Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă

Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 01.12.2024 la 23:24 Actualizat pe 01.12.2024 la 23:24

Mămăliga este un preparat foarte des gătit în perioada postului. Deși rețeta este foarte ușoară, multe persoane se confruntă cu probleme, iar una dintre ele este faptul că aceasta se lipește pe de vasul în care este gătită. Iată ce ingredient trebuie să adaugi.

mămăligă

Mămăliga se gătește cu un mălai potrivit pentru acest preparat.

Profimedia

  • Ce ingredient este necesar pentru o mămăligă perfectă
  • Îi dă un gust savuros

Aproape toți românii gătesc mămăliga în Postul Crăciunului. Este un preparat versatil și este potrivit pentru perioada în care ne aflăm. O mămăligă perfectă se gătește respectând câteva sfaturi importante.

Ce ingredient trebuie să adaugi în mămăligă pentru a nu se mai lipi de vas

Deși este un preparat simplu, o mămăligă delicioasă și moale chiar și după ce se răcește se gătește după câteva secrete ale bunicilor. Este important și esențial să adaugi un ingredient important, care îi va da textura pe care ți-o dorești.

Aceasta nu se va mai lipi de vasul în care este fiartă și va rămâne moale chiar și după ce se va răci. Tot ce trebuie să faci este să pui untură pe pereții vasului, iar mai apoi urmezi toți pașii necesari pentru a găti mămăliga.

Este important de știut că nu e nevoie de o cantitate foarte mare de untură, astfel încât mămăliga să nu aibă un gust neplăcut. Este suficient este adaugi untură cât să acopere pereții vasului. Aceasta îi va da o textură moale și un gust delicios.

Care este cel mai bun mălai pentru mămăligă

Contrar așteptărilor multor iubitori de mămăligă, nu orice tip de mălai este potrivit pentru acest preparat. Unele dintre ele îi tau o consistență tare și nisipoasă pe care nimeni nu și-o dorește.

Așadar, este important de știut că cel mai bun tip de mălai pentru mămăligă este cel cu un concentrat cât mai mare de porumb. Acesta îi oferă o consistență moale și delicioasă.

Mămăliga în post poate fi mâncată alături de un sos de usturoi, fie alături de un sos de legume sau cu sarmale de post. Este o alternativă bună a pâinii.

Citește și: Sarmale de post. 3 rețete delicioase și simple

În articolul
Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Decizia luată de Elena Viscu la un an de la divorțul de CRBL. Ce a făcut fosta soție a artistului: "Viața are un talent..."
Showbiz intern • ieri la 23:21
Decizia luată de Elena Viscu la un an de la divorțul de CRBL. Ce a făcut fosta soție a artistului: "Viața are un talent..."
  • Ce a decis Elena Viscu la un an de la divorțul de CRBL
  • Unde a mers fosta soție a artistului
Maria Ciobanu, prima reacție după ce soțul ei a fost înmormântat: „Te vom păstra în inimile noastre”. Artista este copleșită de durere
Showbiz intern • ieri la 22:32
Maria Ciobanu, prima reacție după ce soțul ei a fost înmormântat: „Te vom păstra în inimile noastre”. Artista este copleșită de durere
  • Soțul Mariei Ciobanu a fost înmormântat astăzi
  • Artista, prima reacție după ce a fost condus pe ultimul drum
Horoscop vineri, 9 mai 2025: Zi aglomerată pentru nativii Rac
Horoscop zilnic • ieri la 22:31
Horoscop vineri, 9 mai 2025: Zi aglomerată pentru nativii Rac
  • Horoscopul zilei de vineri, 8 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Scandalul dintre Marina Almășan și Brândușa Socaciu continuă! Prezentatoarea o acuză pe ultima soție a fostului ei soț că ar fi "de moravuri ușoare" 
Emisiuni TV • ieri la 22:23
Scandalul dintre Marina Almășan și Brândușa Socaciu continuă! Prezentatoarea o acuză pe ultima soție a fostului ei soț că ar fi "de moravuri ușoare" 
  • Scandalul continuă între Marina Almășan și Brândușa Socaciu
  • Acuzații grave din partea prezentatoarei TVR
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
Showbiz intern • ieri la 21:58
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
  • Mara Bănică, imagine rară cu fiul ei
  • Dima este acum adolescent
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
Stiri internationale • ieri la 21:52
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
  • Ce a spus Papa Leon al XIV-lea în primul său mesaj oficial
  • Mesajul Suveranului Pontif pentru credincioși
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close