Homepage » Beauty & Lifestyle » Diete » Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Publicat pe 10.06.2021 la 12:58 Actualizat pe 10.06.2021 la 16:43

Dacă ai fost vreodată preocupat de scăderea în greutate, cu siguranță ai ajuns să ții cont de kcal, kilocaloriile care sunt menționate pe ambalajele alimentelor. Foarte posibil este să te fi lovit și de confuzia dintre calorii și kilocalorii. Iată care este diferența dintre cele două!

colaj ceas de masurare kcal și cartofi prăjiți

Kcal și cal sunt folosite ca sinonime, kcal fiind de fapt 1000 de calorii (cal)

Unsplash

  • Ce înseamnă kcal
  • Diferența dintre calorii și kilocalorii

Analizăm kcal înscrise pe ambalajele alimentelor pentru a ști câte calorii are acel produs, astfel încât să determinăm dacă poate fi inclus în dietă și în ce cantitate. Din păcate, există o confuzie la nivel general în ceea ce privește diferența dintre calorii și kilocalorii, care e provocată în mare parte de folosirea termenului calorii și atunci când este vorba despre kilocalorii. De asemenea, confuzia este creată și de Cal (cu majusculă) care se deosebește de cal.

Ce înseamnă kcal pe ambalajele alimentelor

Caloria este o unitate de măsură în fizică, fiind definită drept cantitatea de căldură/energie necesară pentru a creşte temperatura unui mililitru de apă cu 1°C. O calorie este echivalenta cu 4,184 jouli (J). Deoarece cantitatea de energie implicată în metabolism este mare, se folosește pentru măsurare kilocaloria (1 kcal = 1.000 calorii).

Nutriționiștii au ales să pronunțe calorii in loc de kilocalorii, pentru simplificare, astfel că de multe ori kcal este notată prin simbolul C. Din această cauză, daca vezi pe o etichetă scris că la 100 grame de produs aportul energetic este de x calorii, poți fi sigur că sunt de fapt kilocalorii.

Care e diferența între calorii și kilocalorii, cal și kcal

După cum am spus, o kilocalorie (kcal) este echivalentul a 1000 de calorii mici (cal).

Kcal înseamnă kilocalorii și este o unitate de energie. Măsoară cantitatea de energie sau de căldură. Unitatea Kcal poate fi definită drept cantitatea aproximativă de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm de presiune.

Dacă arzi o substanță, valoarea Kcal este cantitatea de căldură pe care o poate produce substanța. Conform definiției pentru calorii mici (cal), un cal este cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Atunci Kcal este egal cu 1000 cal.

Pe de altă parte, Cal ( cu majusculă) reprezintă calorii de kilogram . Aceasta se mai numește și calorii mari. Unitatea Cal nu trebuie confundată cu calorii mici (rețineți „c” cu minuscule). Cal poate fi definit ca cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Însă definiția pentru calorii mici folosește gramul unitar în loc de kilograme. Atunci definiția pentru cal este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune.

Chiar dacă numele este diferit, atât Kcal, cât și Cal definesc același concept. Prin urmare, 1Kcal = 1 Cal. Unitatea Cal este utilizată pentru măsurarea energiei sau a căldurii. Cantitatea de energie care poate fi obținută din alimente este măsurată sub formă de calorii. Aceste calorii sunt administrate fie în Kcal, fie în Cal.

Diferența dintre Kcal și Cal este că prima înseamnă kilocalorii mici, iar cea de-a doua reprezintă calorii de kilogram.

Câte calorii și kilocalorii ar trebui să consumi pe zi

Pentru a calcula câte kilocalorii trebuie să consumăm pe zi trebuie să ţinem cont de arderile energetice de bază, dar şi de arderile energetice induse de situaţiile fiziologice particulare precum creşterea sarcina, perioadele de alăptare etc. Greutatea, înălţimea şi activitatea fizică a fiecărui individ sunt de asemenea factori de care trebuie să se țină cont pentru o astfel de estimare.

La nivel general, în funcție de sex, vârstă și greutate, este recomandat următorul aport de kilocalorii:

