Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Oana Roman a depus plângere la poliție. De ce s-a văzut nevoită să apeleze la oamenii legii

Showbiz intern • la 17:48

Oana Roman a depus plângere la poliție. De ce s-a văzut nevoită să apeleze la oamenii legii

Oana Roman a depus plângere la poliție
Ce a enervat-o la culme pe vedetă

Noi informații în cazul bebelușului român care a murit în Italia. Ar fi înghițit cocaină. Ce declarații șocante a făcut mama lui

Stiri internationale • la 17:32

Noi informații în cazul bebelușului român care a murit în Italia. Ar fi înghițit cocaină. Ce declarații șocante a făcut mama lui

Răsturnare de situație în cazul bebelușului român mort în Italia
Micuțul ar fi înghițit cocaină
Ce spune mama copilului

Cât de mult a slăbit soțul Larisei Udilă! Alexandru Ogică a dat jos kilograme bune

Showbiz intern • la 17:26

Cât de mult a slăbit soțul Larisei Udilă! Alexandru Ogică a dat jos kilograme bune

Cât a slăbit soțul Larisei Udilă
Influencerița se află și ea în proces de slăbire

Raluca de la Mireasa, mesaj subtil la adresa lui Ion Șaulescu, după ce a anunțat despărțirea. Tânăra știe exact ce vrea de la viitorul iubit

Showbiz intern • la 17:13

Raluca de la Mireasa, mesaj subtil la adresa lui Ion Șaulescu, după ce a anunțat despărțirea. Tânăra știe exact ce vrea de la viitorul iubit

Ion Șaulescu de la Mireasa a anunțat recent despărțirea de Raluca
Cei doi au mai fost separați și în trecut de mai multe ori

A murit fiica unei influencerițe celebre. Tânăra avea 23 de ani: "Copilaşul meu drag, de ce"

Showbiz international • la 17:01

A murit fiica unei influencerițe celebre. Tânăra avea 23 de ani: "Copilaşul meu drag, de ce"

Durere fără margini pentru o influenceriță de fitness
Fiica ei s-a stins din viață subit, la 23 de ani

Sorin Copilul de Aur a împlinit 36 de ani! Cum l-a surprins soția sa, Alina

Showbiz intern • la 16:56

Sorin Copilul de Aur a împlinit 36 de ani! Cum l-a surprins soția sa, Alina

Sorin Copilul de Aur a împlinit 36 de ani
Cum l-a surprins partenera sa de viață

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Filmul tragediei din Brăila: Dan şi Cătălina au murit nevinovați lăsând în urmă o fetiță de 6 ani

recomandare pe observatornews.ro

Filmul tragediei din Brăila: Dan şi Cătălina au murit nevinovați lăsând în urmă o fetiță de 6 ani

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Carmen de la Sălciua s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciua s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciu s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Carmen de la Sălciu s-a schimbat complet. A luat câteva kilograme în plus și a ales o ținută care nu o avantajează deloc. Fanii abia au recunoscut-o! FOTO

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Produsul căutat de români în aceste zile, la preț special la Lidl. Selecția este impresionantă, cel mai ieftin costă 12,99 lei

recomandare pe playtech.ro

Produsul căutat de români în aceste zile, la preț special la Lidl. Selecția este impresionantă, cel mai ieftin costă 12,99 lei

Meseria de detectiv în România: oamenii nu își mai verifică partenerii, ci colegii de muncă. Ce salarii au și ce pregătire este necesară EXCLUSIV

recomandare pe playtech.ro

Meseria de detectiv în România: oamenii nu își mai verifică partenerii, ci colegii de muncă. Ce salarii au și ce pregătire este necesară EXCLUSIV

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

recomandare pe redactia.ro

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

recomandare pe redactia.ro

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Reformă și haos: apare al treilea tip de magistrat-pensionar. Va fi cel mai sărac dintre toți „specialii”

recomandare pe Jurnalul.ro

Reformă și haos: apare al treilea tip de magistrat-pensionar. Va fi cel mai sărac dintre toți „specialii”

Ce diferență de vârstă este între Sandra Izbașa și Răzvan Bănică de la Power Couple. Gimnasta este mai mare decât soțul ei

recomandare pe a1.ro

Ce diferență de vârstă este între Sandra Izbașa și Răzvan Bănică de la Power Couple. Gimnasta este mai mare decât soțul ei