Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 25.01.2025 la 10:36 Actualizat pe 25.01.2025 la 10:36

Puțini oameni s-ar fi așteptat la acest lucru, dar este recomandat să congrlezi pâinea! Nutriționiștii au explicat de ce trebuie să faci acest lucru și ce beneficii are pentru organismul tău.

Pâinea devine mult mai benefică pentru sănătate după ce o congelezi.

Profimedia

De ce trebuie să congelezi pâine
Ce spun nutriționiștii

Congelarea mâncării este o practică foarte des întâlnită, mai ales când vine vorba despre carne sau legume. Însă, ce nu știu mulți este că și pâinea poate fi congelată și chiar este recomandat să faci acest lucru.

De ce se congelează pâinea, conform sfaturilor nutriționiștilor

Legumele și carnea se congelează pentru a rezista mai mult în condiții optime, însă în ceea ce privește congelarea pâinii există un alt motiv în spate. Mai exact, potrivit nutriționiștilor, dacă congelezi pâinea, amidonul își schimbă compoziția.

În mod normal, amidonul din pâine se transformă în glucoză. În cazul în care congelezi pâinea, amidonul se transformă în amidon rezistent. Așadar, enzimele care descopuneau amidonul o dată ce au ajuns în organism, nu vor mai putea face acest lucru cu o așa ușurință.

Datorită parcursului amidonului rezistent, care nu mai poate fi descompus la fel de ușor, acesta devine benefic pentru organism, căci contribuie la reducerea inflamației și la protecția colonului. Când ajunge în sânge, acesta are o influență incredibilă căci protejează toate organele.

Care este cea mai sănătoasă pâine

Majoritatea oamenilor se feresc de consmului de pâine, de frică că vor acumula kilograme în plus. La fel ca orice alte alimente, există și tipuri de pâine care au beneficii pentru organism, dar și tipuri pe care nu ar trebui să le consumi.

Pâinea cea mai recomandată este cea neagră și cea care este gătită de 100% cereale integrale. Cea de care oamenii se feresc este pâinea albă. Dacă o mănânci, este recomandat să fii foarter atent la cantitate.

Citește și: Cea mai simplă rețetă de saleuri sărate fără gluten. Pot să înlocuiască pâinea

În articolul

De ce este bine pentru sănătatea ta să congelezi pâinea! Ce spune un nutriționist

:

Știri

Moment emoționant în memoria românului mort în Alaska! Sora lui, Denisa Timișag, a făcut confesiuni la Chefi la cuțite

Emisiuni TV • la 00:20

Moment emoționant în memoria românului mort în Alaska! Sora lui, Denisa Timișag, a făcut confesiuni la Chefi la cuțite

Denisa Timișan a făcut declarații în lacrimi
Tiktokerița este sora românului mort vara trecută în Alaska

Ce le-a gătit Joseph Adam juraților de la Chefi la cuțite! A fost însoțit de Anda Adam și de fiica ei

Emisiuni TV • ieri la 23:53

Ce le-a gătit Joseph Adam juraților de la Chefi la cuțite! A fost însoțit de Anda Adam și de fiica ei

Joseph Adam a gătit un preparat sofisticat la Chefi la cuțite
Cum au reacționat jurații

Elena Cârstea, mărturisiri dureroase despre fiul ei mort! De ce și-a pierdut, de fapt, Brett viața

Emisiuni TV • ieri la 23:46

Elena Cârstea, mărturisiri dureroase despre fiul ei mort! De ce și-a pierdut, de fapt, Brett viața

Elena Cârstea a vorbit despre fiul ei mort
De ce a decedat Brett

Cine este Marina Luca, cuțitul de aur al lui Alexandru Sautner. A gătit pentru vedete precum Natalie Portman sau Lionel Messi

Emisiuni TV • ieri la 23:15

Cine este Marina Luca, cuțitul de aur al lui Alexandru Sautner. A gătit pentru vedete precum Natalie Portman sau Lionel Messi

