Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă

Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 01.12.2024 la 23:24 Actualizat pe 01.12.2024 la 23:24

Mămăliga este un preparat foarte des gătit în perioada postului. Deși rețeta este foarte ușoară, multe persoane se confruntă cu probleme, iar una dintre ele este faptul că aceasta se lipește pe de vasul în care este gătită. Iată ce ingredient trebuie să adaugi.

mămăligă

Mămăliga se gătește cu un mălai potrivit pentru acest preparat.

Profimedia

  • Ce ingredient este necesar pentru o mămăligă perfectă
  • Îi dă un gust savuros

Aproape toți românii gătesc mămăliga în Postul Crăciunului. Este un preparat versatil și este potrivit pentru perioada în care ne aflăm. O mămăligă perfectă se gătește respectând câteva sfaturi importante.

Ce ingredient trebuie să adaugi în mămăligă pentru a nu se mai lipi de vas

Deși este un preparat simplu, o mămăligă delicioasă și moale chiar și după ce se răcește se gătește după câteva secrete ale bunicilor. Este important și esențial să adaugi un ingredient important, care îi va da textura pe care ți-o dorești.

Aceasta nu se va mai lipi de vasul în care este fiartă și va rămâne moale chiar și după ce se va răci. Tot ce trebuie să faci este să pui untură pe pereții vasului, iar mai apoi urmezi toți pașii necesari pentru a găti mămăliga.

Este important de știut că nu e nevoie de o cantitate foarte mare de untură, astfel încât mămăliga să nu aibă un gust neplăcut. Este suficient este adaugi untură cât să acopere pereții vasului. Aceasta îi va da o textură moale și un gust delicios.

Care este cel mai bun mălai pentru mămăligă

Contrar așteptărilor multor iubitori de mămăligă, nu orice tip de mălai este potrivit pentru acest preparat. Unele dintre ele îi tau o consistență tare și nisipoasă pe care nimeni nu și-o dorește.

Așadar, este important de știut că cel mai bun tip de mălai pentru mămăligă este cel cu un concentrat cât mai mare de porumb. Acesta îi oferă o consistență moale și delicioasă.

Mămăliga în post poate fi mâncată alături de un sos de usturoi, fie alături de un sos de legume sau cu sarmale de post. Este o alternativă bună a pâinii.

Citește și: Sarmale de post. 3 rețete delicioase și simple

În articolul
Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Jean de la Craiova își deschide sufletul.  Mărturisiri emoționante la „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
Emisiuni TV • la 17:10
Jean de la Craiova își deschide sufletul. Mărturisiri emoționante la „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
  • Jean de la Craiova face mărturisiri emoționante
  • Cântărețul își deschide sufletul în emisiunea „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” cu Natalia Mateuț
Prima reacție a lui Iustin Petrescu, după ce Marilu Dobrescu a dezvăluit că ar fi fost agresată fizic în fostele relații: ”Să clarifice” | FOTO
Showbiz intern • la 17:05
Prima reacție a lui Iustin Petrescu, după ce Marilu Dobrescu a dezvăluit că ar fi fost agresată fizic în fostele relații: ”Să clarifice” | FOTO
  • Marilu Dobrescu a făcut dezvăluiri tulburătoare despre fostele sale relații
  • Influencerița ar fi trecut prin agresiuni fizice
Drama din viața Laurei Vass. Problemele de sănătate cu care se confruntă mama ei au copleșit-o
Emisiuni TV • la 15:49
Drama din viața Laurei Vass. Problemele de sănătate cu care se confruntă mama ei au copleșit-o
  • Mama Laurei Vass se confruntă de mai mulți ani cu probleme de sănătate
  • În ce stare este acum
Irisha, declarații exclusive despre despărțirea de Domenico! De ce s-au separat, de fapt, cei doi
Emisiuni TV • la 15:43
Irisha, declarații exclusive despre despărțirea de Domenico! De ce s-au separat, de fapt, cei doi
  • Irisha rupe tăcerea după despărțirea de Domenico
  • Adevăratul motiv al separării
De la nutriție la genetică: Cum ne ajută știința să ne optimizăm corpul pentru o viață mai bună. Sfaturi de la experții invitați de Senatul Științific al FDVDR
Stiri interne • la 15:16
De la nutriție la genetică: Cum ne ajută știința să ne optimizăm corpul pentru o viață mai bună. Sfaturi de la experții invitați de Senatul Științific al FDVDR
  • Cum pot nutriția și genetica influența sănătatea și longevitatea oamenilor
  • Sfaturi de la experții invitați de Senatul Științific al FDVDR
Cum o răsfață Victor Slav pe partenera lui de viață, Selina. Iubita fostului prezentator de la meteo a dat tot din casă
Showbiz intern • la 15:13
Cum o răsfață Victor Slav pe partenera lui de viață, Selina. Iubita fostului prezentator de la meteo a dat tot din casă
  • Victor Slav, un iubit atent
  • Selina a povestit cum este răsfățată
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close