Rețetă ușoară de salată cu somon și avocado. Ce să mănânci sănătos la micul dejun. O gătești în câteva minute

Avocado și somonul sunt două dintre ingredientele pe care este recomandat să le consumi împreună. Aduc în organismul tău o mulțime de vitamine, fier și nutrienți. Această salată este suficientă până când vei servi masa de prânz, căci este foarte sățioasă.

Ingrediente

• 2 bucăți de somon file
• 1 avocado copt
• un pumn de nuci
• o rodie
• castraveți
• roșii
• ceapă rosie
• ardei
• salată

Mod de preparare

Se pregătește o tigaie și se pune pe foc. După ce s-a încins, se adaugă cele doup bucăți de somon, peste care se pune sare și piper. După ce s-a gătit pe fiecare parte timp de aproximativ 4 minute, se ia de pe foc, se taie și se toacă mărunt.

Se decojeste somonul și se taie felii. Se spală și taie cuburi medii și celelalte legume, iar mai apoi se adaugă toate într-un bol mare. Se adaugă și somonul și se condimentează. La sfârșit se prăjesc nicile într-o tigaie și se pun în salată.

Ce beneficii are somonul

Somonul este unul dintre cele mai sănătoase tipuri de pește pe care le poți consuma, carnea este slabă și are foarte puține calorii. Este foarte benefică pentru sănătatea ochilor și a creierului.

Acest tip de pește este recomandat în timpul dietelor, căci are multe proteine și puține calorii. Poate fi adăugat în salate, sau poate fi gătit în tigaie, chiar și fără ulei.

Somonul se poate consuma alături de legume sau poate fi gătit sub formă de sos cu unt, dacă vrei să te bucuri de un preparat toscan.

Citește și: Cel mai sănătos pește de mâncat. Este delicios și ușor de preparat