Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Publicat pe 05.09.2022 la 15:57 Actualizat pe 05.09.2022 la 15:57

Iarna se apropie cu pași repezi, iar gospodinele își fac deja provizii. Este tipul pentru pus murături, iar rețetele sunt diverse. Dacă nu ai pus până acum gogoșari în oțet, la rece, este momentul ideal să o faci. Toamna, gospodinele se întrec care mai de care la pus murături, iar cu rețeta asta ‘’la rece’’ vei obține niște gogoșari de-a dreptul delicios. Vezi care este ingredientul care face diferența.

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Facebook

Gogoșari în oțet, la rece
Rețeta care te va da pe spate

Gogoșarii se numără printre murăturile preferate ale românilor, pe lângă castraveți. Există fel și fel de rețete de murături, însă trebuie neapărat să o încerci pe aceasta, la rece. Gogoșarii tăi vor avea o aromă extraordinară. Ingredientul care face diferența este mărarul. Adăugând puțin mărar deasupra gogoșarilor, în borcan, aceștia vor avea o aromă apare de care te vei îndrăgosti. Iată cum se prepară.

Ingrediente

2.6-3 kg gogoșari

60 g sare pentru murături (neiodată)

300 ml oțet de vin alb 9°

200 g zahăr tos

2 bucăți mari hrean

2 frunze dafin

frunze țelină

1 lingură boabe piper

1 lingură boabe muștar

2 boabe ienibahar

Puțin mărar

Mod de preparare

Punem într-un castron zahărul și sarea pentru murături și turnăm oțetul peste ele. Amestecăm până dizolvăm ingredientele solide. Spălăm gogoșarii sub jet de apă, apoi eliminăm cotoarele și semințele și îi tăiem fideluță. Îi punem într-un vas încăpător și turnăm oțetul cu zahăr și sare. Adăugăm piperul, muștarul, frunze de dafin și cele 2 bucăți de hrean feliate subțire. Amestecăm pentru ca totul să fie bine distribuit, acoperim și lăsăm vasul peste noapte să aștepte. Poate sta astfel până la 12 ore. După acest interval de timp umplem borcanele sterilizate în cuptor cu gogoșari. Când terminam de distribuit în borcane gogoșarii în oțet la rece turnăm lichidul lăsat de aceștia peste ei în mod egal. Înainte să închidem borcanele punem și o floare uscată de mărar.

În articolul

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

:

Știri

Doamna Mihaela de la Mireasa, cu ochii în lacrimi! Ce i-a transmis sora ei, Anca, după scandalul din casă

Emisiuni TV • la 20:49

Doamna Mihaela de la Mireasa, cu ochii în lacrimi! Ce i-a transmis sora ei, Anca, după scandalul din casă

Doamna Mihaela, în lacrimi
Ce i-a transmis sora ei, doamna Anca

Gabriela Cristea și familia au plecat în vacanță! Ce face vedeta atunci când vrea să petreacă timp numai cu soțul

Showbiz intern • la 20:16

Gabriela Cristea și familia au plecat în vacanță! Ce face vedeta atunci când vrea să petreacă timp numai cu soțul

Unde a plecat Gabriela Cristea în vacanță
Ce face vedeta când vrea să stea numai cu soțul
Gabriela Cristea face un compromis pentru fiicele ei

Marian, eliminat din casa Mireasa! Fostul concurent și bunica lui, doamna Niculina, au părăsit competiția

Emisiuni TV • la 19:43

Marian, eliminat din casa Mireasa! Fostul concurent și bunica lui, doamna Niculina, au părăsit competiția

Marian a fost eliminat de la Mireasa
Fostul concurent și bunica lui au părăsit competiția

Bărbat din Florida, viral după ce a fost asemănat cu Jeffrey Epstein! Cum i s-a schimbat viața

Showbiz international • la 19:08

Bărbat din Florida, viral după ce a fost asemănat cu Jeffrey Epstein! Cum i s-a schimbat viața

Cum arată sosia lui Jeffrey Epstein
Ce a transmis bărbatul care e des confundat cu acesta

Influencerul care s-a bătut cu fratele lui Rareș Ion a scăpat de brățara electronică! Se pregătește să plece din România

Showbiz intern • la 18:36

Influencerul care s-a bătut cu fratele lui Rareș Ion a scăpat de brățara electronică! Se pregătește să plece din România

Adonis a scăpat de brățara electronică
Influencerul vrea să plece din țară

Ileana Badiu, răpusă de durere! O persoană dragă vedetei a murit

Showbiz intern • la 18:17

Ileana Badiu, răpusă de durere! O persoană dragă vedetei a murit

Ileana Badiu a pierdut o persoană dragă
Cine e femeia care a trecut la cele veșnice

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Regizoarea de origine română Natalie Musteață, după triumful la Oscar: "Trăim o renaștere a autoritarismului"

recomandare pe observatornews.ro

Regizoarea de origine română Natalie Musteață, după triumful la Oscar: "Trăim o renaștere a autoritarismului"

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

Cutremur la BNR! Numele lui Isărescu A FOST DEMIS! Este fără precedent

Cutremur la BNR! Numele lui Isărescu A FOST DEMIS! Este fără precedent

Nicușor Dan, VESTE MARE pentru români. Președintele dezvăluie PLANUL pentru combaterea prețului la carburanți: S-a ajuns la un acord

Nicușor Dan, VESTE MARE pentru români. Președintele dezvăluie PLANUL pentru combaterea prețului la carburanți: S-a ajuns la un acord

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ce rol are cifra 5 de la bancomat. De ce trebuie să fii atent la această tastă de fiecare dată când scoţi bani

recomandare pe playtech.ro

Ce rol are cifra 5 de la bancomat. De ce trebuie să fii atent la această tastă de fiecare dată când scoţi bani

Până la 30% în plus la alocaţia pentru copii. Cum pot obţine părinţii suma de bani

recomandare pe playtech.ro

Până la 30% în plus la alocaţia pentru copii. Cum pot obţine părinţii suma de bani

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

recomandare pe redactia.ro

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

După plecarea lui Cătălin Măruță, o altă vedetă este aproape să fie dată afară de Pro TV. I s-a înschis emisiunea.

recomandare pe redactia.ro

După plecarea lui Cătălin Măruță, o altă vedetă este aproape să fie dată afară de Pro TV. I s-a înschis emisiunea.

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

recomandare pe bzi.ro

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

recomandare pe bzi.ro

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

Cluj: Aproximativ 1.700 de posturi ar putea fi reduse în administrațiile locale

recomandare pe dailybusiness.ro

Cluj: Aproximativ 1.700 de posturi ar putea fi reduse în administrațiile locale

Presiuni asupra lui Viktor Orbán, Liderii UE cer deblocarea urgentă a finanțării pentru Ucraina

recomandare pe dailybusiness.ro

Presiuni asupra lui Viktor Orbán, Liderii UE cer deblocarea urgentă a finanțării pentru Ucraina

Angajații INS așteptau creșteri de salarii și au primit noi tăieri

recomandare pe Jurnalul.ro

Angajații INS așteptau creșteri de salarii și au primit noi tăieri

VIDEO | Dan Bittman, în lacrimi pe scenă după moartea colegului său, Mugurel Vrabete. Artistul a cântat cu greu piesa „Vine o zi”

recomandare pe a1.ro

VIDEO | Dan Bittman, în lacrimi pe scenă după moartea colegului său, Mugurel Vrabete. Artistul a cântat cu greu piesa „Vine o zi”