De ce să consumi semințe de in cu apă dimineața. Patru beneficii
De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 25.10.2023 la 11:44
Actualizat pe 25.10.2023 la 12:23
Consumul de semințe de in aduce o mulțime de beneficii organismului, printre care menținerea sănătății inimii, ajută la digestie și reduce bufeurile în cazul femeilor ajunse la menopauză. Înmuiate în apă dimineața, reduc senzația de foame.
- De ce să consumi semințe de in cu apă dimineața
- Patru beneficii
Semințele de in sunt folosite încă din cele mai vechi timpuri, datorită numeroaselor beneficii. Un obicei care a devenit tot mai popular este acela de a înmuia semințele în apă, pentru a fi consumate dimineața.
Ce conțin semințele de in
Semințele de in fac parte din categoria „superalimentelor”, asta pentru că au fibre și acizi grași Omega-3. Originare din Egiptul antic și obține dintr-o plantă de unde provine și numele, semințele de in au un conținut ridicat de proteine, aminoacizi, minerale, printre care B1, cupru, fosfor.
Toate aceste substanțe ajută la funcționarea normală a organismului, trei dintre ele fiind cele mai importante, mai exact lingnani, fitosteroli și acid ferulic. De exemplu, o lingură de semințe de in, care înseamnă 10 grame, are 55 calorii și 0,2 grame de zahăr.
Ce beneficii au semințele de in consumate dimineața cu apă
În rândul celor care vor să scape de kilogramele în plus, beneficiile semințelor de in sunt legate mai ales de faptul că sprijină pierderea în greutate, mai ales dacă sunt adaugăte în apă și consumate de dimineață. Nu ai nevoie de o cantitate prea mare pentru a reduce senzația de foame, ci sunt suficiente 8 sau 10 grame consumate înainte de prima masă a zilei.
Apa cu semințe de in mai ajută și la reducerea inflamațiilor și stimulează metabolismul, având proprietăți antiinflamatorii și diuretice. Antioxidanții ajută la funcționarea normală a organismului, iar semințele de in sunt recomandate și femeilor în perioada menopauzei.
Cum mai poți include semințele de in în dieta ta
Semințele de in mai pot fi adaugăte și în salate, supe ori în iaurt, după ce sunt măcinate. În acest caz, este indicat să fie zdrobite, asta pentru a putea fi eliberate toate substanțele de care ai nevoie.
O altă idee de a include semințele de in în dietă este de a le pune în bolul cu cereale și consumate la micul dejun. La fel de bine pot fi folosite și în aluat sau compoziția pentru prăjituri ori clătite.
Citește și: 5 rețete cu fulgi de ovăz pentru micul dejun. Simple, sănătoase și gustoase