Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » 5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia

5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 17.03.2021 la 13:36 Actualizat pe 17.03.2021 la 13:38

Postul Pașteului a început, iar gospodinele încearcă să facă cele mai bune preparate pentru întreaga familie, dar fără a folosi ingrediente ”de dulce”. Noi vă prezentăm 5 rețele gustoase de chiftele gustoase de post, dar și foarte rapide.

chiftele in farfurie

Rețete de chiftele de post

youtube

  • A început Postul Paștelui
  • Iată 5 rețele de chiftele de post gustoase

Postul Pașterului a cel mai greu post de peste an, însă nu e niciodată imposibil. Chiar dacă trebuie să eliminăm din alimentația de zi cu zi anumite ingrediente, gospodinele pot oricând să înlocuiască produsele preferate cu altele la fel de gustoase.

În ceea ce urmează noi vă vom prezenta 5 rețele de chiftele de post care se fac foarte rapid, dar care sunt gustoase. Cu siguranță o să reușești să îți surprinzi toată familia.

Chitele cu orez

Ingrediente

Pentru chiftelele cu orez ai nevoie de: 6 cartofi, 5 căței de usturoi, o lingură de făină, un pahar de orez, ulei pentru prăjit, o ceapă, 200 de grame de pesmet, sare și piper.

Mod de preparare

Mai înainte de toate vei fierbe cartofii în coajă, iar după ce s-au răcit îi vei da prin răzătoarea mare. Orezul spălat se pune la fiert și va fi scurs.

În același timp amesteci cartofii cu orezul, adaugi usturoiul pisat, ceapa tocată, sare, piper, o lingură de făină. Poți să mai adaugi făină dacă ți se pare moale compoziția.

Se ia cu o lingură și se formează chiftelele, apoi se dau prin pesmet și le prăjești în ulei încins.

Chiftele din legume

Ingrediente

Ai nevoie de 3 cartofi mari, 4 cepe, o căpățână de usturoi, 300-400 de grame de ciuperci, 1-2 linguri de făină, oregano, cimbru și piper, o lingură de delikat, o legătură de mărar și una de pătrunjel.

Mod de preparare

Se vor da cartofii pe răzătoare, iar ceapa se toacă mărtunt, după care usturoiul se piseză, ciupericile se toacă mărunt, dar și mărarul și pătrunjelul.

Toate ingredientele se amestecă cu piper, oregano, cimbru și se pune o lingură sau două de făină cât să se lege compoziția.

Se vor forma chiftelele și se pun în uleiul încins până când se vor rumeni pe ambele părți.

Chiftele de varză

Ingrediente

Pentru rețeta de chiftele cu varză ai nevoie de 500 de grame de varzp, 500 de grame de cartofi, 150 de grame de morcovi, 2 linguri de pesmet, o ceapă mare, o legătură de mărar, sare, piper.

Mod de preparare

Se toacă varza fideluță și se freacă cu puțină sare, iar ulterior se curăță cartofii de coajă, se spală și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.

Se fierb 15 minute, după care se pasează. Morcovul se curăță și se dă pe răzătoarea mică, iar ceapa se toacă mărunt și se călește în 2 linguri de ulei,

Toate ingredientele se amestecă cu varza tocată, morcovul, ceapa călită, mărarul tocat mărtunt și pesmetul, după care se formează chiftelele și se pun în ulei foarte bine încins.

Chiftele cu soia

Ingrediente

Ai nevoie de: 100 de grame de soia granule, un cartof, două lingură de faină, 5 căței de usturoi, 3 linguri de apă, două linguri de ulei, sare, piper, o jumătate de lingură de boia și ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Se vor pune granulele de soia la fier în apă cu sare și piper pentru 30 de minute, după care se vor lăsa la scurs. Se stoarce soia cu mâna ca să iasă apa din ele, după care o vei așeza într-un vas unde adaugi făină, usturoi pisat, cartoful dat pe răzătoarea mică, sare, piper, boia, ulei și apă. Se amestecă bine și se face compoziția.

Se formează forma de chiftele, iar acestea se prăjeesc până când devin aurii.

Chiftele de năud

Ingrediente:

Ai nevoie de două căni de năut, 3-4 fire de ceapă verde, o legătură de pătrunjel, usturoi, susan, 4-4 linguri de ulei de măsline, sare și piper, dar și condimente arăbești

Mod de preparare

Se lasă năutul la hidratat 4-5 ore, după care se fierbe. Se răcește, apoi se mixează cu ceapa, usturoiul, pătrunjelul, două linguri de ulei de măsline, condimente arăbești, sare și piper.

Se formează chifteluțele și se pun prin susan, apoi se stropesc cu ulei de măsline. Se vor pune la cuptor pentru 30-40 de minute.

Citește și: Chiftele de post din cartofi. Cele mai gustoase rețete

În articolul
5 reţete de chiftele de post. Simple și gustoase pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețetă de pui thailandez, gătit de chef Horia Manea. Un preparat gustos, perfect pentru sezonul cald
Emisiuni TV • la 13:19
Rețetă de pui thailandez, gătit de chef Horia Manea. Un preparat gustos, perfect pentru sezonul cald
  • Cum gătești pui thailandez
  • Rețeta lui Horia Manea
Betty Salam își sărbătorește soțul! Fiica lui Florin Salam i-a făcut o declarație de dragoste lui Cătălin Vișănescu | FOTO
Showbiz intern • la 13:19
Betty Salam își sărbătorește soțul! Fiica lui Florin Salam i-a făcut o declarație de dragoste lui Cătălin Vișănescu | FOTO
  • Betty Salam își sărbătorește soțul
  • Ce urare emoționantă i-a făcut
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
Emisiuni TV • la 13:09
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
  • Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu
  • Cât de deranjată a fost cântăreața
(P) Piața de pariuri sportive online din New York a bătut un nou record lunar
Beauty & Lifestyle • la 12:56
(P) Piața de pariuri sportive online din New York a bătut un nou record lunar
  • Perioadă bună pentru betting în New York
  • Impozit suplimentar pe veniturile din pariuri
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
Beauty & Lifestyle • la 12:23
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
  • Cum gătești corect cartofii la cuptor
  • Un ingredient banal îi face crocanți
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Meteo • la 11:48
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
  • Cod galben de caniculă în România
  • Harta județelor vizate de temperaturi crescute
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close