Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Publicat pe 05.09.2022 la 15:57 Actualizat pe 05.09.2022 la 15:57

Iarna se apropie cu pași repezi, iar gospodinele își fac deja provizii. Este tipul pentru pus murături, iar rețetele sunt diverse. Dacă nu ai pus până acum gogoșari în oțet, la rece, este momentul ideal să o faci. Toamna, gospodinele se întrec care mai de care la pus murături, iar cu rețeta asta ‘’la rece’’ vei obține niște gogoșari de-a dreptul delicios. Vezi care este ingredientul care face diferența.

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Facebook

Gogoșari în oțet, la rece
Rețeta care te va da pe spate

Gogoșarii se numără printre murăturile preferate ale românilor, pe lângă castraveți. Există fel și fel de rețete de murături, însă trebuie neapărat să o încerci pe aceasta, la rece. Gogoșarii tăi vor avea o aromă extraordinară. Ingredientul care face diferența este mărarul. Adăugând puțin mărar deasupra gogoșarilor, în borcan, aceștia vor avea o aromă apare de care te vei îndrăgosti. Iată cum se prepară.

Ingrediente

2.6-3 kg gogoșari

60 g sare pentru murături (neiodată)

300 ml oțet de vin alb 9°

200 g zahăr tos

2 bucăți mari hrean

2 frunze dafin

frunze țelină

1 lingură boabe piper

1 lingură boabe muștar

2 boabe ienibahar

Puțin mărar

Mod de preparare

Punem într-un castron zahărul și sarea pentru murături și turnăm oțetul peste ele. Amestecăm până dizolvăm ingredientele solide. Spălăm gogoșarii sub jet de apă, apoi eliminăm cotoarele și semințele și îi tăiem fideluță. Îi punem într-un vas încăpător și turnăm oțetul cu zahăr și sare. Adăugăm piperul, muștarul, frunze de dafin și cele 2 bucăți de hrean feliate subțire. Amestecăm pentru ca totul să fie bine distribuit, acoperim și lăsăm vasul peste noapte să aștepte. Poate sta astfel până la 12 ore. După acest interval de timp umplem borcanele sterilizate în cuptor cu gogoșari. Când terminam de distribuit în borcane gogoșarii în oțet la rece turnăm lichidul lăsat de aceștia peste ei în mod egal. Înainte să închidem borcanele punem și o floare uscată de mărar.

În articolul

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

:

Știri

O influenceriță celebră în România a dezvăluit sexul bebelușului! Va avea un băiețel

Showbiz intern • la 00:13

O influenceriță celebră în România a dezvăluit sexul bebelușului! Va avea un băiețel

Veste bombă pentru fanii unei influencerițe
A aflat sexul bebelușului ei

A fost atac cu drone în Cipru! Maria Andria a descris calvarul: "Noi nu primim alerte pe mobil"

Emisiuni TV • ieri la 23:45

A fost atac cu drone în Cipru! Maria Andria a descris calvarul: "Noi nu primim alerte pe mobil"

Maria Andria, despre calvarul din Cipru
A fost atac cu drone

Imagini înduioșătoare cu Dani Oțil și fiul său! Tiago este topit după tatăl lui

Showbiz intern • ieri la 23:44

Imagini înduioșătoare cu Dani Oțil și fiul său! Tiago este topit după tatăl lui

Cum a apărut Dani Oțil alături de fiul său, Tiago
Prezentatorul are o relație de invidiat cu băiețelul lui

Un bărbat a fost găsit împușcat în cap în casă, în Argeș. Avea hainele de înmormântare pregătite

Stiri interne • ieri la 23:08

Un bărbat a fost găsit împușcat în cap în casă, în Argeș. Avea hainele de înmormântare pregătite

Un bărbat a fost găsit împușcat în cap
Ce au găsit polițiștii în casa lui

Iustina Loghin de la Insula Iubirii ar fi trebuit să afle mâine sexul bebelușului! Din păcate, încă se află în Dubai

Emisiuni TV • ieri la 23:01

Iustina Loghin de la Insula Iubirii ar fi trebuit să afle mâine sexul bebelușului! Din păcate, încă se află în Dubai

Iustina Loghin nu va putea afla sexul bebelușului
Când ar trebui să se întoarcă în România șatena

Ce i-a zis Irina Dacianei Sârbu, după ce a fost dată jos din autocar. Declarații în lacrimi

Stiri interne • ieri la 22:42

Ce i-a zis Irina Dacianei Sârbu, după ce a fost dată jos din autocar. Declarații în lacrimi

Daciana Sârbu a făcut declarații emoționante
Afacerista luptă cu orice preț să își aducă copilul minor acasă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Afacerea de nişă cu care 2 prieteni din Reghin au dat lovitura. Totul a început din curiozitate

recomandare pe observatornews.ro

Afacerea de nişă cu care 2 prieteni din Reghin au dat lovitura. Totul a început din curiozitate

Celebra milionară nu a avut milă de românii care au cerut bani de bilete de la stat după ce au revenit din zona de război

recomandare pe as.ro

Celebra milionară nu a avut milă de românii care au cerut bani de bilete de la stat după ce au revenit din zona de război

CCR, lovitură DURĂ pentru Nicușor Dan. Toți românii sunt AFECTAȚI

CCR, lovitură DURĂ pentru Nicușor Dan. Toți românii sunt AFECTAȚI

Pensii 2026. S-a decis! Seniorii vor primi mai mulţi bani de Paşte şi de Crăciun

Pensii 2026. S-a decis! Seniorii vor primi mai mulţi bani de Paşte şi de Crăciun

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Un alt cutremur a avut loc în România! Zona în care s-a simţit seismul

recomandare pe playtech.ro

Un alt cutremur a avut loc în România! Zona în care s-a simţit seismul

Cum să scazi factura la curent la jumătate? Sfatul banal al experţilor, de ce românii nu fac asta...

recomandare pe playtech.ro

Cum să scazi factura la curent la jumătate? Sfatul banal al experţilor, de ce românii nu fac asta...

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

recomandare pe redactia.ro

Pensionarii care primesc diferențe restante. Cum verifici dacă ești pe listă și când intră banii

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

recomandare pe redactia.ro

Văduva lui Gabriel Cotabiță, ridicată de mascați! Ce au descoperit anchetatorii

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

recomandare pe bzi.ro

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Guvernul a mai încălcat o dată legea, cu interimatul la Educație

recomandare pe Jurnalul.ro

Guvernul a mai încălcat o dată legea, cu interimatul la Educație

Răzvan Kovacs susține că despărțirea de Ema nu ar fi fost pe cale pașnică. Bărbatul, dat afară din casă de soția lui

recomandare pe a1.ro

Răzvan Kovacs susține că despărțirea de Ema nu ar fi fost pe cale pașnică. Bărbatul, dat afară din casă de soția lui