Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Alex Dobrescu, dezvăluiri inedite din închisoare! Tatăl copiilor Cristinei Cioran, mesaj pentru cei care l-au trădat

Emisiuni TV • la 08:59

Alex Dobrescu, dezvăluiri inedite din închisoare! Tatăl copiilor Cristinei Cioran, mesaj pentru cei care l-au trădat

Alex Dobrescu, interviu inedit din închisoare
Ce mesaj a avut pentru cei care l-au trădat

Vanessa este cea mai îndrăgostită femeie! Ce gest a mai făcut de această dată iubita lui Bogdan de la Ploiești

Showbiz intern • la 08:31

Vanessa este cea mai îndrăgostită femeie! Ce gest a mai făcut de această dată iubita lui Bogdan de la Ploiești

Vanessa se topește după Bogdan de la Ploiești
Ce gest a mai făcut de această dată șatena

Cum încearcă Alex Dobrescu să îi convingă pe judecători să îl elibereze din închisoare. Tatăl copiilor Cristinei Cioran s-a cumințit

Emisiuni TV • la 00:25

Cum încearcă Alex Dobrescu să îi convingă pe judecători să îl elibereze din închisoare. Tatăl copiilor Cristinei Cioran s-a cumințit

Alex Dobrescu își dorește să se întoarcă acasă la copiii lui
Cu ce își ocupă timpul în închisoare

Fosta soție a lui Dinu Maxer, primele și singurele declarații după logodnă! Unde a fost cerută în căsătorie Deea Maxer

Emisiuni TV • ieri la 23:37

Fosta soție a lui Dinu Maxer, primele și singurele declarații după logodnă! Unde a fost cerută în căsătorie Deea Maxer

Deea Maxer a făcut confesiuni emoționante
Cum se simte vedeta după ce s-a logodit cu Constantin Cataramă

Daniela Costețchi, declarații tulburătoare! I s-a înscenat moartea pentru bani

Emisiuni TV • ieri la 23:00

Daniela Costețchi, declarații tulburătoare! I s-a înscenat moartea pentru bani

Influencerița terorizată din Republica Moldova a făcut declarații
Cum i s-a înscenat moartea

Cum o enervează Andrei Niculae pe iubita lui. Concurentul de la Power Couple a dezvăluit ce obiceiuri are acasă

Emisiuni TV • ieri la 22:27

Cum o enervează Andrei Niculae pe iubita lui. Concurentul de la Power Couple a dezvăluit ce obiceiuri are acasă

Andrei Niculae a dezvăluit ce obiceiuri are zilnic
Concurentul este o persoană matinală

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cel mai sever episod de iarnă. Cod portocaliu de viscol, ninsori, strat de zăpadă de 50 cm. Vizată şi Capitala

recomandare pe observatornews.ro

Cel mai sever episod de iarnă. Cod portocaliu de viscol, ninsori, strat de zăpadă de 50 cm. Vizată şi Capitala

Momentul în care Ilie Dumitrescu a fost atacat cu un pistol şi cu un cuţit, în Centrul Vechi din Bucureşti

recomandare pe as.ro

Momentul în care Ilie Dumitrescu a fost atacat cu un pistol şi cu un cuţit, în Centrul Vechi din Bucureşti

Veste excepțională pentru șoferi. Se suspendă taxa auto!

Veste excepțională pentru șoferi. Se suspendă taxa auto!

Dieta care l-a ajutat pe Micutzu să slăbească 50 de kg în timp record. La ce aliment a renunțat. Nu a fost chiar atât de greu, oricine poate!

Dieta care l-a ajutat pe Micutzu să slăbească 50 de kg în timp record. La ce aliment a renunțat. Nu a fost chiar atât de greu, oricine poate!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum să îți cureți adidașii în mașina de spălat fără să se deterioreze: setările corecte. Ce să nu pui niciodată

recomandare pe playtech.ro

Cum să îți cureți adidașii în mașina de spălat fără să se deterioreze: setările corecte. Ce să nu pui niciodată

O stațiune celebră din Europa interzice alcoolul după ora 20:00. Regula îi vizează direct pe turiști

recomandare pe playtech.ro

O stațiune celebră din Europa interzice alcoolul după ora 20:00. Regula îi vizează direct pe turiști

Cine e milionarul român care a murit marți dimineața după ce a intrat pe contrasens și s-a ciocnit frontal cu o mașina unui afacerist. Soția însărcinată a ajuns la spital în stare gravă

recomandare pe redactia.ro

Cine e milionarul român care a murit marți dimineața după ce a intrat pe contrasens și s-a ciocnit frontal cu o mașina unui afacerist. Soția însărcinată a ajuns la spital în stare gravă

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

recomandare pe redactia.ro

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

recomandare pe Ciao.ro

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cât costă cu adevărat un zbor low-cost. Taxele suplimentare pot dubla prețul biletului

recomandare pe dailybusiness.ro

Cât costă cu adevărat un zbor low-cost. Taxele suplimentare pot dubla prețul biletului

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Imaginea cu care Christina Ich a împărțit internetul în două. Poza cu ea nud a stârnit controverse

recomandare pe a1.ro

Imaginea cu care Christina Ich a împărțit internetul în două. Poza cu ea nud a stârnit controverse