Marina Lunca este cuțitul de aur al lui Alexandru Sautner
Concurenta are o carieră impresionantă în bucătărie

Apariție surpriză în platoul Chefi la cuțite! Jurații au fost în extaz: ”Mândria României”

Emisiuni TV • ieri la 22:37

Apariție surpriză în platoul Chefi la cuțite! Jurații au fost în extaz: ”Mândria României”

Cine jurizează proba de amuletă la Chefi la cuțite
Un mare nume al României a venit în platou

Olguța Berbec reacționează la acuzațiile aduse de Niculina Stoican! S-au spus cuvinte grele la adresa ei

Emisiuni TV • ieri la 22:35

Olguța Berbec reacționează la acuzațiile aduse de Niculina Stoican! S-au spus cuvinte grele la adresa ei

Olguța Berbec, pusă la zid de Niculina Stoican
Niculina Stoican a câștigat procesul cu Olguța Berbec
Cum a reacționat Olguța Berbec la acuzațiile aduse

Vezi toate știrile noi

Recomandări

A făcut videochat înainte de a fi poliţistă. Tânără din Ilfov, cercetată de şefi după ce i s-a aflat trecutul

recomandare pe observatornews.ro

A făcut videochat înainte de a fi poliţistă. Tânără din Ilfov, cercetată de şefi după ce i s-a aflat trecutul

Cât a plătit Gică Popescu pentru a cumpăra pachetul de acţiuni de la Gică Hagi: “Treaba e serioasă”

recomandare pe as.ro

Cât a plătit Gică Popescu pentru a cumpăra pachetul de acţiuni de la Gică Hagi: “Treaba e serioasă”

Se întoarce iarna în România, ninge de Paște! Vortex polar în aprilie, anunță Easeweather

Se întoarce iarna în România, ninge de Paște! Vortex polar în aprilie, anunță Easeweather

BANI în plus pentru seniorii cu pensii sub 2.000 de lei/lună. Ajutorul se ridică de la Primărie

BANI în plus pentru seniorii cu pensii sub 2.000 de lei/lună. Ajutorul se ridică de la Primărie

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ce salarii sunt în armată pentru civili: sumele fără sporuri. Au început înscrierile și recrutarea

recomandare pe playtech.ro

Ce salarii sunt în armată pentru civili: sumele fără sporuri. Au început înscrierile și recrutarea

Toţi aleg Varșovia, însă un oraş din Polonia este la fel de frumos, dar mult mai ieftin şi puţin aglomerat. Este secretul multor turişti

recomandare pe playtech.ro

Toţi aleg Varșovia, însă un oraş din Polonia este la fel de frumos, dar mult mai ieftin şi puţin aglomerat. Este secretul multor turişti

Doliu în lumea muzicii din România. A murit unul dintre liderii trupei Holograf

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea muzicii din România. A murit unul dintre liderii trupei Holograf

Propunerea lui Zelenski pentru România. De ce a venit, de fapt, președintele ucrainean la București

recomandare pe redactia.ro

Propunerea lui Zelenski pentru România. De ce a venit, de fapt, președintele ucrainean la București

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

recomandare pe bzi.ro

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

recomandare pe bzi.ro

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Țară bananieră: exportăm grâu - importăm pâine congelată și biscuiți de peste 600 milioane de euro

recomandare pe Jurnalul.ro

Țară bananieră: exportăm grâu - importăm pâine congelată și biscuiți de peste 600 milioane de euro

Imaginile îngrijorătoare cu Elena Cârstea în scaun cu rotile. Artista a revenit în țară după 10 ani. Ce i s-a întâmplat

recomandare pe a1.ro

Imaginile îngrijorătoare cu Elena Cârstea în scaun cu rotile. Artista a revenit în țară după 10 ani. Ce i s-a întâmplat