Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

pâine

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

  • De ce trebuie să congelezi pâine
  • Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul
De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Activitățile simple care te vor ajuta să rămâi tânăr. Îți va face plăcere să le practici
Beauty & Lifestyle • la 00:04
Activitățile simple care te vor ajuta să rămâi tânăr. Îți va face plăcere să le practici
  • Activitățile simple care te vor ajuta să rămâi tânăr
  • Îți va face plăcere să le practici
Chefi la cuțite, 11 august 2025. Medicii nu i-au dat șanse de supraviețuire, dar ea a învins boala. Care e povestea de viață a Cateluței Ciomîrdac
Emisiuni TV • ieri la 23:50
Chefi la cuțite, 11 august 2025. Medicii nu i-au dat șanse de supraviețuire, dar ea a învins boala. Care e povestea de viață a Cateluței Ciomîrdac
  • Povestea cutremurătoare a unei femei care a înfruntat cancerul
  • Medicii nu i-au dat șanse de supraviețuire, dar ea a învins boal
Cum se descurcă Andreea Bănică după ce s-a accidentat la mână. Ce a pățit cântăreața: “Mi-a fost greu să accept”
Showbiz intern • ieri la 23:26
Cum se descurcă Andreea Bănică după ce s-a accidentat la mână. Ce a pățit cântăreața: “Mi-a fost greu să accept”
  • Cum se descurcă Andreea Bănică după ce s-a accidentat la mână
  • Ce a pățit cântăreața în urmă cu puțin timp
Chefi la cuțite, 11 august 2025. Cine a câștigat cea de-a doua amuletă din acest sezon. Alessandra Stoicescu a jurizat preparatele 
Emisiuni TV • ieri la 23:14
Chefi la cuțite, 11 august 2025. Cine a câștigat cea de-a doua amuletă din acest sezon. Alessandra Stoicescu a jurizat preparatele 
  • Cine a câștigat cea de-a doua amuletă din acest sezon
  • Alessandra Stoicescu a jurizat preparatele 
Horoscop miercuri, 12 martie 2025: Gemenii pot primi sume de bani
Horoscop zilnic • ieri la 23:12
Horoscop miercuri, 12 martie 2025: Gemenii pot primi sume de bani
  • Horoscopul zilei de miercuri, 12 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Chec de post cu nuci. Rețeta pentru un desert savuros fără lactate sau ouă
Retete • ieri la 23:03
Chec de post cu nuci. Rețeta pentru un desert savuros fără lactate sau ouă
  • Chec de post cu nuci
  • Desertul savuros fără ingrediente de origine animală
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum ştii care e valoarea reală a unui apartament. Trucul prin care afli prețul corect
recomandare pe observatornews.ro
Cum ştii care e valoarea reală a unui apartament. Trucul prin care afli prețul corect
Afacerea de zeci milioane de euro cu care Dan Şucu vrea să îi dea lovitura lui Gigi Becali chiar în Pipera
recomandare pe as.ro
Afacerea de zeci milioane de euro cu care Dan Şucu vrea să îi dea lovitura lui Gigi Becali chiar în Pipera
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Momente de panică într-un avion cu peste 340 de oameni la bord, în care toaletele s-au înfundat. Aeronava s-a întors din drum
recomandare pe antena3.ro
Momente de panică într-un avion cu peste 340 de oameni la bord, în care toaletele s-au înfundat. Aeronava s-a întors din drum
Vacanță de 1 euro în Sicilia, cu cazare, masă și tururi ghidate incluse. Mai sunt câteva zile în care se pot trimite cererile
recomandare pe antena3.ro
Vacanță de 1 euro în Sicilia, cu cazare, masă și tururi ghidate incluse. Mai sunt câteva zile în care se pot trimite cererile
Avionul spațial ultrasecret X-37B s-a întors pe Pământ în miezul nopții, după o misiune misterioasă de 434 de zile: „A deschis drumuri”
recomandare pe antena3.ro
Avionul spațial ultrasecret X-37B s-a întors pe Pământ în miezul nopții, după o misiune misterioasă de 434 de zile: „A deschis drumuri”
Când se plantează bulbii de bujor în grădină. Greşeala care te lasă fără parfumatele flori în acest an
recomandare pe playtech.ro
Când se plantează bulbii de bujor în grădină. Greşeala care te lasă fără parfumatele flori în acest an
Cât orez se pune în sarmalele de post. Proporția corectă cu restul ingredientelor pentru un gust perfect
recomandare pe playtech.ro
Cât orez se pune în sarmalele de post. Proporția corectă cu restul ingredientelor pentru un gust perfect
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Ce dramă a trăit Andi Moisescu! De ce nu l-a crescut mama sa în primii ani de viață
recomandare pe bzi.ro
Ce dramă a trăit Andi Moisescu! De ce nu l-a crescut mama sa în primii ani de viață
500 de lei de la stat pentru acești români. Banii ajung în cont din 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
500 de lei de la stat pentru acești români. Banii ajung în cont din 2025
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
recomandare pe dailybusiness.ro
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
Reguli noi pentru angajații și angajatorii din România 
recomandare pe Jurnalul.ro
Reguli noi pentru angajații și angajatorii din România 
Reacția Corneliei, mama Cristinei Cioran, când a aflat de cea de-a doua sarcină a fiicei. „S-a întâmplat necazul, scandalul…”
recomandare pe a1.ro
Reacția Corneliei, mama Cristinei Cioran, când a aflat de cea de-a doua sarcină a fiicei. „S-a întâmplat necazul, scandalul…”
Close