Homepage » Beauty & Lifestyle » Metoda prin care decongelezi carnea în 5 minute. Trucul folosit de cei mai pricepuți bucărari

Metoda prin care decongelezi carnea în 5 minute. Trucul folosit de cei mai pricepuți bucărari

Publicat pe 22.06.2023 la 17:40 Actualizat pe 22.06.2023 la 17:40

Poate că la prima vedere poate părea greu de crezut, însă da, poți să decongelezi carnea în doar 5 minute. Îți prezentăm trucul folosit de cei mai pricepuți bucătari. Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas. Tot ce trebuie să știi.

Carne congelată în pungă

Trucul care te ajută să descongelezi carnea în 5 minute

profimedia

  • Trucul care te ajută să decongelezi carnea în 5 minute
  • Cum trebuie să procedezi

După cum bine știm cu toții, multe gospodine obișnuiesc să folosească trucuri când vine vorba de gătit, frumusețe, grădinări și curățenie. Iată cum procedează bucărarii pricepuți în cazul cărnii înghețate.

Metoda care te ajută să decongelezi carnea în 5 minute

Pentru a pune în aplicare acest truc ingenios, vei avea nevoie de două cratițe din metal și de o chiuvetă. Ia prima cratiță și a o întoarce cu fundul în sus, astfel încât partea de jos a acesteia să fie vizibilă. Pune carnea pe suprafață, asigurându-te, de asemenea, că este așezată uniform.

Următorul pas este să iei a doua cratiță și să o umpli cu apă rece, iar apoi să o pui deasupra cărnii, astfel încât aceasta să fie complet acoperită. Este important ca apa să nu fie prea caldă. Apa rece va ajuta la transferul rapid de căldură și va contribui la dezghețarea eficientă și, totodată, rapidă a cărnii.

După ce ai urmat cu strictețe toți pașii de mai sus, trebuie să aștepți între 5 și 10 minute, în funcție de grosimea cărnii pe care o dezgheți. Prin intermediul acestui truc simplu, vei reuși să decongelezi carnea repede, așa că nu vei mai fi nevoită să aștepți ore în șir pentru a începe să gătești.

Cum fierbi carnea mai repede

Dacă îți dorești să accelerezi procesul de fierbere al cărnii și să obții o textură mai moale și mai suculentă, dar nu știi ce trebuie să faci, ești în locul potrivit. Este important să știi că există un truc simplu și eficient pe care îl poți încerca și care îți poate fi de mare ajutor dacă ești pe grabă și nu vrei să pierzi prea mult timp în bucătărie.

Tot ce trebuie să faci este să adaugi în oală o linguriță inoxidabilă și să o combini cu o băutură spirtoasă precum țuica sau o linguriță de zahăr. Efectul final te va surprinde plăcut! După ce carnea a devenit moale și suculentă, poți scoate cu ușurință lingurița inoxidabilă din oală. Este recomandat să o speli bine înainte de a o utiliza în alte preparate culinare.

Citește și: Cum se congelează corect carnea tocată. Trucul pe care orice bucătar trebuie să îl știe

În articolul
Metoda prin care decongelezi carnea în 5 minute. Trucul folosit de cei mai pricepuți bucărari
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O oportunitate rară, oferită de Senatul Științific al FDVDR: Poți câștiga acces la conferința internațională a lui Dave Asprey, părintele biohacking-ului modern
Actualitate • la 16:59
O oportunitate rară, oferită de Senatul Științific al FDVDR: Poți câștiga acces la conferința internațională a lui Dave Asprey, părintele biohacking-ului modern
  • O oportunitate rară, oferită de Senatul Științific al FDVDR
  • Poți câștiga acces la conferința internațională a lui Dave Asprey, părintele biohacking-ului modern
Cea mai puternică rugăciune din Postul Mare 2025. De ce e bine să o spui
Stiri interne • la 16:58
Cea mai puternică rugăciune din Postul Mare 2025. De ce e bine să o spui
  • Cea mai puternică rugăciune din Postul Mare 2025
  • De ce e bine să o spui
(P) Reguli esențiale pentru a te bucura de jocuri de noroc într-un mod sănătos
Beauty & Lifestyle • la 16:38
(P) Reguli esențiale pentru a te bucura de jocuri de noroc într-un mod sănătos
  • Reguli esențiale pentru a te bucura de jocuri de noroc într-un mod sănătos
  • La ce trebuie să fii atent
Idei de farse de făcut în casă de 1 Aprilie. Ce păcăleli poți să le pregătești apropiaților
Beauty & Lifestyle • la 15:36
Idei de farse de făcut în casă de 1 Aprilie. Ce păcăleli poți să le pregătești apropiaților
  • Idei de farse amuzante
  • Cum să sărbătorești ziua de 1 Aprilie
David Pușcaș, noi acuzații la adresa Luminiței Anghel: "Mama minte. E geloasă pe mine." 
Showbiz intern • la 15:33
David Pușcaș, noi acuzații la adresa Luminiței Anghel: "Mama minte. E geloasă pe mine." 
  • Acuzatii noi din partea lui David Pușcaș la adresa Luminiței Anghel
  • Ce spune tânărul
Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere! Ce declarație de dragoste i-a făcut Liviu Vârciu | FOTO
Showbiz intern • la 15:01
Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere! Ce declarație de dragoste i-a făcut Liviu Vârciu | FOTO
  • Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere
  • Liviu Vârciu i-a făcut o declarație de dragoste
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close