Homepage » Beauty & Lifestyle » Metoda prin care decongelezi carnea în 5 minute. Trucul folosit de cei mai pricepuți bucărari

Metoda prin care decongelezi carnea în 5 minute. Trucul folosit de cei mai pricepuți bucărari

Publicat pe 22.06.2023 la 17:40 Actualizat pe 22.06.2023 la 17:40

Poate că la prima vedere poate părea greu de crezut, însă da, poți să decongelezi carnea în doar 5 minute. Îți prezentăm trucul folosit de cei mai pricepuți bucătari. Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas. Tot ce trebuie să știi.

Carne congelată în pungă

Trucul care te ajută să descongelezi carnea în 5 minute

profimedia

  • Trucul care te ajută să decongelezi carnea în 5 minute
  • Cum trebuie să procedezi

După cum bine știm cu toții, multe gospodine obișnuiesc să folosească trucuri când vine vorba de gătit, frumusețe, grădinări și curățenie. Iată cum procedează bucărarii pricepuți în cazul cărnii înghețate.

Metoda care te ajută să decongelezi carnea în 5 minute

Pentru a pune în aplicare acest truc ingenios, vei avea nevoie de două cratițe din metal și de o chiuvetă. Ia prima cratiță și a o întoarce cu fundul în sus, astfel încât partea de jos a acesteia să fie vizibilă. Pune carnea pe suprafață, asigurându-te, de asemenea, că este așezată uniform.

Următorul pas este să iei a doua cratiță și să o umpli cu apă rece, iar apoi să o pui deasupra cărnii, astfel încât aceasta să fie complet acoperită. Este important ca apa să nu fie prea caldă. Apa rece va ajuta la transferul rapid de căldură și va contribui la dezghețarea eficientă și, totodată, rapidă a cărnii.

După ce ai urmat cu strictețe toți pașii de mai sus, trebuie să aștepți între 5 și 10 minute, în funcție de grosimea cărnii pe care o dezgheți. Prin intermediul acestui truc simplu, vei reuși să decongelezi carnea repede, așa că nu vei mai fi nevoită să aștepți ore în șir pentru a începe să gătești.

Cum fierbi carnea mai repede

Dacă îți dorești să accelerezi procesul de fierbere al cărnii și să obții o textură mai moale și mai suculentă, dar nu știi ce trebuie să faci, ești în locul potrivit. Este important să știi că există un truc simplu și eficient pe care îl poți încerca și care îți poate fi de mare ajutor dacă ești pe grabă și nu vrei să pierzi prea mult timp în bucătărie.

Tot ce trebuie să faci este să adaugi în oală o linguriță inoxidabilă și să o combini cu o băutură spirtoasă precum țuica sau o linguriță de zahăr. Efectul final te va surprinde plăcut! După ce carnea a devenit moale și suculentă, poți scoate cu ușurință lingurița inoxidabilă din oală. Este recomandat să o speli bine înainte de a o utiliza în alte preparate culinare.

Citește și: Cum se congelează corect carnea tocată. Trucul pe care orice bucătar trebuie să îl știe

În articolul
Metoda prin care decongelezi carnea în 5 minute. Trucul folosit de cei mai pricepuți bucărari
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Greta Thunberg și alți activiști, reținuți de armata israeliană. Flotila umanitară care transporta ajutoare spre Gaza a fost interceptată
Stiri internationale • la 10:56
Greta Thunberg și alți activiști, reținuți de armata israeliană. Flotila umanitară care transporta ajutoare spre Gaza a fost interceptată
  • Greta Thunberg, reținută de armata israeliană
  • Se afla pe flotila care urma să ducă ajutoare spre Gaza
Aris Eram, între răsfăț culinar și slăbit sănătos. Ce îi vor spune specialiștii de la MediCOOL vedem diseară, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 10:13
Aris Eram, între răsfăț culinar și slăbit sănătos. Ce îi vor spune specialiștii de la MediCOOL vedem diseară, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY
  • Aris Eram, între răsfăț culinar și slăbit sănătos
  • Ce îi vor spune specialiștii de la MediCOOL
Moment neașteptat la nunta fiului lui Costel Biju! Lambada, prima iubire a lui Tzancă Uraganu, a prins buchetul. Cum au reacționat restul tinerelor
Showbiz intern • la 10:10
Moment neașteptat la nunta fiului lui Costel Biju! Lambada, prima iubire a lui Tzancă Uraganu, a prins buchetul. Cum au reacționat restul tinerelor
  • Tzancă Uraganu și Lambada au fost prezenți la nunta fiului lui Costel Biju
  • Prima iubire a manelistului a prins buchetul
Alina Ceușan, de urgență la Constanța! Carmen Grebenișan se pregătește să nască: "Inima mea este plină de bucurie..."
Showbiz intern • la 10:09
Alina Ceușan, de urgență la Constanța! Carmen Grebenișan se pregătește să nască: "Inima mea este plină de bucurie..."
  • Carmen Grebenișan se pregătește să nască, iar Alina Ceușan îi e alături
  • Influencerița e alături de buna ei prietenă
Alertă în Gorj, după ce a fost descoperit un focar de boala limbii albastre la bovine. Cât de periculoasă este și cum se transmite
Stiri interne • la 09:37
Alertă în Gorj, după ce a fost descoperit un focar de boala limbii albastre la bovine. Cât de periculoasă este și cum se transmite
  • Un focar de boala limbii albastre la bovine a fost descoperit în Gorj
  • Virusul se extinde în Europa
Kim Kardashian, dezvăluire halucinantă! Ce a aflat în urma unei investigații: „Sunt îngrozită”
Showbiz international • la 09:32
Kim Kardashian, dezvăluire halucinantă! Ce a aflat în urma unei investigații: „Sunt îngrozită”
  • Alertă în familia Kardashian
  • Vedeta, ținta unei amenințări grave
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
recomandare pe observatornews.ro
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Romania TV
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
recomandare pe playtech.ro
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
recomandare pe playtech.ro
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
recomandare pe redactia.ro
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
recomandare pe redactia.ro
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
recomandare pe a1.ro
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
Close