Homepage » Beauty & Lifestyle » Diete » Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii

Publicat pe 10.06.2021 la 12:58 Actualizat pe 10.06.2021 la 16:43

Dacă ai fost vreodată preocupat de scăderea în greutate, cu siguranță ai ajuns să ții cont de kcal, kilocaloriile care sunt menționate pe ambalajele alimentelor. Foarte posibil este să te fi lovit și de confuzia dintre calorii și kilocalorii. Iată care este diferența dintre cele două!

colaj ceas de masurare kcal și cartofi prăjiți

Kcal și cal sunt folosite ca sinonime, kcal fiind de fapt 1000 de calorii (cal)

Unsplash

  • Ce înseamnă kcal
  • Diferența dintre calorii și kilocalorii

Analizăm kcal înscrise pe ambalajele alimentelor pentru a ști câte calorii are acel produs, astfel încât să determinăm dacă poate fi inclus în dietă și în ce cantitate. Din păcate, există o confuzie la nivel general în ceea ce privește diferența dintre calorii și kilocalorii, care e provocată în mare parte de folosirea termenului calorii și atunci când este vorba despre kilocalorii. De asemenea, confuzia este creată și de Cal (cu majusculă) care se deosebește de cal.

Ce înseamnă kcal pe ambalajele alimentelor

Caloria este o unitate de măsură în fizică, fiind definită drept cantitatea de căldură/energie necesară pentru a creşte temperatura unui mililitru de apă cu 1°C. O calorie este echivalenta cu 4,184 jouli (J). Deoarece cantitatea de energie implicată în metabolism este mare, se folosește pentru măsurare kilocaloria (1 kcal = 1.000 calorii).

Nutriționiștii au ales să pronunțe calorii in loc de kilocalorii, pentru simplificare, astfel că de multe ori kcal este notată prin simbolul C. Din această cauză, daca vezi pe o etichetă scris că la 100 grame de produs aportul energetic este de x calorii, poți fi sigur că sunt de fapt kilocalorii.

Care e diferența între calorii și kilocalorii, cal și kcal

După cum am spus, o kilocalorie (kcal) este echivalentul a 1000 de calorii mici (cal).

Kcal înseamnă kilocalorii și este o unitate de energie. Măsoară cantitatea de energie sau de căldură. Unitatea Kcal poate fi definită drept cantitatea aproximativă de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm de presiune.

Dacă arzi o substanță, valoarea Kcal este cantitatea de căldură pe care o poate produce substanța. Conform definiției pentru calorii mici (cal), un cal este cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Atunci Kcal este egal cu 1000 cal.

Pe de altă parte, Cal ( cu majusculă) reprezintă calorii de kilogram . Aceasta se mai numește și calorii mari. Unitatea Cal nu trebuie confundată cu calorii mici (rețineți „c” cu minuscule). Cal poate fi definit ca cantitatea de energie necesară pentru a ridica temperatura unui kilogram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune. Însă definiția pentru calorii mici folosește gramul unitar în loc de kilograme. Atunci definiția pentru cal este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă cu 1 o C la 1 atm presiune.

Chiar dacă numele este diferit, atât Kcal, cât și Cal definesc același concept. Prin urmare, 1Kcal = 1 Cal. Unitatea Cal este utilizată pentru măsurarea energiei sau a căldurii. Cantitatea de energie care poate fi obținută din alimente este măsurată sub formă de calorii. Aceste calorii sunt administrate fie în Kcal, fie în Cal.

Diferența dintre Kcal și Cal este că prima înseamnă kilocalorii mici, iar cea de-a doua reprezintă calorii de kilogram.

Câte calorii și kilocalorii ar trebui să consumi pe zi

Pentru a calcula câte kilocalorii trebuie să consumăm pe zi trebuie să ţinem cont de arderile energetice de bază, dar şi de arderile energetice induse de situaţiile fiziologice particulare precum creşterea sarcina, perioadele de alăptare etc. Greutatea, înălţimea şi activitatea fizică a fiecărui individ sunt de asemenea factori de care trebuie să se țină cont pentru o astfel de estimare.

