Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

De Roxana Vlada.
Publicat pe 05.09.2022 la 15:57 Actualizat pe 05.09.2022 la 15:57

Iarna se apropie cu pași repezi, iar gospodinele își fac deja provizii. Este tipul pentru pus murături, iar rețetele sunt diverse. Dacă nu ai pus până acum gogoșari în oțet, la rece, este momentul ideal să o faci. Toamna, gospodinele se întrec care mai de care la pus murături, iar cu rețeta asta ‘’la rece’’ vei obține niște gogoșari de-a dreptul delicios. Vezi care este ingredientul care face diferența.

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Facebook

  • Gogoșari în oțet, la rece
  • Rețeta care te va da pe spate

Gogoșarii se numără printre murăturile preferate ale românilor, pe lângă castraveți. Există fel și fel de rețete de murături, însă trebuie neapărat să o încerci pe aceasta, la rece. Gogoșarii tăi vor avea o aromă extraordinară. Ingredientul care face diferența este mărarul. Adăugând puțin mărar deasupra gogoșarilor, în borcan, aceștia vor avea o aromă apare de care te vei îndrăgosti. Iată cum se prepară.

Ingrediente

2.6-3 kg gogoșari

60 g sare pentru murături (neiodată)

300 ml oțet de vin alb 9°

200 g zahăr tos

2 bucăți mari hrean

2 frunze dafin

frunze țelină

1 lingură boabe piper

1 lingură boabe muștar

2 boabe ienibahar

Puțin mărar

Mod de preparare

Punem într-un castron zahărul și sarea pentru murături și turnăm oțetul peste ele. Amestecăm până dizolvăm ingredientele solide. Spălăm gogoșarii sub jet de apă, apoi eliminăm cotoarele și semințele și îi tăiem fideluță. Îi punem într-un vas încăpător și turnăm oțetul cu zahăr și sare. Adăugăm piperul, muștarul, frunze de dafin și cele 2 bucăți de hrean feliate subțire. Amestecăm pentru ca totul să fie bine distribuit, acoperim și lăsăm vasul peste noapte să aștepte. Poate sta astfel până la 12 ore. După acest interval de timp umplem borcanele sterilizate în cuptor cu gogoșari. Când terminam de distribuit în borcane gogoșarii în oțet la rece turnăm lichidul lăsat de aceștia peste ei în mod egal. Înainte să închidem borcanele punem și o floare uscată de mărar.

