Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul cu care poți să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle. Vor ieși la fel de pufoase!

Ingredientul cu care poți să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle. Vor ieși la fel de pufoase!

Bianca Matei

De Bianca Matei.
Publicat pe 24.01.2023 la 10:54 Actualizat pe 24.01.2023 la 10:54

Dacă vrei să faci gogoși, plăcinte sau chifle, dar nu mai ai drojdie în casă, noi își vom prezenta o soluție ca să faci aceste preparate. Un ingredient te va ajuta să înlocuiești drojdia, fie ea proaspătă sau uscată. Dacă folosești acest ingredient, preparatele tale vor ieși la fel de pufoase. Iată despre ce este vorba!

Drojdie pentru plăcinte, gogoși sau chifle

Ingredientul cu care poți să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle

profimediaimages.ro

  • Un ingredient poate înlocui drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle
  • Sigur nu știai asta până acum

Un ingredient pe care cu siguranță îl ai în bucătărie te va ajuta să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle. Nu este deloc greu să pui acest ingredient în locul drojdiei, însă trebuie să ai mare grijă la câteva detalii.

Ingredientul cu care poți să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle

Ingredientul cu care poți să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle este chiar bicarbonatul de sodiu. Ei bine, este foarte important să știi că bicarbonatul de sodiu se stinge cu ceva, motiv pentru care ar trebui să folosești zeama de la lămâie. Datorită lămâii, aluatul tău va forma bule, care ajută la creșterea acestuia.

Câtă cantitate foloseai la drojdie pentru aluat, exact aceeași cantitate trebuie să o folosești și la bicarbonat de sodiu. Pentru a se face acid, folosește aproximativ o lingură de zeamă de lămâie, iar aluatul tău va crește frumos, exact ca și cum ai fi pus drojdie.

Alte ingrediente cu care să înlocuiești drojdia

De asemenea, există și alte ingrediente cu care să înlocuiești drojdia, asta dacă vrei neapărat să faci plăcinte, gogoși sau chifle și nu mai ai în casă drojdie. Astfel, te mai poți ajuta de bicarbonat de sodiu, lapte și oțet. Această combinație de ingrediente va ajuta aluatul să crească frumos și să fie la fel de pufos.

Dacă ai nevoie de 50 de grame de drojdie și nu ai în casă, atunci folosește 25 de grame de lapte amestecat cu oțet și 25 de grame de bicarbonat de sodiu. Acidul cauzat de oțet îți va ajuta aluatul la creștere, iar laptele și bicarbonatul de sodiu îl vor face să fie pufos.

Citește și: Ce ingredient îți strică aluatul pentru pâine și nu se mai dospește! Multe gospodine fac această greșeală

