Cum poți să prepari maioneza de post. Rețete pentru toate gospodinele

De Florina Ilicea. Publicat pe 01.12.2020 la 20:32 Actualizat pe 01.12.2020 la 20:32

Vă este dor de delicioasa maioneză, dar, în același timp doriți să țineți post? Dacă vă doriți o masă tradițională românească, nu are cum să lipsească faimoasa salată de beouf. Maioneaza așa cum o cunoaștem, făcută din gălbenuș de ou, are și ea variante vegane, la fel de gustoase. Noi vă arătăm cum puteți prepare trei dintre acestea, simplu și rapid.

Cum poți să prepari maioneza de post. Rețete pentru toate gospodinele

Cum putem obține maioneza de post

Instagram

  • Cum se prepară maioneza de post
  • Trei rețete simple și rapide.
  • Maioneza vegană, la fel de gustoasă precum cea tradițională.

Deși ne aflăm în plin Post al Crăziunului, nu ar trebui să ne refuzăm anumite plăceri culinare. Maioneaza este un ingredient nelipsit al mai multor salate cărora le dă savoare și nu numai. Este timpul să descoperim noi rețete și să ne bucurăm de ea, într-o altă formă.

Maioneză de post cu pufuleți

Ingrediente

1 pungă pufuleți

2 lingurițe de muștar

o linguriță de zeamă de lămâie (se poate adăuga și mai mult, în funcție de preferințe)

puțină sare

puțină apă pentru a lega pufuleții

200 ml ulei

Cum se prepară maioneza de post cu pufuleți

Pufuleții se pun într-un bol și se fărâmițează cu mâna. Se adaugă puțină apa, pentru a se lega, până când aceștia devin o cremă omogenă. Se amestecă cu mixerul bine, alături de muștar, zeamă de lămâie și ulei. Uleiul se toarnă puțin câte puțin.

Toate ingredientele trebuie să devină o pastă omogenă

Sarea se afaugă la final, după gust. Maioneza este ideală pentru diverse salate precum cea de beouf sau de vinete.

Dacă la început se obține o compoziție prea tare, se mai poate adăuga puțină apă.

Maioneză de post cu muștar

Ingrediente pentru maioneza de post cu muștar

3 linguri de muștar

100 ml de ulei

oțet

Mod de preparare

Muștarul se subțiază cu puțin oțet, apoi se adaugă treptat uleiul, frecând încontinuu. La acest sos se poate adăuga o linguriță de zahăr.

Maioneză de post din cartofi

Ingrediente

2 cartofi

o ceașcă de ulei

zeama de la o lămâie

muștar

sare și piper

Cum se face maioneza de post din cartofi

Cartofii se curăță, se fierb foarte bine în apă cu sare. După ce au fiert, cartofii puțin călduți se fărâmă și se adaugă puțin câte puțin uleiul, zeama de lămâie și muștarul. Se potrivește de sare și piper. În loc de cartofi se poate folosi o țelină mare.

