Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Călin Donca, mesaj pentru Dorian Popa. Afaceristul și vloggerul se întâlnesc la tribunal pe 10 martie

Showbiz intern • la 09:33

Călin Donca, mesaj pentru Dorian Popa. Afaceristul și vloggerul se întâlnesc la tribunal pe 10 martie

Ce mesaj a avut Călin Donca pentru Dorian Popa
Cei doi se întâlnesc la tribunal pe 10 martie

Oase și Maria Pitică, prima reacție după eliminarea de la Power Couple! Ce au transmis înainte de ultima săptămână a competiției

Showbiz intern • la 09:31

Oase și Maria Pitică, prima reacție după eliminarea de la Power Couple! Ce au transmis înainte de ultima săptămână a competiției

Maria Pitică și Oase, prima reacție după eliminarea de la Power Couple
Ce au transmis foștii concurenți

Suma colosală pe care o femeie a plătit-o pentru a sta 15 minute lângă actorul turc Burak. Chiar nu s-a uitat la bani

Stiri internationale • la 09:22

Suma colosală pe care o femeie a plătit-o pentru a sta 15 minute lângă actorul turc Burak. Chiar nu s-a uitat la bani

Gest extravagant
O femeie a plătit milioane de dolari pentru o întâlnire de 15 minute cu Burak, celebrul actor turc

Ce spun autoritățile din Republica Moldova despre cazul Iulianei Beregoi și al familiei sale. Au fost lansate acuzații de amenințare și șantaj

Showbiz intern • la 09:04

Ce spun autoritățile din Republica Moldova despre cazul Iulianei Beregoi și al familiei sale. Au fost lansate acuzații de amenințare și șantaj

Ce spun autoritățile din Republica Moldova despre cazul Iulianei Beregoi și al familiei sale
Două persoane ar fi fost șantajate și amenințate

Doliu în lumea muzicii! Un rapper celebru a murit la doar 25 de ani

Showbiz international • la 09:00

Doliu în lumea muzicii! Un rapper celebru a murit la doar 25 de ani

Șoc în lumea artistică
Un artist internațional a murit la numai 25 de ani

Imagini dramatice la un celebru festival! Miss Univers Fatima Bosch a leșinat pe carul alegoric, în fața a mii de persoane

Showbiz international • la 08:59

Imagini dramatice la un celebru festival! Miss Univers Fatima Bosch a leșinat pe carul alegoric, în fața a mii de persoane

Incident la un festival celebru
Miss Univers, doborâtă de epuizare

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

recomandare pe observatornews.ro

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Veste excepțională pentru șoferi. Se suspendă taxa auto!

Veste excepțională pentru șoferi. Se suspendă taxa auto!

Dieta care l-a ajutat pe Micutzu să slăbească 50 de kg în timp record. La ce aliment a renunțat. Nu a fost chiar atât de greu, oricine poate!

Dieta care l-a ajutat pe Micutzu să slăbească 50 de kg în timp record. La ce aliment a renunțat. Nu a fost chiar atât de greu, oricine poate!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ce este regula de 15 zile care te scapă de dezordine. Ce trebuie să faci pentru o casă transformată

recomandare pe playtech.ro

Ce este regula de 15 zile care te scapă de dezordine. Ce trebuie să faci pentru o casă transformată

Trebuie sau nu să speli lenjeria de pat nouă înainte de folosire: Ce spun specialiștii

recomandare pe playtech.ro

Trebuie sau nu să speli lenjeria de pat nouă înainte de folosire: Ce spun specialiștii

Cine e milionarul român care a murit marți dimineața după ce a intrat pe contrasens și s-a ciocnit frontal cu o mașina unui afacerist. Soția însărcinată a ajuns la spital în stare gravă

recomandare pe redactia.ro

Cine e milionarul român care a murit marți dimineața după ce a intrat pe contrasens și s-a ciocnit frontal cu o mașina unui afacerist. Soția însărcinată a ajuns la spital în stare gravă

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

recomandare pe redactia.ro

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

recomandare pe Ciao.ro

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Viscolul paralizează sudul și estul țării. Autostrăzi și drumuri naționale închise

recomandare pe dailybusiness.ro

Viscolul paralizează sudul și estul țării. Autostrăzi și drumuri naționale închise

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Cod roșu de ninsoare în județul Ilfov și municipiul București. Ce se întâmplă cu traficul aerian în aceste condiții meteo

recomandare pe a1.ro

Cod roșu de ninsoare în județul Ilfov și municipiul București. Ce se întâmplă cu traficul aerian în aceste condiții meteo