- Bărbaţi între 20 şi 40 de ani (70 kg): 2700 kcal

- Femei între 20 şi 40 de ani (60 kg): 2200 kcal

- Bărbaţi între 41 şi 60 de ani (70 kg): 2500 kcal

- Femei între 41 şi 60 de ani (60 kg): 2000 kcal

În articolul
Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fructul pe care să-l consumi pentru a îmbunătăți sănătatea ochilor. Este recomandat și în diete datorită numărul mic de calorii
Beauty & Lifestyle • la 21:02
Fructul pe care să-l consumi pentru a îmbunătăți sănătatea ochilor. Este recomandat și în diete datorită numărul mic de calorii
  • Fructul pe care să-l consumi pentru a îmbunătăți sănătatea ochilor
  • Este recomandat și în diete datorită numărul mic de calorii
Cu ce româncă s-a iubit Donald Trump. Cum s-au cunoscut și ce face acum
Showbiz intern • la 20:22
Cu ce româncă s-a iubit Donald Trump. Cum s-au cunoscut și ce face acum
  • Cu ce româncă s-a iubit Donald Trump
  • Cum s-au cunoscut și ce face acum
De ce le este mai greu femeilor să slăbească decât bărbaților. La ce obiceiuri trebuie să fii mai atentă
Beauty & Lifestyle • la 19:50
De ce le este mai greu femeilor să slăbească decât bărbaților. La ce obiceiuri trebuie să fii mai atentă
  • De ce le este mai greu femeilor să slăbească decât bărbaților
  • Ce este recomandat să faci
Coiful de la Coțofenești și trei brățări dacice din aur, furate de la Muzeul Drents din Olanda. Hoții ar fi acționat în trei minute
Actualitate • la 19:17
Coiful de la Coțofenești și trei brățări dacice din aur, furate de la Muzeul Drents din Olanda. Hoții ar fi acționat în trei minute
  • Coiful de la Coțofenești și trei brățări dacice din aur, furate de la Muzeul Drents
  • Hoții ar fi acționat în trei minute, după ce au provocat o explozie
Mara Bănică, imagini de colecție alături de Serghei Mizil. Cei doi se pregătesc pentru aventura Asia Express / FOTO
Showbiz intern • la 18:35
Mara Bănică, imagini de colecție alături de Serghei Mizil. Cei doi se pregătesc pentru aventura Asia Express / FOTO
  • Mara Bănică, imagini rare cu Serghei Mizil
  • Cei doi participă în noul sezon Asia Express
25 ianuarie 2025 - un nou portal magic. Ce este bine să faci astăzi
Beauty & Lifestyle • la 18:05
25 ianuarie 2025 - un nou portal magic. Ce este bine să faci astăzi
  • 25 ianuarie 2025 - un nou portal magic
  • Ce este bine să faci astăzi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Ieftin. În Cluj era 1.000.000€". Preţul unui apartament din centrul Capitalei stârneşte agitaţie pe internet. Câţi bani cere proprietarul pe locuinţă
recomandare pe observatornews.ro
"Ieftin. În Cluj era 1.000.000€". Preţul unui apartament din centrul Capitalei stârneşte agitaţie pe internet. Câţi bani cere proprietarul pe locuinţă
El e românul care are un salariu 33.000 de euro pe lună. Are acelaşi loc de muncă din 2013
recomandare pe as.ro
El e românul care are un salariu 33.000 de euro pe lună. Are acelaşi loc de muncă din 2013
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
Romania TV
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Romania TV
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Tezaurul Dacic, furat din Drents. Au dispărut 4 dintre cele mai valoroase artefacte, printre și Coiful de aur de la Coțofenești
recomandare pe antena3.ro
Tezaurul Dacic, furat din Drents. Au dispărut 4 dintre cele mai valoroase artefacte, printre și Coiful de aur de la Coțofenești
Planta aromatică apreciată de români ca și condiment, care trăiește mai mult decât omul: Specialist BRGV: „Este antiinflamator”
recomandare pe antena3.ro
Planta aromatică apreciată de români ca și condiment, care trăiește mai mult decât omul: Specialist BRGV: „Este antiinflamator”
VIDEO Olandezii au rămas muți de uimire când au văzut un român care a intrat cu TIR-ul pe un pod de biciclete
recomandare pe antena3.ro
VIDEO Olandezii au rămas muți de uimire când au văzut un român care a intrat cu TIR-ul pe un pod de biciclete
Cum arăta Elena Băsescu înainte de intervențiile estetice. Imagini inedite de acum 20 de ani
recomandare pe playtech.ro
Cum arăta Elena Băsescu înainte de intervențiile estetice. Imagini inedite de acum 20 de ani
Cum s-a îmbrăcat Ivanka Trump la învestirea tatălui său ca președinte. Toți ochii au fost pe rochia ei
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat Ivanka Trump la învestirea tatălui său ca președinte. Toți ochii au fost pe rochia ei
Lovitura începutului de an în televiziune. Antena 1 a luat un om important de la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Lovitura începutului de an în televiziune. Antena 1 a luat un om important de la Pro TV
A murit Cornel Oțelea, singurul handbalist român care a fost de trei ori campion mondial
recomandare pe redactia.ro
A murit Cornel Oțelea, singurul handbalist român care a fost de trei ori campion mondial
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
recomandare pe bzi.ro
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
Maurice Munteanu dă de pământ cu Melania Trump: „Părul prea coafat ca la concursurile de Miss din Europa de Est!“
recomandare pe bzi.ro
Maurice Munteanu dă de pământ cu Melania Trump: „Părul prea coafat ca la concursurile de Miss din Europa de Est!“
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
recomandare pe dailybusiness.ro
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
3 zodii sunt foarte norocoase în săptămâna 27 ianuarie - 2 februarie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii sunt foarte norocoase în săptămâna 27 ianuarie - 2 februarie 2025
În premieră ȋntr-un talent show tv, concurenţii X Factor au susţinătorii cu ei, pe scenă. Mihai Morar: „E pentru prima oară...”
recomandare pe a1.ro
În premieră ȋntr-un talent show tv, concurenţii X Factor au susţinătorii cu ei, pe scenă. Mihai Morar: „E pentru prima oară...”
Close