:13
Mărturii tulburătoare la lansarea campaniei antidrog „Conștient, nu dependent” la Centrul Teen Challenge: aș fi fost o știre tristă la jurnal
  • Mărturii tulburătoare la lansarea campaniei antidrog „Conștient, nu dependent” la Centrul Teen Challenge
  • Ce povestește un tânăr
Paris Hilton a aterizat pe aeroportul din Craiova. Primele imagini cu vedeta și copilul ei inainte de a ajunge la festival
Showbiz intern • la 16:58
Paris Hilton a aterizat pe aeroportul din Craiova. Primele imagini cu vedeta și copilul ei inainte de a ajunge la festival
  • Paris Hilton a aterizat pe aeroportul din Craiova
  • Primele imagini cu vedeta și copilul ei inainte de a ajunge la festival
Anamaria Prodan, confesiuni despre viaţa mamei sale, Ionela Prodan, duminică, la „Spynews TV”
Showbiz intern • la 15:48
Anamaria Prodan, confesiuni despre viaţa mamei sale, Ionela Prodan, duminică, la „Spynews TV”
  • Anamaria Prodan a făcut confesiuni despre viaţa mamei sale
  • Ediție spumoasă la Spynews TV, duminică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close