Sursa: food-retail.agrointel.ro

CITEȘTE ȘI: Sarmale de post. 3 rețete delicioase și simple

În articolul

Cum poți să prepari maioneza de post. Rețete pentru toate gospodinele

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Oana Roman speră la o împăcare cu Marius Elisei? Vedeta a „scăpat” bomba! „Sunt măritată” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:27
Oana Roman speră la o împăcare cu Marius Elisei? Vedeta a „scăpat” bomba! „Sunt măritată” / VIDEO
  • Ce a spus Oana Roman despre singurul bărbat din viața ei?
  • Vedeta speră la o împăcare cu Marius Elisei?
Cum arată nemachiată Carmen Grebenișan! Vloggerița s-a afișat pe Internet fără niciun strop de produs cosmetic! / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:25
Cum arată nemachiată Carmen Grebenișan! Vloggerița s-a afișat pe Internet fără niciun strop de produs cosmetic! / FOTO
  • Cum arată nemachiată Carmen Grebenișan!
  • Vloggerița s-a afișat pe Internet fără niciun strop de produs cosmetic!
Ioana Grama, complet goală în cadă! Fanii au luat foc la vederea imaginii de infarct / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:07
Ioana Grama, complet goală în cadă! Fanii au luat foc la vederea imaginii de infarct / FOTO
  • Ioana Grama s-a afișat complet goală în cadă
  • Vedeta a încins atmosfera de pe Internet
Cleopatra Stratan și-a făcut breton! Cum arată logodnica lui Edward Sanda după schimbarea uluitoare de look: „Nu regret deloc” / FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:43
Cleopatra Stratan și-a făcut breton! Cum arată logodnica lui Edward Sanda după schimbarea uluitoare de look: „Nu regret deloc” / FOTO
  • Cleopatra Stratan și-a făcut breton!
  • Cum arată logodnica lui Edward Sanda după schimbarea uluitoare de look!
Horoscop luni, 18 ianuarie: Balanțele au planuri mari
Horoscop • ieri la 22:38
Horoscop luni, 18 ianuarie: Balanțele au planuri mari
  • Horoscopul zilei de 18 ianuarie 2021.
  • Remus Ionescu a pregătit horoscopul pentru ziua de luni.
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Elena Ionescu a mers la Poliție, în scandalul șantajului online! Artista a ajuns la capătul speranțelor! „Este ultima soluție” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 22:16
Elena Ionescu a mers la Poliție, în scandalul șantajului online! Artista a ajuns la capătul speranțelor! „Este ultima soluție” / VIDEO
  • Elena Ionescu a mers la Poliție, în scandalul șantajului online!
  • Artista a ajuns la capătul speranțelor!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Video viral cu un polițist din Brașov care coboară din autospecială și șterge de zăpadă luneta mașinii din față
recomandare pe as.ro
Interlopul care a lovit intenţionat un cărucior cu un bebeluş în el a fost la un pas să îl ucidă pe Cătălin Zmărăndescu
recomandare pe antena3.ro
Gigi Becali, dezvăluiri despre tratamentul pentru COVID-19: Îl am doar eu!
recomandare pe antena3.ro
Horoscop rune 18-24 ianuarie 2021, cu Mihai Voropchievici. Berbecii primesc cadouri, Gemenii află un adevăr dureros
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 17 ianuarie 2021. Gemenii îşi pot răni partenerul, Racii sunt ajutaţi de Univers
recomandare pe playtech.ro
Alimentul din bucătărie care îți protejează ochii de boli. Românii greșesc grav când îl ignoră
recomandare pe playtech.ro
Horoscop 18 ianuarie 2021. Cea mai bună zi pentru zodia Leu. Ce se întâmplă azi
recomandare pe redactia.ro
O femeie din Iași se simțea rău și s-a dus la medic. Medicul a încremenit când a văzut radiografia: Dumnezeule, e de 30 de ani acolo!
recomandare pe redactia.ro
Dana Budeanu l-a desființat pe Iohannis după ce l-a văzut pe pârtie. Imaginea zilei cu președintele țării
recomandare pe romaniatv.net
Câte cazuri de covid-19 ACTIVE avem DE FAPT în România. Cifrele momentului
recomandare pe romaniatv.net
Bill Gates da o alta lovitura, dupa ce a socat intreaga planeta prevestind pandemia
recomandare pe a1.ro
Carmen de la Sălciua s-a pozat goală, în cadă. Imaginea e virală
recomandare pe bzi.ro
Jador și Cătălin Moroșanu au răbufnit la Survivor: „Ne batem noi doi”
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop de weekend, 16 - 17 ianuarie. Balanțele reușesc să scape de rutină
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Crina Abrudan, topless în Dubai! S-a pozat fără sutien și fără rețineri la arabi
recomandare pe Ciao.ro
Se anunță un divorț-bombă!? Ce s-a întâmplat între Andreea Bănică și soțul ei