Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa

De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 12.01.2024 la 09:25 Actualizat pe 12.01.2024 la 09:25

Mierea are numeroase beneficii pentru organism și este considerat un super aliment. Pe suprafața ei se poate crea o spumă albă care nu este un indicator al calității reduse, ci semnifică faptul că este creată natural. Află mai jos care sunt motivele pentru apariția unei spume deschisă la culoare.

borcane cu miere

Mierea are numeroase beneficii pentru organism

Pixabay

  • De ce mierea face o spumă albă
  • Care sunt explicațiile pentru apariția sa

Mișcarea sau formarea de spumă în miere poate avea mai multe cauze. Este important să ții cont de faptul că mierea pură și naturală are tendința să cristalizeze în timp, ceea ce poate duce la anumite modificări ale consistenței.

De ce apare spuma albă pe suprafața mierii

Spuma în miere poate apărea din mai multe motive, dar nu este un motiv de îngrijorare. Acest lucru nu indică faptul că este deteriorată sau de calitate slabă a mierii. Cu toate acestea, dacă observi un miros sau gust neobișnuit, sau dacă prezintă semne clare de fermentație, ai putea renunța la consumul ei.

Mierea conține zaharuri, precum glucoza și fructoza, care pot fermenta în anumite condiții. Dacă mierea conține impurități sau reziduuri de polen, acestea pot servi drept substrat pentru fermentație. Fermentarea poate elibera gaze, formând astfel spuma.

Dacă mierea a fost amestecată sau agitată, poate absorbi aerul, ceea ce poate contribui la formarea spumei. Procesul de amestecare poate duce, de asemenea, la creșterea presiunii în miere, generând bule de aer și spumă. Mierea cristalizată poate forma cristale mici de zahăr care pot reține bule de aer și crea o textură spumoasă. În plus, cristalizarea poate elibera gaze, inclusiv dioxid de carbon, care contribuie la formarea spumei.

Adăugarea accidentală de apă la miere poate crea condiții favorabile pentru dezvoltarea microorganismelor, precum drojdiile, care pot produce gaze și forma spumă.

Unele impurități, polen sau particule în suspensie prezente în miere pot contribui la formarea spumei în combinație cu alte factori.

Pentru a preveni formarea spumei, asigură-te că mierea este păstrată în condiții adecvate, evită adăugarea de apă și utilizează ustensile curate pentru a preveni contaminarea.

Ce beneficii are mierea

Mierea este un aliment natural bogat în nutrienți și are multiple beneficii pentru sănătate. Conține substanțe cu proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, cum ar fi peroxidul de hidrogen, care ajută la prevenirea și tratarea infecțiilor.

Consumul regulat de miere poate ajuta la reducerea inflamației în organism, contribuind astfel la gestionarea afecțiunilor inflamatorii. Este recunoscută pentru proprietățile sale calmante asupra gâtului și pentru capacitatea sa de a reduce tusea și iritațiile în cazul răcelii și gripei.

Mierea conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism și la protejarea celulelor împotriva deteriorării. Zaharurile naturale pe care le conține, cum ar fi glucoza și fructoza, oferă o sursă rapidă de energie. Este o opțiune sănătoasă pentru a înlocui zahărul în alimentație.

Consumul regulat din acest aliment poate sprijini sistemul imunitar datorită conținutului său de antioxidanți și substanțe antimicrobiene. Mierea are proprietăți cicatrizante și antibacteriene, ceea ce o face potrivită pentru tratarea rănilor și arsurilor minore.

Ajută la reducerea simptomelor alergiilor sezoniere. Se crede că expunerea la mici cantități de polen local din miere poate construi rezistența la alergeni. Anumite studii sugerează că consumul moderat de miere poate avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare, cum ar fi reducerea nivelului de colesterol LDL și creșterea nivelului de colesterol HDL.

Mierea poate servi ca prebiotic, contribuind la menținerea sănătății intestinale prin hrănirea bacteriilor benefice din tractul digestiv.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu miere și mac. Desertul cu care să îți surprinzi familia

În articolul
De ce mierea face o spumă albă. Care sunt explicațiile pentru apariția sa
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Vladimir Drăghia, urare pentru soția sa, Alice Cavaleru, cu ocazia zilei sale de naștere. Ce i-a transmis actorul partenerei: “Să te fac fericită”
Showbiz intern • la 17:24
Vladimir Drăghia, urare pentru soția sa, Alice Cavaleru, cu ocazia zilei sale de naștere. Ce i-a transmis actorul partenerei: “Să te fac fericită”
  • Vladimir Drăghia, urare pentru soția sa, Alice Cavaleru, cu ocazia zilei sale de naștere
  • Ce i-a transmis actorul partenerei
Maria și Cristian au aflat dacă rămân sau nu în finala Mireasa! Ce au votat fanii emisiunii
Emisiuni TV • la 17:04
Maria și Cristian au aflat dacă rămân sau nu în finala Mireasa! Ce au votat fanii emisiunii
  • Câte cupluri au rămas în finala emisiunii Mireasa
  • Maria și Cristian au aflat rezultatele votului
Finala Mireasa sezon 11, 11 iulie 2025. Ce cuplu a câștigat marele premiu. Cuplul pleacă acasă cu suma de 40.000 de euro
Emisiuni TV • la 16:49
Finala Mireasa sezon 11, 11 iulie 2025. Ce cuplu a câștigat marele premiu. Cuplul pleacă acasă cu suma de 40.000 de euro
  • Cine a câștigat finala Mireasa, sezonul 11
  • Cuplul pleacă acasă cu suma de 40.000 de euro
(P) Sloturi clasice versus păcănelele cu plată în clustere
Beauty & Lifestyle • la 16:37
(P) Sloturi clasice versus păcănelele cu plată în clustere
  • Cum funcționează sloturile clasice cu fructe
  • Ce sunt sloturile care plătesc în clustere și cum funcționează
Mario Fresh, prima reacție după ce s-a spus că ar fi rămas indiferent după ce un fan ar fi leșinat la concertul său: ”Nu sunt un monstru”
Showbiz intern • la 16:32
Mario Fresh, prima reacție după ce s-a spus că ar fi rămas indiferent după ce un fan ar fi leșinat la concertul său: ”Nu sunt un monstru”
  • Mario Fresh a făcut primele declarații în cel mai nou scandal
  • Cântărețul a explicat ce s-ar fi întâmplat la concert
Joaquin Bonilla, detalii mai puțin știute despre părinții lui. Și-a văzut mama pentru ultima dată la mormântul tatălui său. Ce a făcut cu locuința părintească
Emisiuni TV • la 15:31
Joaquin Bonilla, detalii mai puțin știute despre părinții lui. Și-a văzut mama pentru ultima dată la mormântul tatălui său. Ce a făcut cu locuința părintească
  • Joaquin Bonilla și-a pierdut părinții în urmă cu mai mulți ani
  • Crede că mama lui îi este alături din Ceruri
  • Ce a făcut cu locuința părintească
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close