Rețetă de paste cu maioneză și murături. Un preparat pe care trebuie neapărat să-l încerci

Ingrediente:

-paste de orice fel, de preferabil spirale

-șuncă

-gogoșari murați în oțet

-castraveți murați în oțet

-maioneză

-sare

-piper

-opțional: cașcaval

Mod de preparare:

Se fierb pastele în apă cu sare după cum scrie pe instrucțiunile ambalajului. Se scot pastele din apa fierbinte și se clătesc foarte bine cu apă rece.

Castraveții și gogoșarii murați în oțet se toacă cubulețe mici. Șunca se taie și ea tot în acest fel, apoi se prepară maioneza. Se pun gălbenușurile de ou într-un bol și se adaugă o linguriță de muștar. Se amestecă foarte bine, apoi se pune încetul cu încetul ulei și se amestecă în aceeași direcție.

Toate ingredientele se adaugă peste pastele reci, iar ultima dată se pune maioneza, pentru a nu se brânzi. Se adaugă sare și piper, apoi sunt gata de servit. Opțional se poate adăuga și cașcaval tăiat bucățele. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de sos de roșii cu mere! Un preparat ușor, rapid de făcut, care întrece orice ketchup din comerț