Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa

De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 12.01.2024 la 09:25 Actualizat pe 12.01.2024 la 09:25

Mierea are numeroase beneficii pentru organism și este considerat un super aliment. Pe suprafața ei se poate crea o spumă albă care nu este un indicator al calității reduse, ci semnifică faptul că este creată natural. Află mai jos care sunt motivele pentru apariția unei spume deschisă la culoare.

borcane cu miere

Mierea are numeroase beneficii pentru organism

Pixabay

  • De ce mierea face o spumă albă
  • Care sunt explicațiile pentru apariția sa

Mișcarea sau formarea de spumă în miere poate avea mai multe cauze. Este important să ții cont de faptul că mierea pură și naturală are tendința să cristalizeze în timp, ceea ce poate duce la anumite modificări ale consistenței.

De ce apare spuma albă pe suprafața mierii

Spuma în miere poate apărea din mai multe motive, dar nu este un motiv de îngrijorare. Acest lucru nu indică faptul că este deteriorată sau de calitate slabă a mierii. Cu toate acestea, dacă observi un miros sau gust neobișnuit, sau dacă prezintă semne clare de fermentație, ai putea renunța la consumul ei.

Mierea conține zaharuri, precum glucoza și fructoza, care pot fermenta în anumite condiții. Dacă mierea conține impurități sau reziduuri de polen, acestea pot servi drept substrat pentru fermentație. Fermentarea poate elibera gaze, formând astfel spuma.

Dacă mierea a fost amestecată sau agitată, poate absorbi aerul, ceea ce poate contribui la formarea spumei. Procesul de amestecare poate duce, de asemenea, la creșterea presiunii în miere, generând bule de aer și spumă. Mierea cristalizată poate forma cristale mici de zahăr care pot reține bule de aer și crea o textură spumoasă. În plus, cristalizarea poate elibera gaze, inclusiv dioxid de carbon, care contribuie la formarea spumei.

Adăugarea accidentală de apă la miere poate crea condiții favorabile pentru dezvoltarea microorganismelor, precum drojdiile, care pot produce gaze și forma spumă.

Unele impurități, polen sau particule în suspensie prezente în miere pot contribui la formarea spumei în combinație cu alte factori.

Pentru a preveni formarea spumei, asigură-te că mierea este păstrată în condiții adecvate, evită adăugarea de apă și utilizează ustensile curate pentru a preveni contaminarea.

Ce beneficii are mierea

Mierea este un aliment natural bogat în nutrienți și are multiple beneficii pentru sănătate. Conține substanțe cu proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, cum ar fi peroxidul de hidrogen, care ajută la prevenirea și tratarea infecțiilor.

Consumul regulat de miere poate ajuta la reducerea inflamației în organism, contribuind astfel la gestionarea afecțiunilor inflamatorii. Este recunoscută pentru proprietățile sale calmante asupra gâtului și pentru capacitatea sa de a reduce tusea și iritațiile în cazul răcelii și gripei.

Mierea conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism și la protejarea celulelor împotriva deteriorării. Zaharurile naturale pe care le conține, cum ar fi glucoza și fructoza, oferă o sursă rapidă de energie. Este o opțiune sănătoasă pentru a înlocui zahărul în alimentație.

Consumul regulat din acest aliment poate sprijini sistemul imunitar datorită conținutului său de antioxidanți și substanțe antimicrobiene. Mierea are proprietăți cicatrizante și antibacteriene, ceea ce o face potrivită pentru tratarea rănilor și arsurilor minore.

Ajută la reducerea simptomelor alergiilor sezoniere. Se crede că expunerea la mici cantități de polen local din miere poate construi rezistența la alergeni. Anumite studii sugerează că consumul moderat de miere poate avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare, cum ar fi reducerea nivelului de colesterol LDL și creșterea nivelului de colesterol HDL.

Mierea poate servi ca prebiotic, contribuind la menținerea sănătății intestinale prin hrănirea bacteriilor benefice din tractul digestiv.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu miere și mac. Desertul cu care să îți surprinzi familia

În articolul
De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop sâmbătă, 29 martie 2025: Scorpionii au parte de relaxare și liniște
Horoscop zilnic • ieri la 23:57
Horoscop sâmbătă, 29 martie 2025: Scorpionii au parte de relaxare și liniște
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 29 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Experiența incredibilă de care a avut parte Carmen Negoiță, după Asia Express! S-a întors din vacanța din Bali mai împlinită
Emisiuni TV • ieri la 23:37
Experiența incredibilă de care a avut parte Carmen Negoiță, după Asia Express! S-a întors din vacanța din Bali mai împlinită
  • Ce a făcut Carmen Negoiță, după ce s-a întors din Asia Express
  • A revenit în același loc în Bali
Sărbătoare mare în familia lui Jorge. Fiul lui împlinește 8 ani. În ce țară a fost sărbătorit cel mic / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:26
Sărbătoare mare în familia lui Jorge. Fiul lui împlinește 8 ani. În ce țară a fost sărbătorit cel mic / FOTO
  • Fiul lui Jorge împlinește 8 ani
  • În ce țară a fost sărbătorit cel mic
Ingredientul de 5 lei cu care scoți petele galbene din cadă și chiuvetă. Baia ta va arăta ca nouă
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:44
Ingredientul de 5 lei cu care scoți petele galbene din cadă și chiuvetă. Baia ta va arăta ca nouă
  • Un ingredient ieftin rezolvă una dintre cele mai mari probleme din orice baie
  • Cum îndepărtezi ușor petele galbene
Insula cu priveliști „uluitoare” din Regatul Unit. Este unul dintre cele mai romantice locuri / FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:09
Insula cu priveliști „uluitoare” din Regatul Unit. Este unul dintre cele mai romantice locuri / FOTO
  • Insula de vis din Regatul Unit
  • Un loc romantic cu priveliști spectaculoase pentru o vacanță de neuitat
Cătălin Botezatu a deslușit misterul! Are sau nu operații estetice? Designerul a dat răspunsul
Emisiuni TV • ieri la 22:05
Cătălin Botezatu a deslușit misterul! Are sau nu operații estetice? Designerul a dat răspunsul
  • Cătălin Botezatu a făcut declarații despre operațiile estetice
  • Ce planuri de viitor are
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
recomandare pe observatornews.ro
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
recomandare pe as.ro
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
recomandare pe antena3.ro
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
recomandare pe antena3.ro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
recomandare pe antena3.ro
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
recomandare pe playtech.ro
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
recomandare pe Ciao.ro
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
recomandare pe dailybusiness.ro
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
recomandare pe Jurnalul.ro
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică
recomandare pe a1.ro
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică
Close