Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Când s-au cunoscut Mariana și Horia Moculescu. Povestea de dragoste dintre cei doi a fost una tumultoasă

Showbiz intern • la 09:03

Când s-au cunoscut Mariana și Horia Moculescu. Povestea de dragoste dintre cei doi a fost una tumultoasă

Povestea de dragoste cu năbădăi dintre Mariana și Horia Moculescu
Cum a cucerit-o compozitorul pe fosa soție
Când s-au cunoscut cei doi

Ce se întâmplă cu evenimentele lui Dani Mocanu, după ce a fost condamnat definitiv. Fratele său a făcut anunțul: ”Mă simt obligat”

Showbiz intern • la 08:45

Ce se întâmplă cu evenimentele lui Dani Mocanu, după ce a fost condamnat definitiv. Fratele său a făcut anunțul: ”Mă simt obligat”

Dani Mocanu este de negăsit, după ce a fost condamnat la închisoare
Își va onora sua nu evenimentele

Dian de la Mireasa are o nouă iubită, după despărțirea de Costina. Replica lui, după ce a tot fost întrebat despre relația cu fosta parteneră

Showbiz intern • ieri la 23:04

Dian de la Mireasa are o nouă iubită, după despărțirea de Costina. Replica lui, după ce a tot fost întrebat despre relația cu fosta parteneră

Dian de la Mireasa a recunoscut că are o nouă iubită
Fostul concurent și Costina s-au despărțit în urmă cu o lună

Robert Tudor, câștigătorul Power Couple, motivul pentru care a refuzat să primească înapoi 1270 de euro, după ce a fost amendat în vacanță. A avut parte de o situație neplăcută în Malta

Showbiz intern • ieri la 22:38

Robert Tudor, câștigătorul Power Couple, motivul pentru care a refuzat să primească înapoi 1270 de euro, după ce a fost amendat în vacanță. A avut parte de o situație neplăcută în Malta

Robert Tudor a refuzat să primească o parte din bani, după ce a fost amendat în vacanță
A avut parte de o situație neplăcută în Malta

Cea mai norocoasă zi pentru fiecare zodie în săptămâna 10-16 noiembrie 2025. Află ce îți rezervă astrele

Horoscop • ieri la 22:30

Cea mai norocoasă zi pentru fiecare zodie în săptămâna 10-16 noiembrie 2025. Află ce îți rezervă astrele

Care este ziua norocoasă pentru zodia ta în perioada 10-16 noiembrie
Află ce îți rezervă astrele

Influenceriță celebră de la noi, declarații tulburătoare. Câinele familiei ei a fost împușcat: „Nu mai pot cu răutatea oamenilor”

Showbiz intern • ieri la 22:09

Influenceriță celebră de la noi, declarații tulburătoare. Câinele familiei ei a fost împușcat: „Nu mai pot cu răutatea oamenilor”

Influenceriță de la noi, întâmplare îngrozitoare
Câinele familiei ei a fost împușcat

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Portretul lui Zohran Mamdani, primarul de 34 de ani al New Yorkului. Trump l-a numit "comunist"

recomandare pe observatornews.ro

Portretul lui Zohran Mamdani, primarul de 34 de ani al New Yorkului. Trump l-a numit "comunist"

Rămasă fără ajutorul lui Gigi Becali, se pregăteşte să spele vase pentru 1.200 de lei pe lună

recomandare pe as.ro

Rămasă fără ajutorul lui Gigi Becali, se pregăteşte să spele vase pentru 1.200 de lei pe lună

Anunţul momentului după necropsie. Controverse legate de "laptele uitării", medicamentul găsit lângă doctoriţa moartă la 37 de ani

Anunţul momentului după necropsie. Controverse legate de "laptele uitării", medicamentul găsit lângă doctoriţa moartă la 37 de ani

Cine este fostul soț al Ștefaniei Szabo. Sorin ocupă o funcție foarte importantă și e cunoscut în tot Buzăul. Și mama lui este o persoană influentă în oraș

Cine este fostul soț al Ștefaniei Szabo. Sorin ocupă o funcție foarte importantă și e cunoscut în tot Buzăul. Și mama lui este o persoană influentă în oraș

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Produsul viral de la Lidl pe care toată lumea vrea să îl încerce. Costă doar 10 lei şi este gata de mâncat în câteva minute

recomandare pe playtech.ro

Produsul viral de la Lidl pe care toată lumea vrea să îl încerce. Costă doar 10 lei şi este gata de mâncat în câteva minute

Genuflexiuni sau genoflexiuni? Care este forma corectă, de fapt

recomandare pe playtech.ro

Genuflexiuni sau genoflexiuni? Care este forma corectă, de fapt

Doliu în fotbalul românesc. A murit marele antrenor Emeric Ienei

recomandare pe redactia.ro

Doliu în fotbalul românesc. A murit marele antrenor Emeric Ienei

Durere imensă în Gașca Zurli! Un membru iubit s-a stins din viață: „Acum, avem un înger care ne veghează”

recomandare pe redactia.ro

Durere imensă în Gașca Zurli! Un membru iubit s-a stins din viață: „Acum, avem un înger care ne veghează”

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Donald Trump a declarat că Africa de Sud ar trebui exclusă din G20 și că nu va participa la summitul de la Johannesburg

recomandare pe dailybusiness.ro

Donald Trump a declarat că Africa de Sud ar trebui exclusă din G20 și că nu va participa la summitul de la Johannesburg

Vladimir Putin cere Consiliului de Securitate propuneri pentru posibila reluare a testelor de arme nucleare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vladimir Putin cere Consiliului de Securitate propuneri pentru posibila reluare a testelor de arme nucleare

Horoscop săptămânal, 3 - 9 noiembrie 2025. Luna plină din Taur ne ajută să ne valorificăm timpul și talentele

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 3 - 9 noiembrie 2025. Luna plină din Taur ne ajută să ne valorificăm timpul și talentele

Cum arată acum sora mai mare a Monicăi Gabor. Alina a apărut recent în online cu sora ei: „Sora noastră mai înțeleaptă”

recomandare pe a1.ro

Cum arată acum sora mai mare a Monicăi Gabor. Alina a apărut recent în online cu sora ei: „Sora noastră mai înțeleaptă”