În articolul
Ingredientul cu care poți să înlocuiești drojdia la plăcinte, gogoși sau chifle. Vor ieși la fel de pufoase!
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Au fost găsite frigărui din carne de câine într-o destinație turistică frecventată de o mulțime de români. Autoritățile au luat măsuri de urgență
Stiri interne • la 21:25
Au fost găsite frigărui din carne de câine într-o destinație turistică frecventată de o mulțime de români. Autoritățile au luat măsuri de urgență
  • Sute de frigărui din carne de câine au fost găsite într-o destinație turistică cunoscută
  • Ce măsuri au luat autoritățile
Capul Doloșman, comoara ascunsă de pe litoralul românesc, oferă peisaje unice. Cum ajungi la punctul turistic aflat în Jurilovca
Stiri interne • la 20:46
Capul Doloșman, comoara ascunsă de pe litoralul românesc, oferă peisaje unice. Cum ajungi la punctul turistic aflat în Jurilovca
  • Unde se află Capul Doloșman
  • Trebuie să vizitezi neapărat acest loc
Se închide temporar circulația pe autostrada A2 București – Constanța. Șoferii vor fi restricționați în plin sezon
Stiri interne • la 19:56
Se închide temporar circulația pe autostrada A2 București – Constanța. Șoferii vor fi restricționați în plin sezon
  • Anunț important pentru românii care și-au planificat călătorii la mare
  • Circulația pe autostrada A2 se va închide
Experiențele inedite de care au avut parte Eliza și Cosmin Natanticu, în Spania! Au vizitat zone mai puțin cunoscute, dar spectaculoase | VIDEO
Emisiuni TV • la 19:21
Experiențele inedite de care au avut parte Eliza și Cosmin Natanticu, în Spania! Au vizitat zone mai puțin cunoscute, dar spectaculoase | VIDEO
  • Eliza și Cosmin Natanticu au fost în vacanță în Spania
  • Ce locuri fabuloase au vizitat
Gică Craioveanu s-a ales cu dosar penal. Fostul fotbalist din Generația de Aur are mari probleme
Fotbal intern • la 18:40
Gică Craioveanu s-a ales cu dosar penal. Fostul fotbalist din Generația de Aur are mari probleme
  • Gică Craioveanu are dosar penal
  • Ce pedeapsă riscă fostul fotbalist al Generației de Aur
Cât costă 5 bancnote de 100 de lei, emise în 2018. Suma ireală pe care un român o cere pe seriile consecutive
Stiri interne • la 18:02
Cât costă 5 bancnote de 100 de lei, emise în 2018. Suma ireală pe care un român o cere pe seriile consecutive
  • Cât cere un român pe cinci bancnote de 100 lei, emise în anul 2018
  • Suma care i-ar putea intra în cont este uriașă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Coşmar pentru 4 familii de români plecate în vacanţă în Grecia. S-au trezit că hotelul nu mai are camere libere
recomandare pe observatornews.ro
Coşmar pentru 4 familii de români plecate în vacanţă în Grecia. S-au trezit că hotelul nu mai are camere libere
Dosar penal pentru Gică Craioveanu după ce a fost prins la volan cu permisul suspendat
recomandare pe as.ro
Dosar penal pentru Gică Craioveanu după ce a fost prins la volan cu permisul suspendat
Veste de ultimă oră pentru o categorie de pensionari. Ce trebuie să facă pentru a le creşte pensia după recalculare
Romania TV
Veste de ultimă oră pentru o categorie de pensionari. Ce trebuie să facă pentru a le creşte pensia după recalculare
Oana Roman, SCANDAL uriaș într-un hotel de la mare. Fiica ei a fost certată de un angajat și dată afară în lacrimi. Angajatul îi aduce și el acuzații grave Oanei Roman
Romania TV
Oana Roman, SCANDAL uriaș într-un hotel de la mare. Fiica ei a fost certată de un angajat și dată afară în lacrimi. Angajatul îi aduce și el acuzații grave Oanei Roman
Nunta de 600 de milioane de dolari a fiului mangatului Ambani va mai dura 2 luni. În Anglia, evenimentul a stârnit primele controverse
recomandare pe antena3.ro
Nunta de 600 de milioane de dolari a fiului mangatului Ambani va mai dura 2 luni. În Anglia, evenimentul a stârnit primele controverse
Crima de la Brăila. Mărturia pacientei care a mers la cabinet după uciderea dentistei: „M-am uitat pe geam”
recomandare pe antena3.ro
Crima de la Brăila. Mărturia pacientei care a mers la cabinet după uciderea dentistei: „M-am uitat pe geam”
Un bărbat sărman și plin de datorii s-a apucat să sape într-o mină și a găsit un diamant de 95.000 de dolari
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat sărman și plin de datorii s-a apucat să sape într-o mină și a găsit un diamant de 95.000 de dolari
A murit cel mai mare spion român! Cine era cu adevărat generalul Caraman: A vândut NATO rușilor
recomandare pe playtech.ro
A murit cel mai mare spion român! Cine era cu adevărat generalul Caraman: A vândut NATO rușilor
Informații șoc despre crima de la Brăila! Ucigașul doctoriței, dus de urgență acasă la soacră: Ce vor să găsească polițiștii
recomandare pe playtech.ro
Informații șoc despre crima de la Brăila! Ucigașul doctoriței, dus de urgență acasă la soacră: Ce vor să găsească polițiștii
Care este de fapt înălțimea lui Adrian Minune. Detalii neștiute din copilărie au ieșit la iveală
recomandare pe redactia.ro
Care este de fapt înălțimea lui Adrian Minune. Detalii neștiute din copilărie au ieșit la iveală
Alibec, îndrăgostit până peste cap. O campioană mondială la gimnastică i-a sucit mințile fotbalistului
recomandare pe redactia.ro
Alibec, îndrăgostit până peste cap. O campioană mondială la gimnastică i-a sucit mințile fotbalistului
Anamaria Prodan arată la 51 de ani ca la 20! Impresara şi-a pus fanii pe jar cu cele mai îndrăzneţe apariţii
recomandare pe Ciao.ro
Anamaria Prodan arată la 51 de ani ca la 20! Impresara şi-a pus fanii pe jar cu cele mai îndrăzneţe apariţii
60 de grade în vara anului 1931 la București. '60 de grade la București. Cea mai mare arșiță din Europa a fost la noi', titrau ziarele vremii
recomandare pe shtiu.ro
60 de grade în vara anului 1931 la București. '60 de grade la București. Cea mai mare arșiță din Europa a fost la noi', titrau ziarele vremii
FOTO. Ioana Tamaș, apariție incendiară în costum de baie. Imaigni hot cu soția lui Gabi Tamaș în Bali
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ioana Tamaș, apariție incendiară în costum de baie. Imaigni hot cu soția lui Gabi Tamaș în Bali
Momentul în care polițiștii din Leeds, Anglia, iau cu forța copiii rromilor! De aici a început tot scandalul – VIDEO
recomandare pe bzi.ro
Momentul în care polițiștii din Leeds, Anglia, iau cu forța copiii rromilor! De aici a început tot scandalul – VIDEO
Adina Buzatu, comparată cu Sharon Stone: A făcut furori în costum de baie, la 47 de ani!
recomandare pe bzi.ro
Adina Buzatu, comparată cu Sharon Stone: A făcut furori în costum de baie, la 47 de ani!
Este alertă de ultimă oră! România va fi măturată de furtuni și inundații
recomandare pe dailybusiness.ro
Este alertă de ultimă oră! România va fi măturată de furtuni și inundații
Marcel Ciolacu dă vestea! Românii vor putea merge în SUA fără vize mai repede decât era de așteptat
recomandare pe dailybusiness.ro
Marcel Ciolacu dă vestea! Românii vor putea merge în SUA fără vize mai repede decât era de așteptat
2 zodii au parte de abundență financiară, pe 25 iulie 2024
recomandare pe Jurnalul.ro
2 zodii au parte de abundență financiară, pe 25 iulie 2024
Cum arăta Maria Tebieș de la Insula Iubirii când nu avea operații estetice. Imagini rare de dinainte să obțină formele voluptoase
recomandare pe a1.ro
Cum arăta Maria Tebieș de la Insula Iubirii când nu avea operații estetice. Imagini rare de dinainte să obțină formele voluptoase
Close