Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan. Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute

Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan. Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 18.11.2023 la 10:41 Actualizat pe 18.11.2023 la 10:41

Chiar dacă pare că face parte din categoria ingredientelor „pretențioase”, somonul poate fi gătit în mai multe feluri, fie că este vorba de a fi pregătit la cuptor sau la abur. Acest tip de pește nu lipsește din bucătăria italienilor și poate reprezenta cina ideală pentru întreaga familie.

somon cu sos de unt

Cum se prepară somnul cu sos de unt, în stil toscan

Profimediaimages

  • Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan
  • Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute

Combinația dintre sos și somon, alături de câteva legume, poate fi alegerea potrivită pentru momentele în care nu știi ce să mai gătești și nici nu ai prea mult timp la dispoziție, preparatul fiind gata în 30 de minute.

Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se asezonează somonul cu sare și piper, cât timp se lasă uleiul la încins. Se pune peștele cu pielea în jos pe tigaie și trebuie lăsat pe o parte 6 minute și alte 3 minute pe partea cealaltă. După ce somonul este gătit complet, focul se dă la mic, se scoate peștele, iar în aceeași tigaie, se adaugă unt, iar mai apoi trei căței de usturoi tocați mărunt. Se lasă pe foc pentru 2 minute, iar mai apoi se adaugă și bucățile de roșii cherry.

Se condimentează cu sare și piper, iar preparatul mai trebuie lăsat pe foc alte 3 minute, ca mai apoi să fie adaugat și spanacul. Când totul este aproape gătit, se pune și smântâna lichidă, busuioc sau pătrunjel proaspăt tocat și parmezanul ras. Se mai lasă preparatul pe foc alte 3 minute, cât să se formeze un sos, iar mai apoi se adaugă somonul și se amestecă. Este gata pentru a servit cu puțin suc de lămâie deasupra.

Dacă vrei un gust mai intens pentru sosul de unt, este indicat să pui suc de lămâie și atunci când îl prepari, împreună cu usturoi, sare de mare, sare, piper și condimentele preferate, iar la final poate fi adaugat și puțin parmezan. Acest tip de sos de unt și lămâie poate fi folosit la o mulțime de preparate începând de la paste, orez sau carne.

Citește și: Rețeta cu cartofi de post a Roxanei Blenche. Preparatul delicios explicat de fosta concurentă de la Chefi la cuțite / VIDEO

În articolul
Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan. Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
Showbiz intern • la 23:06
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
  • Dorian Popa, o nouă imagine alături de iubită
  • Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
Showbiz intern • la 23:00
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
  • Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată
  • Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
Showbiz intern • la 22:53
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
  • Nicoleta Nucă se mărită
  • Când va avea loc nunta
  • Cum va arăta marele eveniment
Fanii îl taxează dur pe Sali Levent! Hate pe faţă. Actorul face primele declarații / VIDEO
Showbiz intern • la 22:53
Fanii îl taxează dur pe Sali Levent! Hate pe faţă. Actorul face primele declarații / VIDEO
  • Fanii îl critică dur pe Sali Levent
  • L-au hărțuit direct
  • Actorul face primele declarații
Imagini rare cu Gică Hagi şi familia! Cât de apropiat este de nora însărcinată! Momente unice suprinse de paparazzii Spynews.ro | PAPARAZZI
Paparazzi • la 22:52
Imagini rare cu Gică Hagi şi familia! Cât de apropiat este de nora însărcinată! Momente unice suprinse de paparazzii Spynews.ro | PAPARAZZI
  • Ce relație apropiată are Gică Hagi cu nora lui, Elena Hagi
  • Soția lui Ianis Hagi va naște curând
Veste incredibilă pentru Amalia Bellantoni / Decizie de ultimă oră
Stiri interne • la 22:52
Veste incredibilă pentru Amalia Bellantoni / Decizie de ultimă oră
  • Amalia Bellantoni a câștigat procesul cu poliția
  • Dosarul viza o amendă primită în urmă cu doi ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
recomandare pe observatornews.ro
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
recomandare pe a1.ro
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
Close