La nivel general, în funcție de sex, vârstă și greutate, este recomandat următorul aport de kilocalorii:

- Bărbaţi între 20 şi 40 de ani (70 kg): 2700 kcal

- Femei între 20 şi 40 de ani (60 kg): 2200 kcal

- Bărbaţi între 41 şi 60 de ani (70 kg): 2500 kcal

- Femei între 41 şi 60 de ani (60 kg): 2000 kcal

În articolul
Ce înseamnă kcal. Diferența dintre calorii și kilocalorii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce să nu torni niciodată apa clocotită în chiuveta din bucătărie. Este cauza multor probleme
Beauty & Lifestyle • la 17:58
De ce să nu torni niciodată apa clocotită în chiuveta din bucătărie. Este cauza multor probleme
  • Ce se întâmplă dacă torni apă fiartă în chiuveta din bucătărie
  • Cum îți afectează instalația
(P) Calitate, eleganță și durabilitate: 3 motive pentru care să alegi tapet de la Dream Prints
Beauty & Lifestyle • la 17:49
(P) Calitate, eleganță și durabilitate: 3 motive pentru care să alegi tapet de la Dream Prints
  • De ce să alegi tapet de la Dream Prints
  • Ce are în plus față de alte opțiuni
Fiica lui Ioan Crișan, afaceristul din Arad omorât cu bombă, eliberată din arest. Ce s-a întâmplat cu cei doi complici
Stiri interne • la 17:48
Fiica lui Ioan Crișan, afaceristul din Arad omorât cu bombă, eliberată din arest. Ce s-a întâmplat cu cei doi complici
  • Fiica lui Ioan Crișan, afaceristul din Arad omorât cu bombă, eliberată din arest
  • A fost acuzată că a plănuit moartea tatălui ei
Cum arată noua casă a Andreei Bostănică din București. Influencerița este nerăbdătoare să se mute / FOTO
Showbiz intern • la 17:13
Cum arată noua casă a Andreei Bostănică din București. Influencerița este nerăbdătoare să se mute / FOTO
  • Andreea Bostănică și-a cumpărat casă nouă de ziua ei de naștere
  • Cum va arată locuința
Cristi de la Mireasa, adevărul despre presupusa despărțire de Daiana! Ce a răspuns, când a fost întrebat dacă mai formează un cuplu
Showbiz intern • la 17:07
Cristi de la Mireasa, adevărul despre presupusa despărțire de Daiana! Ce a răspuns, când a fost întrebat dacă mai formează un cuplu
  • Ce se întâmplă în relația lui Cristi cu Daiana
  • Concurentul a elucidat misterul
12 studenți au murit într-un accident rutier îngrozitor. Imagini de la locul tragediei | FOTO
Stiri internationale • la 16:40
12 studenți au murit într-un accident rutier îngrozitor. Imagini de la locul tragediei | FOTO
  • 12 persoane au murit într-un accident grav
  • Un autocar s-a izbit cu viteză de un camion
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
recomandare pe observatornews.ro
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
„Mănâncă 5 kilograme de carne!” Dezvăluire incredibilă despre Cristi Borcea
recomandare pe as.ro
„Mănâncă 5 kilograme de carne!” Dezvăluire incredibilă despre Cristi Borcea
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Romania TV
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
Romania TV
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
Acuzații șocante la adresa lui Elon Musk. Unul dintre copiii lui ar fi grav bolnav, iar el nu vrea să știe de asta. Ce spune Grimes
recomandare pe antena3.ro
Acuzații șocante la adresa lui Elon Musk. Unul dintre copiii lui ar fi grav bolnav, iar el nu vrea să știe de asta. Ce spune Grimes
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
recomandare pe antena3.ro
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
Doliu uriaş în lumea filmului! Era îndrăgită de milioane de români, actriţa s-a stins la...
recomandare pe playtech.ro
Doliu uriaş în lumea filmului! Era îndrăgită de milioane de români, actriţa s-a stins la...
Ce se pune la rădăcina brânduşelor la final de februarie pentru a rămâne înflorite mai mult timp. Este secretul floriştilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se pune la rădăcina brânduşelor la final de februarie pentru a rămâne înflorite mai mult timp. Este secretul floriştilor
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa
recomandare pe a1.ro
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa
Close