Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce ies murăturile băloase. Remedii și sfaturi

De ce ies murăturile băloase. Remedii și sfaturi

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 03.09.2023 la 18:12 Actualizat pe 03.09.2023 la 18:12

A început sezonul murăturilor, iar gospodinele își pregătesc cămările pentru iarnă. Deși rețetele de murături sunt simple, există câteva trucuri prin care poți să eviți câteva probleme frecvente. Iată ce trebuie să faci ca să nu îți iasă murăturile băloase. La ce remedii trebuie să apelezi dacă se întâmplă acest lucru.

borcane cu murături

Sfaturi utile pentru murături.

Profimedia

  • Greșeli care îți pot strica murăturile
  • Cum poți să le repari

Murăturile sunt preparatul vedetă ale acestei luni, iar aceasta este perioada în care sfaturile în ceea ce privește modul de preparare sunt la mare căutare. După cum știu toate gospodinele, o problemă frecventă cu care se confruntă este faptul că murăturile devin băloase, deși au respectat toți pașii din rețetă. Ei bine, există multe cauze.

De ce ies murăturile băloase. 3 cauze

Borcanele cu murături băloase nu sunt pe placul nimănui, motiv pentru care trebuie să știi cum să eviți acest lucru. Aceasta problemă are trei cauze, indiferent de leguma pe care ai folosit-o. Una dintre cele mai des întâlnite este faptul că folosești o apă mult prea dură atunci când le prepari. Apa trebuie să fie proaspătă. O altă cauză ar fi faptul că folosești sare de masă în loc de sare de mare, specială pentru murături.

Remedii pentru murăturile băloase

Deși faptul că murăturile pot fi băloase este o problemă gravă, partea bună este că poate fi remediată. Așadar, tot ce trebuie să faci este să te asiguri că ai sterilizat, încă de la început borcanele corespunzător și ai folosit doar ingredientele corespunzătoare, astfel încât să nu ajungă să se strice.

Remedii pentru varza murată băloasă

Având în vedere proprietățile pe care le are, varza este printre alimentele care riscă să se strice cel mai repede. Astfel imediat după ce ai observat că zeama de la varză nu mai arată llimpede, va trebui să iei măsuri. Cea mai bună modalitate de a remedia situația este să scurgi întreaga zeamă și să o bați. dacă vei schimba apa, acest lucru ar putea să îți strice murăturile.

Se pot mânca murăturile care au făcut floare?

Există vești bune și în cazul murăturilor care au făcut floare. Acestea pot fi consumate doar în cazul în care procesul de mucegăire nu a început de mult timp. Dacă observi de la început că acestea încep să facă floare, poți să le deschizi și să le consumi. Însă, dacă se află deja într-un stadiu avansat, acestea trebuie aruncate.

Citește și: Ingredientul pe care trebuie să îl pui în murături ca să nu se mai înmoaie. Reţeta adevăratelor gospodine

În articolul
De ce ies murăturile băloase. Remedii și sfaturi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Știrile Antena Stars. Zi mare în showbiz-ul românesc! Oana Radu se căsătorește astăzi, iar acum se fac ultimele pregătiri pentru evenimentul cel mare: „Au eliberat plaja!”
Emisiuni TV • la 10:29
Știrile Antena Stars. Zi mare în showbiz-ul românesc! Oana Radu se căsătorește astăzi, iar acum se fac ultimele pregătiri pentru evenimentul cel mare: „Au eliberat plaja!”
  • Oana Radu se căsătorește cu toboșarul Șerban Balaban
  • Cum decurg ultimele pregătiri pentru evenimentul cel mare
  • Nunta are loc astăzi
Cât de îndrăgostiți sunt fosta ispită Anamaria Vaida și Claudiu Dragotă, fost concurent la Insula iubirii! Cei doi au urmărit împreună finala sezonului 9
Showbiz intern • la 10:18
Cât de îndrăgostiți sunt fosta ispită Anamaria Vaida și Claudiu Dragotă, fost concurent la Insula iubirii! Cei doi au urmărit împreună finala sezonului 9
  • Imagini cu fosta ispită Anamaria Vaida și Claudiu Dragotă, fost concurent la Insula iubirii
  • Cât de îndrăgostiți sunt cei doi
Știrile Antena Stars. Anamaria Prodan, despre evenimentul care a adunat pe toată lumea acasă: "Sunt un om împlinit!"
Emisiuni TV • la 10:06
Știrile Antena Stars. Anamaria Prodan, despre evenimentul care a adunat pe toată lumea acasă: "Sunt un om împlinit!"
  • Anamaria Prodan, reuniune de familie
  • Toată lumea a venit acasă pentru un eveniment important
  • Ce a declarat impresara
Tânăra alături de care Bogdan de la Ploiești a fost surprins în ipostaze apropiate reacționează, după ce Cristina Pucean a jignit-o. Mesajul Vanessei pentru dansatoare
Showbiz intern • la 09:47
Tânăra alături de care Bogdan de la Ploiești a fost surprins în ipostaze apropiate reacționează, după ce Cristina Pucean a jignit-o. Mesajul Vanessei pentru dansatoare
  • Tânăra alături de care Bogdan de la Ploiești a fost surprins de curând reacționează
  • Ce mesaj a avut pentru Cristina Pucean, după ce a jignit-o
Rețeta veche de varză murată. Ce ingrediente secrete adăugau gospodinele pentru un gust desăvârșit
Beauty & Lifestyle • la 09:46
Rețeta veche de varză murată. Ce ingrediente secrete adăugau gospodinele pentru un gust desăvârșit
  • Rețeta veche de varza murată
  • Ce ingrediente trebuie să folosești pentru o varză murată ca la bunici
După Daiana Prodan, o altă fostă concurentă de la Insula iubirii o pune la zid pe Oana Monea: „Cum să ai așa tupeu?”. Ce a scos-o din sărite
Showbiz intern • la 09:20
După Daiana Prodan, o altă fostă concurentă de la Insula iubirii o pune la zid pe Oana Monea: „Cum să ai așa tupeu?”. Ce a scos-o din sărite
  • O altă fostă concurentă de la Insula iubirii, cuvinte dure la adresa Oanei Monea
  • Ce i-a transmis ispitei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close