Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele

Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele

Publicat pe 27.11.2023 la 13:15 Actualizat pe 27.11.2023 la 13:15

Usturoiul este plin de beneficii și are un gust delicios, fiind inclus într-o mulțime de preparate. Pentru a-l păstra în timpul iernii, va trebui să respecți câteva reguli simple care îi vor menține savoarea.

usturoi

Cum se păstrează usturoiul cel mai bine

Pixabay

  • Cum se depozitează usturoiul în timpul iernii
  • Sfaturile pe care să le aplici

Usturoiul este una dintre legumele consumate și poate fi inclusă într-o mulțime de preparate. Are numeroase beneficii pentru organism, fiind sănătoasă și te poate scăpa de bacteriile din corp. Dacă vrei să-l păstrezi peste iarnă, va trebui să fii atent la câteva sfaturi simple ca să reziste.

Cum se depozitează usturoiul

Există mai multe modalități de a păstra usturoiul în timpul iernii, astfel încât să fie disponibil pentru utilizare în bucătărie.

Depozitarea usturoiului într-un loc răcoros și uscat. Alege usturoi de calitate, cu coji ferme și fără semne de deteriorare. Se excesul de pământ sau murdărie de pe bulbii de usturoi. Poți folosi o coșuleț, o cutie de lemn sau o pungă cu orificii pentru a permite aerului să circule în jurul usturoiului.

Depozitare în trenulețe sau coșuri suspendate. Poți atașa bulbii de usturoi în trenulețe sau coșuri și să le suspendi într-un loc răcoros și uscat. Acest lucru nu doar permite o circulație bună a aerului, ci și previne contactul direct cu suprafața rece.

Uscarea și păstrarea sub formă de coji. Se curăță usturoiul și se despart bulbii în căței. Uscă usturoiul într-un loc uscat, la umbra, până când cojile devin uscate și potrivite pentru depozitare. Apoi se ține într-un loc răcoros și uscat.

Păstrează usturoiul sub formă de pudră. După uscare, mărunțește usturoiul uscat într-un procesor de alimente sau într-un mojar pentru a obține pudră de usturoi. Păstrează pudra în recipiente etanșe pentru a preveni absorbția umidității.

Indiferent de metoda aleasă, este important să eviți depozitarea usturoiului în locuri umede, deoarece acest lucru poate favoriza mucegăirea și deteriorarea. Revizuiți periodic usturoiul stocat și eliminați orice bulb sau căței care prezintă semne de degradare pentru a preveni răspândirea eventualelor probleme.

Beneficiile usturoiului

Usturoiul are o mulțime de proprietăți și este des recomandată să fie consumată. Are proprietăți antibacteriene și antivirale. Conține compuși sulfurici, cum ar fi alicina, care au proprietăți antibacteriene și antivirale. Consumul regulat de usturoi poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor.

Scade tensiunea arterială. Studiile sugerează că usturoiul poate avea un efect hipotensiv, ajutând la reducerea tensiunii arteriale. Acest efect este atribuit, în parte, substanțelor precum alicina și sulfidele.

Îmbunătățiește sănătatea inimii. Usturoiul poate contribui la scăderea nivelului de colesterol LDL ("colesterolul rău") și la creșterea nivelului de colesterol HDL ("colesterolul bun"), reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Usturoiul poate promova o digestie sănătoasă și poate ajuta la gestionarea problemelor digestive, cum ar fi balonarea și flatulența.

CITEȘTE ȘI: Cum să prepari cea mai simplă tocăniță de ceapă. O rețetă mai ușoară nici că există

În articolul
Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum au ajuns Tily Niculae și Dragoș Popescu la divorț! Actrița a făcut declarații despre despărțire: ”Nu este o tragedie”
Showbiz intern • la 00:01
Cum au ajuns Tily Niculae și Dragoș Popescu la divorț! Actrița a făcut declarații despre despărțire: ”Nu este o tragedie”
  • Tily Popescu a făcut noi declarații despre divorț
  • Cum se simte actrița, după această schimbare din viața ei
Două zodii atrag banii ca un magnet în săptămâna 25 august – 31 august 2025. Nativii trăiesc cea mai bună perioadă a anului
Horoscop • ieri la 23:28
Două zodii atrag banii ca un magnet în săptămâna 25 august – 31 august 2025. Nativii trăiesc cea mai bună perioadă a anului
  • Două zodii din horoscop vor avea noroc la bani curând
  • Nativii vor fi forțați să ia decizii radicale
Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R. În ce destinație se relaxează cele două | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:01
Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R. În ce destinație se relaxează cele două | FOTO
  • Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R
  • Ce destinație au ales cele două
Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut niciodată în cele 9 sezoane | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:53
Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut niciodată în cele 9 sezoane | FOTO
  • Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii
  • Nimeni nu se aștepta la așa ceva
Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor potrivit cărora ar fi o persoană agresivă! Ce replică le-a dat celor care îl critică
Showbiz intern • ieri la 22:12
Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor potrivit cărora ar fi o persoană agresivă! Ce replică le-a dat celor care îl critică
  • Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor, după ce s-a spus că este agresiv
  • Concurentul le dă replica tuturor celor îl critică
Imagini apocaliptice din București, după furtuna extremă! Vremea severă a produs dezastru pe mai multe străzi | FOTO
Stiri interne • ieri la 22:11
Imagini apocaliptice din București, după furtuna extremă! Vremea severă a produs dezastru pe mai multe străzi | FOTO
  • Furtuna a făcut prăpăd în București
  • Ce daune a produs vremea extremă în Capitală
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close