Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele

Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele

Publicat pe 27.11.2023 la 13:15 Actualizat pe 27.11.2023 la 13:15

Usturoiul este plin de beneficii și are un gust delicios, fiind inclus într-o mulțime de preparate. Pentru a-l păstra în timpul iernii, va trebui să respecți câteva reguli simple care îi vor menține savoarea.

usturoi

Cum se păstrează usturoiul cel mai bine

Pixabay

  • Cum se depozitează usturoiul în timpul iernii
  • Sfaturile pe care să le aplici

Usturoiul este una dintre legumele consumate și poate fi inclusă într-o mulțime de preparate. Are numeroase beneficii pentru organism, fiind sănătoasă și te poate scăpa de bacteriile din corp. Dacă vrei să-l păstrezi peste iarnă, va trebui să fii atent la câteva sfaturi simple ca să reziste.

Cum se depozitează usturoiul

Există mai multe modalități de a păstra usturoiul în timpul iernii, astfel încât să fie disponibil pentru utilizare în bucătărie.

Depozitarea usturoiului într-un loc răcoros și uscat. Alege usturoi de calitate, cu coji ferme și fără semne de deteriorare. Se excesul de pământ sau murdărie de pe bulbii de usturoi. Poți folosi o coșuleț, o cutie de lemn sau o pungă cu orificii pentru a permite aerului să circule în jurul usturoiului.

Depozitare în trenulețe sau coșuri suspendate. Poți atașa bulbii de usturoi în trenulețe sau coșuri și să le suspendi într-un loc răcoros și uscat. Acest lucru nu doar permite o circulație bună a aerului, ci și previne contactul direct cu suprafața rece.

Uscarea și păstrarea sub formă de coji. Se curăță usturoiul și se despart bulbii în căței. Uscă usturoiul într-un loc uscat, la umbra, până când cojile devin uscate și potrivite pentru depozitare. Apoi se ține într-un loc răcoros și uscat.

Păstrează usturoiul sub formă de pudră. După uscare, mărunțește usturoiul uscat într-un procesor de alimente sau într-un mojar pentru a obține pudră de usturoi. Păstrează pudra în recipiente etanșe pentru a preveni absorbția umidității.

Indiferent de metoda aleasă, este important să eviți depozitarea usturoiului în locuri umede, deoarece acest lucru poate favoriza mucegăirea și deteriorarea. Revizuiți periodic usturoiul stocat și eliminați orice bulb sau căței care prezintă semne de degradare pentru a preveni răspândirea eventualelor probleme.

Beneficiile usturoiului

Usturoiul are o mulțime de proprietăți și este des recomandată să fie consumată. Are proprietăți antibacteriene și antivirale. Conține compuși sulfurici, cum ar fi alicina, care au proprietăți antibacteriene și antivirale. Consumul regulat de usturoi poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor.

Scade tensiunea arterială. Studiile sugerează că usturoiul poate avea un efect hipotensiv, ajutând la reducerea tensiunii arteriale. Acest efect este atribuit, în parte, substanțelor precum alicina și sulfidele.

Îmbunătățiește sănătatea inimii. Usturoiul poate contribui la scăderea nivelului de colesterol LDL ("colesterolul rău") și la creșterea nivelului de colesterol HDL ("colesterolul bun"), reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Usturoiul poate promova o digestie sănătoasă și poate ajuta la gestionarea problemelor digestive, cum ar fi balonarea și flatulența.

CITEȘTE ȘI: Cum să prepari cea mai simplă tocăniță de ceapă. O rețetă mai ușoară nici că există

În articolul
Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Locatarii rămași fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari, după ce blocul va fi reconstruit. Ce sume vor primi oamenii pentru cheltuieli urgente
Stiri interne • la 21:58
Locatarii rămași fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari, după ce blocul va fi reconstruit. Ce sume vor primi oamenii pentru cheltuieli urgente
  • Oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari
  • Anunțul făcut de Primăria Capitalei
Directorul general al Termocentrale Constanța a fost găsit spânzurat! Daniel Popa avea 43 de ani
Stiri interne • la 21:57
Directorul general al Termocentrale Constanța a fost găsit spânzurat! Daniel Popa avea 43 de ani
  • Tragedie la Termocentrala Constanța
  • Directorul general a fost descoperit spânzurat
Kim Kardashian spune că a suferit de sindromul Stockholm în timpul relației cu Kanye West. Dezvăluirile făcute de divă la aproape 5 ani de la divorț
Showbiz international • la 21:39
Kim Kardashian spune că a suferit de sindromul Stockholm în timpul relației cu Kanye West. Dezvăluirile făcute de divă la aproape 5 ani de la divorț
  • Kim Kardashian, dezvăluiri șocante
  • Diva spune că a suferit de sindromul Stockholm în timpul relației cu Kanye West
Mara Bănică, conversație savuroasă cu Dima! Ce îi spune fiul adolescent jurnalistei de la Antena Stars
Showbiz intern • la 21:17
Mara Bănică, conversație savuroasă cu Dima! Ce îi spune fiul adolescent jurnalistei de la Antena Stars
  • Mara Bănică, conversație savuroasă cu fiul ei adolescent
  • Ce i-a scris Dima
Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a fost primit Alexandru în casa fetelor. Reacția lui, după ce a fost întrebat dacă este atras de Nicoleta
Emisiuni TV • la 20:26
Mireasa - Capriciile iubirii. Cum a fost primit Alexandru în casa fetelor. Reacția lui, după ce a fost întrebat dacă este atras de Nicoleta
  • Alexandru a intrat ieri în casa Mireasa
  • Cum a fost primit de fete
  • Concurentul a petrecut mai mult timp cu Nicoleta
Ce bilet a primit Andra Voloș în avion, de la o doamnă. Ce scria în el a lăsat-o fără cuvinte: "M-a emoționat profund..."
Showbiz intern • la 20:23
Ce bilet a primit Andra Voloș în avion, de la o doamnă. Ce scria în el a lăsat-o fără cuvinte: "M-a emoționat profund..."
  • Andra Voloș, emoționată până la lacrimi de un mesaj primit într-un avion
  • Ce scria în biletul primit de la o doamnă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close