Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce ies murăturile băloase. Remedii și sfaturi

De ce ies murăturile băloase. Remedii și sfaturi

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 03.09.2023 la 18:12 Actualizat pe 03.09.2023 la 18:12

A început sezonul murăturilor, iar gospodinele își pregătesc cămările pentru iarnă. Deși rețetele de murături sunt simple, există câteva trucuri prin care poți să eviți câteva probleme frecvente. Iată ce trebuie să faci ca să nu îți iasă murăturile băloase. La ce remedii trebuie să apelezi dacă se întâmplă acest lucru.

borcane cu murături

Sfaturi utile pentru murături.

Profimedia

Greșeli care îți pot strica murăturile
Cum poți să le repari

Murăturile sunt preparatul vedetă ale acestei luni, iar aceasta este perioada în care sfaturile în ceea ce privește modul de preparare sunt la mare căutare. După cum știu toate gospodinele, o problemă frecventă cu care se confruntă este faptul că murăturile devin băloase, deși au respectat toți pașii din rețetă. Ei bine, există multe cauze.

De ce ies murăturile băloase. 3 cauze

Borcanele cu murături băloase nu sunt pe placul nimănui, motiv pentru care trebuie să știi cum să eviți acest lucru. Aceasta problemă are trei cauze, indiferent de leguma pe care ai folosit-o. Una dintre cele mai des întâlnite este faptul că folosești o apă mult prea dură atunci când le prepari. Apa trebuie să fie proaspătă. O altă cauză ar fi faptul că folosești sare de masă în loc de sare de mare, specială pentru murături.

Remedii pentru murăturile băloase

Deși faptul că murăturile pot fi băloase este o problemă gravă, partea bună este că poate fi remediată. Așadar, tot ce trebuie să faci este să te asiguri că ai sterilizat, încă de la început borcanele corespunzător și ai folosit doar ingredientele corespunzătoare, astfel încât să nu ajungă să se strice.

Remedii pentru varza murată băloasă

Având în vedere proprietățile pe care le are, varza este printre alimentele care riscă să se strice cel mai repede. Astfel imediat după ce ai observat că zeama de la varză nu mai arată llimpede, va trebui să iei măsuri. Cea mai bună modalitate de a remedia situația este să scurgi întreaga zeamă și să o bați. dacă vei schimba apa, acest lucru ar putea să îți strice murăturile.

Se pot mânca murăturile care au făcut floare?

Există vești bune și în cazul murăturilor care au făcut floare. Acestea pot fi consumate doar în cazul în care procesul de mucegăire nu a început de mult timp. Dacă observi de la început că acestea încep să facă floare, poți să le deschizi și să le consumi. Însă, dacă se află deja într-un stadiu avansat, acestea trebuie aruncate.

Citește și: Ingredientul pe care trebuie să îl pui în murături ca să nu se mai înmoaie. Reţeta adevăratelor gospodine

În articolul

De ce ies murăturile băloase. Remedii și sfaturi

:

Știri

Tzancă Uraganu, botez de 150.000 de euro pentru fiica sa, Anastasia. Cum a arătat evenimentul de lux: „Mulțumesc lui Dumnezeu”

Emisiuni TV • la 00:18

Tzancă Uraganu, botez de 150.000 de euro pentru fiica sa, Anastasia. Cum a arătat evenimentul de lux: „Mulțumesc lui Dumnezeu”

Tzancă Uraganu, botez de 150.000 de euro pentru fiica sa, Anastasia
Cum a arătat evenimentul de lux

De ce s-a retras Zanni din viața publică. Cu ce se ocupă acum cântărețul: „M-am mustrat singur”

Showbiz international • ieri la 23:39

De ce s-a retras Zanni din viața publică. Cu ce se ocupă acum cântărețul: „M-am mustrat singur”

De ce s-a retras Zanni din viața publică
Cu ce se ocupă acum cântărețul

Acces Direct. Noi detalii în cazul copilului declarat mort, deși era sănătos! Părinții îi consideră vinovați pe nașii „de ocazie”: „Au plătit sicriul”

Emisiuni TV • ieri la 23:09

Acces Direct. Noi detalii în cazul copilului declarat mort, deși era sănătos! Părinții îi consideră vinovați pe nașii „de ocazie”: „Au plătit sicriul”

Noi detalii în cazul copilului declarat mort, deși era sănătos!
Părinții îi consideră vinovați pe nașii „de ocazie”

Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez. Imagini cu starurile internaționale | FOTO

Showbiz international • ieri la 22:14

Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez. Imagini cu starurile internaționale | FOTO

Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez
Imagini cu starurile internaționale

Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară. Au fost trimise mesaje RO-ALERT

Stiri interne • ieri la 22:13

Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară. Au fost trimise mesaje RO-ALERT

Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară
Au fost trimise mesaje RO-ALERT

Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro. De ce a decis proprietarul să renunțe

Stiri internationale • ieri la 21:07

Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro. De ce a decis proprietarul să renunțe

Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro
De ce a decis proprietarul să renunțe

Vezi toate știrile noi

Recomandări

O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați

recomandare pe observatornews.ro

O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați

Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro

recomandare pe as.ro

Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro

ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!

ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!

ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva

ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva

Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază

recomandare pe antena3.ro

Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază

O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră

recomandare pe antena3.ro

O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră

Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy

recomandare pe antena3.ro

Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy

Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...

recomandare pe playtech.ro

Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...

Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”

recomandare pe playtech.ro

Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”

Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor

recomandare pe redactia.ro

Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor

Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv

recomandare pe redactia.ro

Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale

Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?

recomandare pe bzi.ro

Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?

Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!

recomandare pe bzi.ro

Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!

Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării

recomandare pe dailybusiness.ro

Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării

ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici

recomandare pe dailybusiness.ro

ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici

Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd

Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki

recomandare pe a1.ro

Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki