Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Publicat pe 05.09.2022 la 15:57 Actualizat pe 05.09.2022 la 15:57

Iarna se apropie cu pași repezi, iar gospodinele își fac deja provizii. Este tipul pentru pus murături, iar rețetele sunt diverse. Dacă nu ai pus până acum gogoșari în oțet, la rece, este momentul ideal să o faci. Toamna, gospodinele se întrec care mai de care la pus murături, iar cu rețeta asta ‘’la rece’’ vei obține niște gogoșari de-a dreptul delicios. Vezi care este ingredientul care face diferența.

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Facebook

Gogoșari în oțet, la rece
Rețeta care te va da pe spate

Gogoșarii se numără printre murăturile preferate ale românilor, pe lângă castraveți. Există fel și fel de rețete de murături, însă trebuie neapărat să o încerci pe aceasta, la rece. Gogoșarii tăi vor avea o aromă extraordinară. Ingredientul care face diferența este mărarul. Adăugând puțin mărar deasupra gogoșarilor, în borcan, aceștia vor avea o aromă apare de care te vei îndrăgosti. Iată cum se prepară.

Ingrediente

2.6-3 kg gogoșari

60 g sare pentru murături (neiodată)

300 ml oțet de vin alb 9°

200 g zahăr tos

2 bucăți mari hrean

2 frunze dafin

frunze țelină

1 lingură boabe piper

1 lingură boabe muștar

2 boabe ienibahar

Puțin mărar

Mod de preparare

Punem într-un castron zahărul și sarea pentru murături și turnăm oțetul peste ele. Amestecăm până dizolvăm ingredientele solide. Spălăm gogoșarii sub jet de apă, apoi eliminăm cotoarele și semințele și îi tăiem fideluță. Îi punem într-un vas încăpător și turnăm oțetul cu zahăr și sare. Adăugăm piperul, muștarul, frunze de dafin și cele 2 bucăți de hrean feliate subțire. Amestecăm pentru ca totul să fie bine distribuit, acoperim și lăsăm vasul peste noapte să aștepte. Poate sta astfel până la 12 ore. După acest interval de timp umplem borcanele sterilizate în cuptor cu gogoșari. Când terminam de distribuit în borcane gogoșarii în oțet la rece turnăm lichidul lăsat de aceștia peste ei în mod egal. Înainte să închidem borcanele punem și o floare uscată de mărar.

În articolul

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

:

Știri

Jador este un soț impunător! Ce nu i-ar permite partenerei sale să facă vreodată

Showbiz intern • la 21:46

Jador este un soț impunător! Ce nu i-ar permite partenerei sale să facă vreodată

Jador este un soț impunător
Ce și-ar dori să facă partenera lui vreodată

Mesajul emoționant transmis de Răzvan Lucescu după accidentul din Timiș, în care au murit suporteri ai echipei PAOK: "O tragedie..."

Stiri interne • la 21:44

Mesajul emoționant transmis de Răzvan Lucescu după accidentul din Timiș, în care au murit suporteri ai echipei PAOK: "O tragedie..."

Răzvan Lucescu, mesaj emoționant după tragedia din Timiș
7 persoane au murit în urma unui accident

Sandra Izbașa, în lacrimi, la Power Couple. De ce a izbucnit la finalul probei

Emisiuni TV • la 21:35

Sandra Izbașa, în lacrimi, la Power Couple. De ce a izbucnit la finalul probei

Sandra Izbașa, în lacrimi, la finalul uneia dintre probe, la Power Couple
Fetele au avut de curățat o mașină, la înălțime

Regele Charles i-ar fi cerut ajutorul prințesei Kate. Ce a rugat-o, dar Prințesa de Wales a refuzat

Stiri internationale • la 21:14

Regele Charles i-ar fi cerut ajutorul prințesei Kate. Ce a rugat-o, dar Prințesa de Wales a refuzat

Tensiuni în familia regală
Regele Charles voia sprijinul lui Kate, dar ea l-a refuzat

Există sau nu șanse de împăcare între Diana și Sorin de la Mireasa, după despărțire? Ce se întâmplă între cei doi

Showbiz intern • la 21:10

Există sau nu șanse de împăcare între Diana și Sorin de la Mireasa, după despărțire? Ce se întâmplă între cei doi

Ce se întâmplă între Diana și Sorin de la Mireasa, după despărțirea lor
Cei doi nu mai formează un cuplu de câteva săptămâni

Yasmin Awad, mesaj emoționant după eliminarea de la Survivor! Ce a transmis fosta concurentă

Showbiz intern • la 21:02

Yasmin Awad, mesaj emoționant după eliminarea de la Survivor! Ce a transmis fosta concurentă

Yasmin Awad, mesaj emoționant după eliminarea de la Survivor
Ce a transmis fost concurentă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

De ce a fost lăsat în permisie milionarul turc evadat de la Rahova. Surse: Ar fi ieşit de 18 ori în permisie

recomandare pe observatornews.ro

De ce a fost lăsat în permisie milionarul turc evadat de la Rahova. Surse: Ar fi ieşit de 18 ori în permisie

Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro

Vestea MOMENTULUI! Ilie Bolojan îşi pregăteşte rucsăcelul. Cine va fi noul premier. Surpriză URIAȘĂ!

Vestea MOMENTULUI! Ilie Bolojan îşi pregăteşte rucsăcelul. Cine va fi noul premier. Surpriză URIAȘĂ!

Doliu uriaș în politica din România! A MURIT liderul, Nicușor Dan este în stare de ȘOC

Doliu uriaș în politica din România! A MURIT liderul, Nicușor Dan este în stare de ȘOC

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Facturi la gaze de 10 ori mai mari! Noile preţuri pentru 2026, cât plăteşti pentru un apartament de două camere

recomandare pe playtech.ro

Facturi la gaze de 10 ori mai mari! Noile preţuri pentru 2026, cât plăteşti pentru un apartament de două camere

Ce faci dacă izbucnește un incendiu în locuință: “Ai doar două minute să te salvezi”. Sfaturile Departamentului pentru Situații de Urgență

recomandare pe playtech.ro

Ce faci dacă izbucnește un incendiu în locuință: “Ai doar două minute să te salvezi”. Sfaturile Departamentului pentru Situații de Urgență

S-a aflat totul acum. A venit autopsia lui Mario Berinde, tânărul care s-a stins în Timiș sub privirile nemiloase ale prietenilor săi. Cum s-a stins tânărul, de fapt

recomandare pe redactia.ro

S-a aflat totul acum. A venit autopsia lui Mario Berinde, tânărul care s-a stins în Timiș sub privirile nemiloase ale prietenilor săi. Cum s-a stins tânărul, de fapt

Cine era doctorița radiolog găsită moartă în casă în București. Era de o frumusețe rară și ar fi avut pe cap o pungă de plastic legată cu un cordon

recomandare pe redactia.ro

Cine era doctorița radiolog găsită moartă în casă în București. Era de o frumusețe rară și ar fi avut pe cap o pungă de plastic legată cu un cordon

Caz șocant la un spital din România! A murit după tura de noapte!

recomandare pe Ciao.ro

Caz șocant la un spital din România! A murit după tura de noapte!

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

recomandare pe dailybusiness.ro

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

Ce a postat Ema Oprișan pe rețelele de socializare la scurt timp după anunțul lui Răzvan Kovacs despre despărțirea lor

recomandare pe a1.ro

Ce a postat Ema Oprișan pe rețelele de socializare la scurt timp după anunțul lui Răzvan Kovacs despre despărțirea lor