Homepage » Actualitate » De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului. Când vei afla motivul, vei renunța la acest obicei

De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului. Când vei afla motivul, vei renunța la acest obicei

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 13.07.2022 la 16:27 Actualizat pe 13.07.2022 la 16:27

Te-ai întrebat vreodată dacă tu știi cum să îți așezi corect mâncarea în frigider, în așa fel încât alimentele să se păstreze proaspete?! Dacă de fiecare dată când te întorci de la cumpărături, le scoți din sacoșă și le pui pe raftul frigiderului, la întâmplare, află că nu este deloc un obicei bun. Felul în care organizăm produsele în frigider ne-ar putea ajuta să facem economii și să facem mâncarea să rămână proaspătă mai mult timp. De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului. Când vei afla motivul, vei renunța la acest obicei.

  • De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului
  • Nu e deloc un obicei sănătos
  • Când vei afla motivul, vei renunța să le mai pui acolo

Cei mai mulți oameni țin ouăle pe ușa frigiderului, dar acesta ar putea să nu fie cel mai bun loc dacă vrei să le păstrezi mai mult timp proaspete.

De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului

Dacă și tu obișnuiești să pui ouăle pe ușa frigiderului, trebuie să știi că, de fapt, compartimentele ușilor sunt mai calde decât restul frigiderului. Acolo este indicat să depozităm alimentele cele mai rezistente: condimentele, cutiile sau sticlele de suc şi alte alimente care rezistă la fluctuaţiile de temperatură. De ce fluctuații de temperatură? Pentru că uşa frigiderului este deschisă foarte des, iar ouăle şi produsele lactate nu ar trebui să fie păstrate aici, chiar dacă ne place să bem lapte direct din cutie şi să îl avem mereu la îndemână.

Ouăle se păstrează cel mai bine la temperaturi constante și trebuie să fie ținute pe raftul de sus sau pe cel din mijloc al frigiderului.

Cum ne organizăm corect frigiderul

În frigider, așa cum spuneam și mai sus, mâncarea nu ar trebui să fie pusă la întâmplare. Acest aparat electrocasnic are mai multe compartimente, destinate chiar unor produse diferite, aşa că iată cum poți păstra alimentele în funcţie de tipul şi de prospeţimea lor.

În sertarele congelatorului poți depozita alimentele congelate. Cuburile de gheaţă pentru băuturi şi smoothie-uri, fructele congelate, legumele congelate, carnea congelată, supa concentrată de legume sau de carne şi altele.

În partea de sus a frigiderului, pe rafturile superioare, acolo unde sunt cele mai constante temperaturi, poți aseza alimentele care nu trebuie gătite, cum ar fi: mâncarea rămasă de la cină, de exemplu, băuturile şi alimentele precum tortilla, humus şi cărnurile afumate. De asemenea, verdeţurile se vor menține proaspete dacă vor fi așezate în poziţie verticală într-un borcan cu apă acoperite lejer cu o pungă de plastic.

Rafturile inferioare sunt cea mai bună opţiune pentru carnea crudă, ouă, fructele de mare şi alte produse lactate.

Sertarele transparente pentru fructe şi legume ajută, evident, la păstrarea fructelor şi legumelor. Indicat este să nu îngrămădiți toate produsele (fructele şi legumele) într-un singur sertar. Multe dintre acestea (inclusiv merele, piersicile, prunele, perele şi pepenele galben) produc etilenă, o substanţă chimică ce le ajută să se coacă. Din păcate, etilena produsă de aceste fructe contribuie la coacerea altor alimente, iar astfel legumele se îngălbenesc, se înmoaie şi unele chiar încolţesc, așa că cel mai bine este să păstrezi legumele într-un sertar, şi fructele în celălalt.

Citește și Ştiaţi că... oul pe care îl puneţi la fiert este vechi şi nu este bun pentru consum dacă pluteşte la suprafaţa apei?

În articolul
De ce nu e bine sa ții ouăle pe ușa frigiderului. Când vei afla motivul, vei renunța la acest obicei
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Imagini de la priveghiul lui Mihai Leu. Familia și apropiații îi aduc un ultim omagiu | FOTO
Showbiz intern • la 21:07
Imagini de la priveghiul lui Mihai Leu. Familia și apropiații îi aduc un ultim omagiu | FOTO
  • Mihai Leu a murit la 56 de ani
  • Familia și apropiații îi aduc un ultim omagiu
  • Imagini de la priveghi
Rețeta rapidă și naturală de gem de smochine fără zahăr adăugat. Ai nevoie de numai câteva ingrediente
Retete • la 20:48
Rețeta rapidă și naturală de gem de smochine fără zahăr adăugat. Ai nevoie de numai câteva ingrediente
  • Cum gătești cel mai bun gem de smochine fără zahăr adăugat
  • Rețeta rapidă și naturală
Prietenul lui Raul WS, tânărul mort la 23 de ani, gest emoționant în memoria lui. Rapperul s-a stins din viață în urmă cu aproape o lună
Showbiz intern • la 20:32
Prietenul lui Raul WS, tânărul mort la 23 de ani, gest emoționant în memoria lui. Rapperul s-a stins din viață în urmă cu aproape o lună
  • Raul WS a murit în urmă cu aproape o lună
  • Gestul făcut de unul dintre prietenii lui
Mihai Mitoșeru și iubita lui, Alexandra, prima apariție într-un platou de televiziune. Dezvăluiri despre povestea lor de dragoste: "Ne-am cunoscut la nunta ei" 
Emisiuni TV • la 20:10
Mihai Mitoșeru și iubita lui, Alexandra, prima apariție într-un platou de televiziune. Dezvăluiri despre povestea lor de dragoste: "Ne-am cunoscut la nunta ei" 
  • Mihai Mitoșeru și Alexandra, în premieră într-un platou de televiziune
  • Când s-au văzut pentru prima dată
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Florin Ristei, Yasmin Awad. Cei doi și-au asumat astăzi relația
Showbiz intern • la 20:07
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Florin Ristei, Yasmin Awad. Cei doi și-au asumat astăzi relația
  • Cu ce se ocupă noua iubită a lui Florin Ristei
  • Yasmin Awad nu este străină de lumea mondenă
Mireasa - Capriciile iubirii. Ce se întâmplă în relația Mihaelei și a lui Ștefan. Ce sfat le-a dat mama lui cu privire la căsătorie
Emisiuni TV • la 19:32
Mireasa - Capriciile iubirii. Ce se întâmplă în relația Mihaelei și a lui Ștefan. Ce sfat le-a dat mama lui cu privire la căsătorie
  • Mama lui Ștefan a revenit în casă
  • Ce sfaturi le-a dat celor doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close