Cel mai murdar loc din frigider. Unde pot fi descoperite bacterii mortale
De Oana Vacarusi.
Publicat pe 14.07.2022 la 17:01
Actualizat pe 14.07.2022 la 17:01
Cercetătorii spun că frigiderul este cel mai murdar loc într-o bucătărie. Potrivit spuselor lor, acolo pot fi descoperite bacterii mortale. Acel loc din aparatul electrocasnic ar putea conţine în jur de 8.000 de bacterii pe fiecare centimetru pătrat, ceea ce depăşeşte de 750 de ori nivelul maxim considerat sigur de securitatea sanitară.
- Cel mai murdar loc din frigider
- Unde pot fi descoperite bacterii mortale
Tu știi care este cel mai murdar loc din frigiderul tău? Chair dacă scopul aparatului este acela de a păstra alimentele în conditii de siguranță și de a micșora riscul de apariție a bacteriilor și a mucegaiului, iată că sunt și situații în care frigiderul nu face decat sa amplifice riscul de infestare și îmbolnăvire.
Cel mai murdar loc din frigider
Potrivit cercetătorilor, în frigider, în sertarul pentru depozitarea fructelor şi legumelor pot fi descoperite bacterii mortale cum ar fi salmonella, E.coli şi listeria, în special dacă în sertar s-au aflat o lungă perioadă produse alterate sau mucegăite.
Pentru a oferi acest rezultat au fost testate 30 de frigidere și majoritatea aveau peste 7850 de colonii de bacterii pe centimetru pătrat. Au fost și cazuri mai grave în care numărul coloniilor de pe aceeași suprafață ajungea până la 129000.
Cum să păstrezi frigiderul curat
Specialiștii recomandă ca măcar o dată pe lună, dacă nu chiar în fiecare săptămână să cureți interiorul frigiderului. Scoate toate produsele și pune-le într-o încăpere răcoroasă, pentru ca acestea să nu se strice. Acesta trebuie spălat folosind cantităţi importante de apă fierbinte şi mult detergent.
Poți pulveriza și un produs puternic dezinfectant pe rafturi și sertare, pe care să îl lași să acționeze câteva minute, iar apoi clătește încă o dată cu apă din belșug.
Pentru a curăța interiorul frigiderului poți folosi un alt produs dezinfectant, dar de această dată mai ecologic. Oțetul este cea mai bună variantă în acest sens, mai ales pentru că acesta îndepartează toate mirosurile impregnate de-a lungul timpului. Dupa ce pulverizezi oțet, șterge toată suprafața interioară a frigiderului cu o cârpă curată și uscată din bumbac.
Evită să pui în frigider alimente (fructe, legume) pe care să nu le fi spălat înainte. Acestea pot fi purtătoare ale unor bacterii care îți pot infesta și celelalte alimente. De asemenea, dacă intervine o pană de curent, este recomandat sa eviți să deschizi frigiderul pentru ca temperatura scazută să se mențină cât mai mult timp, eventual până revine curentul.
Citește și De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului. Când vei afla motivul, vei renunța la acest obicei