Cum trebuie să mănânci de Paște ca să nu ajungi la spital. Sfaturile medicului

Foarte important este ca preparatele grele din punct de vedere caloric să fie însoțite de salată verde, ceapă, usturoi verde, ridichii şi alte legume, zarzavaturi. Mişcarea trebuie să fie nelipsită în această perioadă.

Potrivit Adevărul, medicul Alexandru Nechifor, specialist în medicină internă la Spitalul Judeţean Galaţi, spune că masa tradiţională de Paşte nu este problema, ci modul în care alegem să consumăm şi să asociem alimentele. Specialistul sfătuiește oamenii să nu consume mai mult de două ouă pe zi, iar friptura să o asezoneze mereu cu salată şi diverse verdeţuri.

„Ce duce la probleme digestive în această perioadă o reprezintă adesea consumul excesiv de ouă (nu mai mult de 2 pe zi), consumul de carne mult peste media normală şi aşezonarea cu produse cu conţinut de carbohidraţi ridicat (cozonac, pască). Oul este un aliment aşa cum l-am mai numit şi în alte intervenţii , consumat cu moderaţie, ne dă vitaminele, mineralele şi toate celelalte principii nutritive necesare organismului. Un alt aspect important îl reprezintă consumul excesiv de alcool. Asta face ca sistemul digestiv, şi în principal ficatul şi pancreasul, să fie depăşite de situaţie. Practic, consumăm mai mult decât pot organele noastre să metabolizeze”, a transmis medicul Alexandru Nechifor.

Cantitatea și calitatea alimentelor, factorii care afectează organismul

Dr. Nechifor atrage atenția asupra cantității de mâncare pe care o consumăm în zilele de Paște.

„Să încercăm să consumăm mai puţin decât de obicei, să încercăm să reducem numărul de mese cu care eram obişnuiţi în perioada de post, să încercăm să reducem măcar două mese pe zi. Ar fi mult mai uşor pentru organism să se adapteze la această modificare bruscă de dietă. Mesele cu diferenţa între ele de câteva ore generoase, 5-6 ore cel puţin, ar ajuta organismul să digere mai uşor, să se adapteze”, explică medicul.

Totodată, specialistul subliniază că nu există alimente interzise, doar cantitatea și calitatea lor este o problemă. Totodată, pune accentul pe mișcărea pe care trebuie s-o facem în zilele în care avem mese copioase.

„Mişcarea în sine, în funcţie de antrenamentul pe care îl avem fiecare, trebuie să fie uşor mai accelerată decât de obicei. Dacă facem, de regulă, o jumătate de oră de mişcare, acum ar fi bine să facem o oră, de preferat în aer liber. De asemenea, hidratarea este esenţială. Putem consuma în general apă, ceai, sau produse care să nu conţină prea mult zahăr”, a mai recomandat acesta.