Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Daniel de la Mireasa, pus la punct, în direct, de Claudia. Cum a reacționat când i-a spus că vrea să se despartă de el

Emisiuni TV • la 20:52

Daniel de la Mireasa, pus la punct, în direct, de Claudia. Cum a reacționat când i-a spus că vrea să se despartă de el

Tensiuni între Claudia și Daniel, la Mireasa
Concurenta este convinsă că tânărului nu îi pasă de ea

Ce vor mânca invitații la nunta lui Dorian Popa. Cum va arăta meniul de lux

Showbiz intern • la 20:31

Ce vor mânca invitații la nunta lui Dorian Popa. Cum va arăta meniul de lux

Meniul de lux de la nunta lui Dorian Popa
Ce vor mânca invitații

Soacra lui Bogdan de la Ploiești, reacție ironică, după ce s-a zvonit că ar fi amanta lui Adrian Minune. Mesajul Lilianei

Showbiz intern • la 20:12

Soacra lui Bogdan de la Ploiești, reacție ironică, după ce s-a zvonit că ar fi amanta lui Adrian Minune. Mesajul Lilianei

Liliana și Adrian Minune au apărut în ipostaze intens discutate anul trecut
Soacra lui Bogdan de la Ploiești, reacție acidă

EXCUSLIV. Dorian Popa, primele declarații după ce a anunțat că se căsătorește oficial cu Andreea! Ce spune despre marele eveniment

Showbiz intern • la 19:57

EXCUSLIV. Dorian Popa, primele declarații după ce a anunțat că se căsătorește oficial cu Andreea! Ce spune despre marele eveniment

Nunta anului în România!
Primele declarații ale lui Dorian Popa după ce a anunțat că se căsătorește cu Andreea

Cum l-a transformat soția pe Dorian Popa. Vloggerul se mândrește cu Andreea

Showbiz intern • la 19:37

Cum l-a transformat soția pe Dorian Popa. Vloggerul se mândrește cu Andreea

Dorian Popa și soția lui se pregătesc de nuntă
Cum l-a transformat Andreea pe vlogger

Cine sunt cei patru tineri care au murit în accidentul din Neamț. Un bebeluș de 5 luni e în stare gravă

Stiri interne • la 19:24

Cine sunt cei patru tineri care au murit în accidentul din Neamț. Un bebeluș de 5 luni e în stare gravă

Cine sunt cei patru tineri care au murit în accidentul din Neamț
Cum s-a petrecut totul
Un bebeluș de 5 luni e în stare gravă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Vremea se schimbă radical în aproape toată țara. Vânt și ploi moderate până duminică

recomandare pe observatornews.ro

Vremea se schimbă radical în aproape toată țara. Vânt și ploi moderate până duminică

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

Ce a făcut Codruța Filip după ce a dezvăluit divorțul de Valentin Sanfira. Dovada că nu-i mai pasă deloc!

Ce a făcut Codruța Filip după ce a dezvăluit divorțul de Valentin Sanfira. Dovada că nu-i mai pasă deloc!

Cupolă de aer polar în România. ANM anunță ploi și frig până la Paște: Schimbările vor începe din noaptea de joi spre vineri

Cupolă de aer polar în România. ANM anunță ploi și frig până la Paște: Schimbările vor începe din noaptea de joi spre vineri

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum se calculează prețul carburantului în România. Cât plătești de fapt pentru taxe

recomandare pe playtech.ro

Cum se calculează prețul carburantului în România. Cât plătești de fapt pentru taxe

Ora de vară 2026. Cum va fi afectat mersul trenurilor în noaptea de 28-29 martie, conform CFR

recomandare pe playtech.ro

Ora de vară 2026. Cum va fi afectat mersul trenurilor în noaptea de 28-29 martie, conform CFR

S-au separat si ei. Reactia ireala a cantaretului cand a aflat ca sotia l-a parasit..

recomandare pe redactia.ro

S-au separat si ei. Reactia ireala a cantaretului cand a aflat ca sotia l-a parasit..

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

recomandare pe redactia.ro

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Denise Rifai, dezvăluiri rare despre copil: „Știu cum se va numi”

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai, dezvăluiri rare despre copil: „Știu cum se va numi”

Petre Roman, despre conflictul din Iran: „Politica înseamnă răspundere!“

recomandare pe bzi.ro

Petre Roman, despre conflictul din Iran: „Politica înseamnă răspundere!“

Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie

recomandare pe dailybusiness.ro

Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie

Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației

recomandare pe dailybusiness.ro

Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației

Grave încălcări ale Legii contabilității la Institutul de Endocrinologie „C.I. Parhon”

recomandare pe Jurnalul.ro

Grave încălcări ale Legii contabilității la Institutul de Endocrinologie „C.I. Parhon”

Primul mesaj al lui Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Ce detaliu au observat fanii artistului de muzică populară

recomandare pe a1.ro

Primul mesaj al lui Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Ce detaliu au observat fanii artistului de muzică populară