Homepage » Beauty & Lifestyle » Diete » Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Publicat pe 10.06.2021 la 12:58 Actualizat pe 10.06.2021 la 16:43

Dacă ai fost vreodată preocupat de scăderea în greutate, cu siguranță ai ajuns să ții cont de kcal, kilocaloriile care sunt menționate pe ambalajele alimentelor. Foarte posibil este să te fi lovit și de confuzia dintre calorii și kilocalorii. Iată care este diferența dintre cele două!

colaj ceas de masurare kcal și cartofi prăjiți

Kcal și cal sunt folosite ca sinonime, kcal fiind de fapt 1000 de calorii (cal)

Unsplash

  • Ce înseamnă kcal
  • Diferența dintre calorii și kilocalorii

Analizăm kcal înscrise pe ambalajele alimentelor pentru a ști câte calorii are acel produs, astfel încât să determinăm dacă poate fi inclus în dietă și în ce cantitate. Din păcate, există o confuzie la nivel general în ceea ce privește diferența dintre calorii și kilocalorii, care e provocată în mare parte de folosirea termenului calorii și atunci când este vorba despre kilocalorii. De asemenea, confuzia este creată și de Cal (cu majusculă) care se deosebește de cal.

Ce înseamnă kcal pe ambalajele alimentelor

Caloria este o unitate de măsură în fizică, fiind definită drept cantitatea de căldură/energie necesară pentru a creşte temperatura unui mililitru de apă cu 1°C. O calorie este echivalenta cu 4,184 jouli (J). Deoarece cantitatea de energie implicată în metabolism este mare, se folosește pentru măsurare kilocaloria (1 kcal = 1.000 calorii).

Nutriționiștii au ales să pronunțe calorii in loc de kilocalorii, pentru simplificare, astfel că de multe ori kcal este notată prin simbolul C. Din această cauză, daca vezi pe o etichetă scris că la 100 grame de produs aportul energetic este de x calorii, poți fi sigur că sunt de fapt kilocalorii.

Care e diferența între calorii și kilocalorii, cal și kcal

După cum am spus, o kilocalorie (kcal) este echivalentul a 1000 de calorii mici (cal).

Kcal înseamnă kilocalorii și este o unitate de energie. Măsoară cantitatea de energie sau de căldură. Unitatea Kcal poate fi definită drept cantitatea aproximativă de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm de presiune.

Dacă arzi o substanță, valoarea Kcal este cantitatea de căldură pe care o poate produce substanța. Conform definiției pentru calorii mici (cal), un cal este cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Atunci Kcal este egal cu 1000 cal.

Pe de altă parte, Cal ( cu majusculă) reprezintă calorii de kilogram . Aceasta se mai numește și calorii mari. Unitatea Cal nu trebuie confundată cu calorii mici (rețineți „c” cu minuscule). Cal poate fi definit ca cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Însă definiția pentru calorii mici folosește gramul unitar în loc de kilograme. Atunci definiția pentru cal este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune.

Chiar dacă numele este diferit, atât Kcal, cât și Cal definesc același concept. Prin urmare, 1Kcal = 1 Cal. Unitatea Cal este utilizată pentru măsurarea energiei sau a căldurii. Cantitatea de energie care poate fi obținută din alimente este măsurată sub formă de calorii. Aceste calorii sunt administrate fie în Kcal, fie în Cal.

Diferența dintre Kcal și Cal este că prima înseamnă kilocalorii mici, iar cea de-a doua reprezintă calorii de kilogram.

Câte calorii și kilocalorii ar trebui să consumi pe zi

Pentru a calcula câte kilocalorii trebuie să consumăm pe zi trebuie să ţinem cont de arderile energetice de bază, dar şi de arderile energetice induse de situaţiile fiziologice particulare precum creşterea sarcina, perioadele de alăptare etc. Greutatea, înălţimea şi activitatea fizică a fiecărui individ sunt de asemenea factori de care trebuie să se țină cont pentru o astfel de estimare.

La nivel general, în funcție de sex, vârstă și greutate, este recomandat următorul aport de kilocalorii:

- Bărbaţi între 20 şi 40 de ani (70 kg): 2700 kcal

- Femei între 20 şi 40 de ani (60 kg): 2200 kcal

- Bărbaţi între 41 şi 60 de ani (70 kg): 2500 kcal

- Femei între 41 şi 60 de ani (60 kg): 2000 kcal

În articolul
Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mica insulă din Canare cu plaje cu nisip alb și ape turcoaz. Locul a fost comparat cu Caraibe
Beauty & Lifestyle • la 12:36
Mica insulă din Canare cu plaje cu nisip alb și ape turcoaz. Locul a fost comparat cu Caraibe
  • Mica insulă din Canare cu plaje cu nisip alb și ape turcoaz
  • Locul și-a păstrat frumusețea naturală
Maria Popovici, imagini romantice din vacanță, alături de iubit. Cei doi sunt împreună de câteva luni | FOTO
Showbiz intern • la 12:09
Maria Popovici, imagini romantice din vacanță, alături de iubit. Cei doi sunt împreună de câteva luni | FOTO
  • Maria Popovici, imagini romantice din vacanță, alături de iubit
  • Cei doi se află în Delta Dunării
Cel mai însorit oraș din Europa. Este mai puțin cunoscut și impresionează cu istoria bogată
Beauty & Lifestyle • la 11:34
Cel mai însorit oraș din Europa. Este mai puțin cunoscut și impresionează cu istoria bogată
  • Cel mai însorit oraș din Europa se află în Spania
  • Vremea este caldă aproape tot timpul anului
Amalia de la Mireasa, prima reacție după ce a fost eliminată: „Îmi asum fiecare alegere”. Mesajul transmis de fosta concurentă
Emisiuni TV • la 10:52
Amalia de la Mireasa, prima reacție după ce a fost eliminată: „Îmi asum fiecare alegere”. Mesajul transmis de fosta concurentă
  • Amalia de la Mireasa, prima reacție după ce a părăsit competiția
  • A intrat în cursa de eliminare după un conflict cu Maria Lungu
Marele Premiu de Formula 1 al Austriei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY. Iuliana Pepene trăieşte live experiența Formula 1
Emisiuni TV • la 10:13
Marele Premiu de Formula 1 al Austriei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY. Iuliana Pepene trăieşte live experiența Formula 1
  • Marele Premiu de Formula 1 al Austriei se vede duminică, de la 16.00
  • Iuliana Pepene revine pe circuit
MAI, atenționare pentru românii care vor să meargă în Marea Britanie. Ce nu trebuie să le lipsească pentru a putea călători
Stiri interne • la 10:06
MAI, atenționare pentru românii care vor să meargă în Marea Britanie. Ce nu trebuie să le lipsească pentru a putea călători
  • MAI, atenționare pentru românii care vor să meargă în Marea Britanie
  • Ce nu trebuie să le lipsească pentru a putea călători
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close