Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Georgiana Lobonț, prima reacție după ce fanii au întrebat-o dacă este vie când au văzut-o în costum de baie: ”Era un complex”

Showbiz intern • ieri la 23:57

Georgiana Lobonț, prima reacție după ce fanii au întrebat-o dacă este vie când au văzut-o în costum de baie: ”Era un complex”

Georgiana Lobonț a dovedit că se simte bine în pielea ei
Cântăreața a făcut declarații despre siluetă
Câte kilograme are

Managerul SJU Buzău reacționează, după ce tânărul de 25 de ani a murit. La ce măsură a recurs

Stiri interne • ieri la 23:43

Managerul SJU Buzău reacționează, după ce tânărul de 25 de ani a murit. La ce măsură a recurs

Ce a transmis managerul SJU Buzău
La ce măsură a recurs, după ce a murit tânărul de 25 de ani

Antrenoarea de fitness a vedetelor, confesiuni despre momentul în care i-a spus fiicei sale că s-a despărțit de tatăl ei: ”A refuzat că e adevărat”

Showbiz intern • ieri la 23:26

Antrenoarea de fitness a vedetelor, confesiuni despre momentul în care i-a spus fiicei sale că s-a despărțit de tatăl ei: ”A refuzat că e adevărat”

Diana Senteș are o relație foarte apropiată cu fiica ei
Cum a protejat-o pe fetița ei în perioada despărțirii de tatăl copilului

Mara Bănică dezleagă misterul. De ce Cornel Păsat are probleme în căsnicie. Ce viciu are

Emisiuni TV • ieri la 22:54

Mara Bănică dezleagă misterul. De ce Cornel Păsat are probleme în căsnicie. Ce viciu are

De ce Cornel Păsat are probleme în căsnicie
Dansatorul are și un viciu

Power Couple, sezonul 3. Sandra Izbașa a primit cadouri interzise minorilor de la soțul ei: ”S-a enervat”

Emisiuni TV • ieri la 22:45

Power Couple, sezonul 3. Sandra Izbașa a primit cadouri interzise minorilor de la soțul ei: ”S-a enervat”

Cum a reacționat Sandra Izbașa când a primit un cadou interzis minorilor de la soțul ei
Răzvan Bănică a dezvăluit care a fost motivul

Power Couple, sezonul 3. Marius Urzică, surpriză fabuloasă de ziua lui de naștere! Băieții au făcut show incendiar

Emisiuni TV • ieri la 22:21

Power Couple, sezonul 3. Marius Urzică, surpriză fabuloasă de ziua lui de naștere! Băieții au făcut show incendiar

Marius Urzică a împlinit 50 de ani la Power Couple
Ce surpriză i-au pregătit băieții

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Reguli noi pentru şoferi: camere de monitorizare, radare fixe şi amenzi mai mari. De când cresc sancţiunile

recomandare pe observatornews.ro

Reguli noi pentru şoferi: camere de monitorizare, radare fixe şi amenzi mai mari. De când cresc sancţiunile

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Off, ce veste tristă chiar în zi de sărbătoare! A murit ''actorul națiunii''. Fusese internat săptămâna trecută într-un spital din capitală, după ce se înecase cu mâncare

Off, ce veste tristă chiar în zi de sărbătoare! A murit ''actorul națiunii''. Fusese internat săptămâna trecută într-un spital din capitală, după ce se înecase cu mâncare

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Obiecte din casă care îți pot încetini internetul: ce să nu așezi lângă routerul Wi-Fi

recomandare pe playtech.ro

Obiecte din casă care îți pot încetini internetul: ce să nu așezi lângă routerul Wi-Fi

Cât va fi alocația pentru copii anul acesta. Anunţ de ultimă oră de la Guvern

recomandare pe playtech.ro

Cât va fi alocația pentru copii anul acesta. Anunţ de ultimă oră de la Guvern

Reacția neașteptată a iubitului Rodicăi Stănoiu după ce femeia a fost deshumată la doar câteva zile de la înmormântare. Prima poză cu tânărul IUBARET

recomandare pe redactia.ro

Reacția neașteptată a iubitului Rodicăi Stănoiu după ce femeia a fost deshumată la doar câteva zile de la înmormântare. Prima poză cu tânărul IUBARET

Nicusot Dan , gest RAR la PARADA!! Nu s-a mai intamplat asta cu un presedinte in ultimii ani

recomandare pe redactia.ro

Nicusot Dan , gest RAR la PARADA!! Nu s-a mai intamplat asta cu un presedinte in ultimii ani

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

recomandare pe Ciao.ro

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

recomandare pe bzi.ro

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

recomandare pe dailybusiness.ro

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

recomandare pe dailybusiness.ro

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Tiago Oțil, fanul tatălui său. Cum a reacționat fiul lui Dani Oțil la evenimentul de vizionare a primului episod de Power Couple

recomandare pe a1.ro

Tiago Oțil, fanul tatălui său. Cum a reacționat fiul lui Dani Oțil la evenimentul de vizionare a primului episod de Power Couple