Gătește somonul congelat fără să fii nevoit să îl dezgheți cu acest truc simplu
De Andreea Stancescu.
Publicat pe 05.04.2024 la 22:59
Actualizat pe 05.04.2024 la 22:59
Somonul este un pește delicios și este recomandat să fie inclus în dieta noastră. Are o mulțime de beneficii pentru organism și se poate prepara în doar câteva minute, chiar dacă este congelat. Care este trucul la care să apelezi pentru ca cina să fie gata într-un timp record.
- Cum se gătește somonul congelat fără să îl dezgheți
- Sfaturile pe care să le urmezi
Somonul este o sursă excelentă de acizi grași și are o mulțime de beneficii pentru organism. Dacă te gândești să îl prepari pentru cină, însă este congelat, poți apela la un truc simplu. Va face ca peștele să fie gata într-un timp redus, iar rezultatul va fi unul delicios.
Cum poți găti somonul congelat
Somonul este un pește delicios și are o mulțime de nutrienți benefici organismului uman. Rețetele în care poate fi inclus sunt numeroase, astfel că peștele se poate completa perfect cu o garnitură de legume.
Dacă vrei să-l gătești pentru una dintre mese și el este congelat, poți opta pentru un truc foarte util. Internetul este plin de resurse, astfel că una dintre ele te ajută să prepari un pește delicios. Tot ce ai de făcut este să preîncălzești cuptorul la 230 de grade Celsius, apoi vei așeza somonul pe o foaie de copt tapetată cu pergament și se coace timp de 8 minute.
Aici nu se condimentează peștele, ci vei face asta după ce îl scoți din cuptor. Când a trecut timpul, somonul este scos, iar aici îi poți pune condimentele pe care ți le dorești pentru un gust de excepție. Când este gata, se pune în cuptor pentru încă 10 minute.
Dacă bucata de pește este mai mare, timpul de coacere va crește și poate ajunge până la 12-15 minute.
Ce beneficii are consumul de somon pentru organism
Somonul este o excelentă sursă de proteine de înaltă calitate. Proteinele sunt esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor, precum și pentru menținerea sănătății musculare. Peștele ste renumit pentru conținutul său bogat de acizi grași omega-3, în special EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului, reducând riscul de boli cardiovasculare și inflamații.
Este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina D, vitamina B12, vitamina B6, niacină, seleniu și potasiu. Aceste substanțe nutritive sunt importante pentru funcționarea optimă a organismului și menținerea sănătății generale.
Acizii grași omega-3 din somon sunt, de asemenea, benefici pentru sănătatea ochilor. Consumul regulat de somon poate reduce riscul de degenerescență maculară legată de vârstă și alte probleme de vedere legate de îmbătrânire.
Somonul este bogat în proteine și acizi grași omega-3, care pot ajuta la menținerea sănătății pielii. Consumul regulat de somon poate ajuta la reducerea inflamațiilor și la menținerea elasticității pielii.
CITEȘTE ȘI: Alimentul pe care să nu-l consumi niciodată dacă suferi de inflamație cronică. Îți va crea disconfort