Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva

Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva

Publicat pe 13.10.2023 la 10:28 Actualizat pe 13.10.2023 la 10:28

Este perioada în care cele mai multe gospodine pregătesc cămara cu bunătăți pentru iarnă. Printre borcanele cu gemuri și murături, cele mai multe bucătărese se ocupă și de butoaiele cu varză murată. Așadar, există dăți, când te aștepți mai puțin și varză murată poate să facă mucegai. Iată cum trebuie să procedezi in acea situație!

Fermentația este un proces destul de simplu și datează din China încă din 7000 î.Hr. Un aliment fermentat a fost conservat și transformat de bacterii.

Exista un truc la care este bine sa apelezi in cazul in care varza murata a mucegăit.

lauralaurentiu.ro

  • Ce să faci dacă varza murată a făcut mucegai
  • Cum poți să o salvezi

Poate ți s-a întâmplat vreodată ca murăturile tale să facă mucegai, atunci trebuie să știi că există o soluție simplă să le salvezi. Trebuie să știi că soluția nu e să o arunci, ci să te uiți la aspectul pojghiței ca să stabilești exact dacă poți salva întregul butoi de varză.

Fermentația și murăturile

Ei bine, știm despre fermentație că este un proces destul de simplu și datează din China încă din 7000 î.Hr. Mai exact, un aliment fermentat a fost conservat și transformat de bacterii, lucru ce înseamnă că zahărul și carbohidrații din alimente au fost consumate de bacteriile benefice.

Mai mult decât atât, acest proces de fermentare încurajează probioticele să prospere. Pe de altă parte, fermentarea este benefică pentru sistemul digestiv uman.

Ce să faci dacă varza murată a făcut mucegai

Așadar, dacă varza murată din butoi a mucegăit, în cazul în care există o mică pată de mucegai, o poți îndepărta cu atenție folosind o lingură mare.

Trebuie să știi că butoiul cu varză are nevoie de o verificare atentă în permanență. Astfel, este bine să monitorizezi procesul de fermentare zilnic pentru a te asigura că nu apare dezvoltare ulterioară de mucegai.

Totodată, trebuie să mai știi că este necesar să cureți imediat și temeinic ustensilele pentru a preveni o contaminare ulterioară cu mucegai.

CITEȘTE ȘI: Ce să faci pentru ca varza murată să nu se acrească după sărbători. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe orice gospodină

În articolul
Ce trebuie să faci dacă varza murată a făcut mucegai. Trucul la care apelează gospodinele pentru a o salva
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
Showbiz intern • la 22:51
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
  • Andreea Perju se gândește la nunta cu iubitul
  • S-a logodit și acum ne spune dacă va mai îmbrăca rochia de mireasă
  • Declarații exclusive
Alexandra Stan, prima reacție după ce a fost surprinsă cu noul iubit! Ce spune artista despre relație / VIDEO
Showbiz intern • la 22:51
Alexandra Stan, prima reacție după ce a fost surprinsă cu noul iubit! Ce spune artista despre relație / VIDEO
  • Alexandra Stan, prima reacție
  • A fost surprinsă cu noul iubit
  • Ce spune artista despre relație
Gabriela Prisăcariu, despre asemănare dintre fiul ei și Dani Oțil! Motivele pentru care o "ceartă" cel mic /VIDEO
Showbiz intern • la 22:51
Gabriela Prisăcariu, despre asemănare dintre fiul ei și Dani Oțil! Motivele pentru care o "ceartă" cel mic /VIDEO
  • Despre asemănarea dintre fiul ei și Dani Oțil
  • Motivele pentru care este „certată” de cel mic
  • Declarații savuroase
Niculae Bădălău face cumpărături de la piaţă cu bolidul de 300 de mii de euro şi cu şoferul din dotare! De la el a învăţat Gabi şmecheria?
Paparazzi • la 22:51
Niculae Bădălău face cumpărături de la piaţă cu bolidul de 300 de mii de euro şi cu şoferul din dotare! De la el a învăţat Gabi şmecheria?
  • Tatăl lui Gabi Bădălău conduce o mașină de 300 de mii de euro
  • Niculae Bădălău a mers cu bolidul de lux pentru cumpărături la piață
VIDEO / Dosarul polițistului care a agresat un pensionar în tribunal, mușamalizat de Poliție și Parchet! Înregistrările video au convins instanța
Stiri interne • la 22:51
VIDEO / Dosarul polițistului care a agresat un pensionar în tribunal, mușamalizat de Poliție și Parchet! Înregistrările video au convins instanța
  • Pensionarul agresat în Tribunalul București de liderul de sindicat al polițiștilor i-a făcut K.O. pe procurori și judiciariști
  • Ghiorghe Ghiorghe a demonstrat în instanță că dosarul a fost mușamalizat de anchetatori
  • Judecătorii au dispus și audierea jandarmilor mincinoși, care s-ar putea alege cu dosare penale
Honorius Prigoană, dat în judecată de „Părintele cazinourilor”, din cauza datoriilor / Detalii exclusive
Stiri interne • la 22:51
Honorius Prigoană, dat în judecată de „Părintele cazinourilor”, din cauza datoriilor / Detalii exclusive
  • Honorius Prigoană este așteptat la tribunal, luna viitoare
  • El a fost dat în judecată de un afacerist supranumit „Părintele cazinourilor”
  • Honorius este somat să achite 138.000 de lei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
Close