Homepage » Beauty & Lifestyle » Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Publicat pe 04.05.2023 la 20:22 Actualizat pe 04.05.2023 la 20:22

Te gândești să prepari ceva delicios pentru tine și cei dragi, dar chiar nu mai ai idei? Ei bine, churros cu sos de ciocolată poate fi alegerea potrivită pentru întreaga familie. Iți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare. Tot ce trebuie să faci, pas cu pas.

Churros cu sos de ciocolată

Churros cu sos de ciocolată

profimedia

  • Rețetă de churros cu sos de ciocolată
  • Ingrediente și mod de preparare

Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, churros cu sos de ciocolată poate fi o alegere foarte bună. Iată ce trebuie să faci, pas cu pas.

Rețetă de churros cu sos de ciocolată

Ingrediente aluat

110 g unt

două ouă

130 g făină

un praf de sare

230 ml apă

20 g zahăr

Ingrediente sos de ciocolată

100 g ciocolată la alegere

150 ml smântână pentru frișcă

Ingrediente zahăr aromat

două lingurițe de scorțișoară

100 g zahăr

Modul de preparare

Mai întâi se amestecă zahărul și scorțișoara și se lasă deoparte. Puneți într-o cratiță untul, apa, sarea și zahărul și încălziți până când apa dă în clocot și untul se topește. Adăugați făina după ce toată făina este amestecată.

Amestecați cu o lingură de lemn, reduceți focul la mic și așteptați 1 minut pentru ca aluatul să se usuce puțin. Nu uitați să îl întoarceți constant. Se dă deoparte și se lasă să se răcească timp de 2-3 minute. Apoi, adăugați ouăle pe rând și amestecați după fiecare ou până când ouăle sunt complet încorporate. Folosiți un bici pentru a face acest lucru.

Avem nevoie de pos și dui pentru a forma aluatul de churros. Se prăjesc în ulei sau în cuptor. Porniți cuptorul la 190°C. Așezați o bucată de aluat de 10 cm sau o bucată rotundă de aluat pe o bucată de hârtie degresată. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute, până când se rumenesc frumos. Verificați gradul de coacere și gustați.

Lăsați să se odihnească timp de 2-3 minute dacă este necesar. Pentru prăjire, se încinge uleiul, se adaugă 10 cm de aluat și se prăjește la foc mediu până când devine auriu. Imediat ce îl scoateți, treceți-l prin amestecul de zahăr și scorțișoară și turnați-l peste sosul de ciocolată. Puneți crema pe plită și opriți focul chiar înainte de a da în clocot.

Dați deoparte și adăugați ciocolata mărunțită fin, lăsați-o timp de două minute, apoi amestecați cu un tel până se topește. Se lasă sosul să se îngroașe după ce se răcește.

Citește și: Rețetă de chec cu cașcaval. Gustarea cu care îi vei surprinde pe cei dragi

În articolul
Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Erika Kirk își caută partener pe o aplicație de dating la scurt timp după moartea soțului ei, Charile Kirk? Adevărul despre zvonurile recente devenite virale
Stiri internationale • la 19:58
Erika Kirk își caută partener pe o aplicație de dating la scurt timp după moartea soțului ei, Charile Kirk? Adevărul despre zvonurile recente devenite virale
  • Profilul misterios care a stârnit întrebări
  • Erika Kirk e pe o aplicație de dating?
Bogdan de la Ploiești, declarații despre fosta relație a Cristinei Pucean. A vorbit pentru prima dată despre acest subiect: „La cum o știu eu...”
Showbiz intern • la 19:43
Bogdan de la Ploiești, declarații despre fosta relație a Cristinei Pucean. A vorbit pentru prima dată despre acest subiect: „La cum o știu eu...”
  • Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean sunt împreună de trei ani
  • Manelistul a vorbit despre fosta relație a dansatoarei
Alexandru Ion de la Asia Express a spus cum și-a cerut iubita în căsătorie. Cât de creativ a fost actorul. Unde a ascuns inelul
Showbiz intern • la 19:33
Alexandru Ion de la Asia Express a spus cum și-a cerut iubita în căsătorie. Cât de creativ a fost actorul. Unde a ascuns inelul
  • Concurentul Asia Express, cerere în căsătorie inedită
  • Cum a întrebat-o pe iubita lui dacă vrea să îi fie soție
  • Unde a ascuns inelul
Sore a recunoscut că trece printr-o perioadă dificilă. Ce s-a întâmplat în viața cântăreței: „Am avut o săptămână grea”
Showbiz intern • la 19:11
Sore a recunoscut că trece printr-o perioadă dificilă. Ce s-a întâmplat în viața cântăreței: „Am avut o săptămână grea”
  • Sore a recunoscut că traversează o perioadă complicată
  • Ce s-a întâmplat în viața ei
Adela Popescu a primit o urare emoționantă din partea cumnatei. Ce i-a transmis soția lui Cristian Vâlcan cu ocazia zilei de naștere
Showbiz intern • la 19:07
Adela Popescu a primit o urare emoționantă din partea cumnatei. Ce i-a transmis soția lui Cristian Vâlcan cu ocazia zilei de naștere
  • Urare din suflet pentru Adela Popescu
  • Ce i-a transmis cumnata de ziua ei
Acces Direct. O mamă din Piatra Neamț luptă pentru fiica ei, în vârstă de opt ani. Andreea a făcut acuzații grave la adresa fostului iubit
Emisiuni TV • la 18:33
Acces Direct. O mamă din Piatra Neamț luptă pentru fiica ei, în vârstă de opt ani. Andreea a făcut acuzații grave la adresa fostului iubit
  • Andreea și fostul iubit au împreună o fiică de opt ani
  • Bărbatul nu s-ar fi implicat în creșterea ei și ar fi refuzat inclusiv plata pensiei alimentare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close