În articolul
Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop duminică, 25 septembrie 2022: Gemenii vor avea parte de zile deosebite
Horoscop • ieri la 23:52
Horoscop duminică, 25 septembrie 2022: Gemenii vor avea parte de zile deosebite
  • Horoscopul zilei de duminică, 25 septembrie 2022
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în mașină. Trucul pe care trebuie să îl știe toți șoferii
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:51
De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în mașină. Trucul pe care trebuie să îl știe toți șoferii
  • Bicarbonatul de sodiu, un aliat în maşină
  • Trucul pe care trebuie să îl știe toți șoferii
Rona Hartner și Johny Romano, show excepțional la Te cunosc de undeva. Au interpretat piesa de la Rihanna și Eminem / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:37
Rona Hartner și Johny Romano, show excepțional la Te cunosc de undeva. Au interpretat piesa de la Rihanna și Eminem / VIDEO
  • Rona Hartner și Johny Romano, show la Te cunosc de undeva
  • Iată cum s-au descurcat cei doi!
Emilian și Wrs, moment inedit la Te cunosc de undeva. Cei doi s-au transformat în Beyonce: "Foarte înalte tocurile" / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 22:40
Emilian și Wrs, moment inedit la Te cunosc de undeva. Cei doi s-au transformat în Beyonce: "Foarte înalte tocurile" / VIDEO
  • Emilian și Wrs, moment inedit la Te cunosc de undeva
  • Iată cum s-au descurcat cei doi concurenți!
Ce nu ar putea Jo să facă de dragul carierei. Artista de la "Te cunosc de undeva" vorbește despre compromisuri: "Chestii de genul acesta"
Showbiz intern • ieri la 22:31
Ce nu ar putea Jo să facă de dragul carierei. Artista de la "Te cunosc de undeva" vorbește despre compromisuri: "Chestii de genul acesta"
  • Ce nu ar putea Jo să facă de dragul carierei
  • Artista de la "Te cunosc de undeva" vorbește despre compromisuri
Shift și Connect-R s-au transformat în Liviu Vasilică. Cei doi au cântat alături de Florin, fiul artistului: "Ați adus un omagiu" / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 21:53
Shift și Connect-R s-au transformat în Liviu Vasilică. Cei doi au cântat alături de Florin, fiul artistului: "Ați adus un omagiu" / VIDEO
  • Shift și Connect-R, moment spectaculos la Te cunosc de Undeva
  • Cei doi au cântat alături de fiul lui Liviu Vasilică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Filmul unei răzbunări: Neîmpăcat cu despărţirea, un bărbat şi-a împuşcat rivalul în dragoste pe o stradă din Baia Mare, chiar în faţa femeii iubite
recomandare pe as.ro
Laurențiu Reghecampf a ajuns la spital după ce s-a bătut cu Anamaria Prodan! Primele imagini cu antrenorul român
Romania TV
Exclusiv. Accident cumplit. Andreea Bălan, lovită pe trecere de un ucrainean care avea roşu la semafor. Primele imagini
Romania TV
E cutremur! Anamaria Prodan aruncă bomba despre bărbatul din viaţa ei
recomandare pe antena3.ro
Motivul pentru care nu trebuie să stai niciodată în fața cuptorului cu microunde atunci când funcționează
recomandare pe antena3.ro
Alimentul care nu trebuie să îți lipsească din dietă dacă ai trecut de 50 de ani. "Lipsa acestuia este o problemă!"
recomandare pe antena3.ro
Băutura care îmbunătățește vederea, reduce inflamația și ameliorează durerea
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care FAC ORICE pentru BANI şi PUTERE! Sunt parşive, de ele trebuie să te fereşti
recomandare pe playtech.ro
Toni Iuruc a întors TOATE PRIVIRILE! Cum a fost surprins după DIVORŢUL de Simona?! Cu cine a înlocuit-o
recomandare pe redactia.ro
Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf s-au bătut. Impresara a avut nevoie de ajutorul medicilor
recomandare pe redactia.ro
Anamaria Prodan a divorțat în secret. Nu a spus nimeni că s-a despărțit de partenerul său
recomandare pe Ciao.ro
Fosta soție l-a bătut până l-a învinețit! Reghe, de urgență la spital. Imaginile momentului cu antrenorul
recomandare pe shtiu.ro
Ce teritorii ale Ucrainei au aparținut României? Ce ne-au dat americanii să renuntam definitiv la ele?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum a ajuns să arate Oana Sîrbu la 54 de ani! Făcea senzație acum trei decenii în Ani de liceu
recomandare pe bzi.ro
Diana, prințesă de Wales, ultimele cuvinte. Ce a spus Diana imediat după accident și ce a vorbit ultima dată cu fiii săi. Fiul sau regreta si acum ultima conversatie..
recomandare pe romaniatv.net
Înregistrare audio! Prodanca, mai dezlănţuită ca niciodată: "Fă, luați-aș familia în p** de m** ordinară și de sl*** dracu’ care ești!"
recomandare pe romaniatv.net
Declaraţie halucinantă a Anamariei Prodan după bătaia cu Reghecampf: Abia se ţinea pe picioare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cum decurge mobilizarea parțială în Rusia. Scandal, bătăi și mult alcool
recomandare pe a1.ro
Ce spune Anamaria Prodan despre starea fostului ei soț. Cum a venit acesta la ea acasă și de ce s-a ajuns la bătaie: „Ne temem pentru viața noastră..."