Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval. O rețetă simplă și delicioasă

Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval. O rețetă simplă și delicioasă

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 19.02.2025 la 08:41 Actualizat pe 19.02.2025 la 08:41

Brioșele pot fi atât dulci, cât și sărate și sunt o variantă ideală de aperitiv sau gustare. Se fac din câteva ingrediente și se pregătesc rapid. Pot fi servite atât calde, cât și reci.

briose

Rețetă de brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval

Profimediaimages

  • Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval
  • O rețetă simplă și delicioasă

Brioșele se fac rapid și pot fi pregătite cu orice ai în frigider. Este bine să nu exagerezi cu ingredientele opționale. Ingredientele de bază sunt făina, cașcavalul, laptele sau smântâna și se mai pot adăuga și câteva legume.

Rețetă de brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se fierbe pieptul de pui, iar mai apoi se taie în fâșii. Se dă cașcavalul pe răzătoare și într-un bol se adaugă pieptul de pui, cașcavalul, făina, trei ouă, trei linguri de maioneză, sare, piper, untul topit mărarul și pătrunjel.

Se amestecă bine și se ia o tavă de brioșe și se toarnă două treimi în forme, iar pe deasupra se mai presară cașcaval. Trebuie lăsate la cuptor 20 de minute, la 180 de grade Celsius și pot fi servite atât calde, cât și reci. De altfel, brioșele pot fi și o gustare delicioasă.

Cum să obții brioșe pufoase

Este important ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei. În acest fel, te asiguri că brioșele vor fi pufoase. Recomandat este și să fie cernută făina înainte de a fi adăugată în amestec și opțional se poate adăuga și praf de copt, care va da textura aerată a brioșelor. În loc de praf de copt, se poate pune bicarbonat de sodiu.

În plus, pentru a fi gustoase, brioșele trebuie să conțină și o sursă de grăsime, așa că este bine să adaugi puțin ulei sau unt topit în compoziție. Este indicat să nu se toarne prea mult din aluat în forme pentru că va crește. De regulă, majoritatea brioșelor, cele care sunt obținute după rețeta clasică, trebuie lăsate între 20 și 30 de minute la cuptor.

Citește și: Orez cu pui ca la mama acasă. Nu vei da greș cu această rețetă

În articolul
Brioșe aperitiv cu piept de pui și cașcaval. O rețetă simplă și delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Un băiat de 14 ani din București a dispărut! Autoritățile au emis un mesaj Ro-Alert
Stiri interne • la 18:54
Un băiat de 14 ani din București a dispărut! Autoritățile au emis un mesaj Ro-Alert
  • Un băiat de 14 ani din București a dispărut!
  • Autoritățile au emis un mesaj Ro-Alert
Ce legume să cultivi în grădină în luna aprilie. Recolta va fi bogată
Beauty & Lifestyle • la 17:58
Ce legume să cultivi în grădină în luna aprilie. Recolta va fi bogată
  • Ce legume să cultivi în grădină în luna aprilie
  • Recolta va fi bogată ăn perioada de toamnă
Radu Vâlcan, detalii despre noul sezon Insula Iubirii. Cum îi descrie pe colegii săi: “Oportunitatea asta”
Showbiz intern • la 17:20
Radu Vâlcan, detalii despre noul sezon Insula Iubirii. Cum îi descrie pe colegii săi: “Oportunitatea asta”
  • Radu Vâlcan, detalii despre noul sezon Insula Iubirii
  • Cum îi descrie pe colegii săi
Zodiile care au o șansă specială de a atrage norocul și abundența. Cine sunt nativii care vor avea parte de un nou început
Horoscop • la 16:17
Zodiile care au o șansă specială de a atrage norocul și abundența. Cine sunt nativii care vor avea parte de un nou început
  • Cine sunt nativii care vor avea parte de un nou început
  • Semnele zodiacale care au o șansă specială de a atrage norocul și abundența
Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume
Retete • la 15:51
Drob de post. O rețetă ieftină, savuroasă și ușor de preparat, din legume
  • Drob de legume de post
  • O rețetă simplă și delicioasă care te va surprinde
Ce decizie a luat soțul Ancăi Molnar la aproximativ 8 luni de la moartea make-up artistei! Claudiu a făcut un anunț emoționant: "Ei îi plăcea mult..."
Showbiz intern • la 15:16
Ce decizie a luat soțul Ancăi Molnar la aproximativ 8 luni de la moartea make-up artistei! Claudiu a făcut un anunț emoționant: "Ei îi plăcea mult..."
  • Decizia emoționantă luată de soțul Ancăi Molnar după 9 luni de la moartea make-up artistei
  • Ce urmează să apară la mormântul acesteia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a prelungit codul galben de vreme severă. Ploi torenţiale şi vijelii puternice în toată ţara, până luni seară
recomandare pe observatornews.ro
ANM a prelungit codul galben de vreme severă. Ploi torenţiale şi vijelii puternice în toată ţara, până luni seară
Motivul pentru care Gigi Becali a plâns în direct! Povestea emoţionantă dezvăluită de patronul FCSB
recomandare pe as.ro
Motivul pentru care Gigi Becali a plâns în direct! Povestea emoţionantă dezvăluită de patronul FCSB
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
Romania TV
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
O casă cu lățimea de doar 2 metri, dar cu 3 etaje, a fost scoasă la vânzare cu 1,5 milioane de euro, la Londra. Cum arată în interior
recomandare pe antena3.ro
O casă cu lățimea de doar 2 metri, dar cu 3 etaje, a fost scoasă la vânzare cu 1,5 milioane de euro, la Londra. Cum arată în interior
Un bărbat, care a fost ținut captiv mai bine 20 de ani de mama sa vitregă, a evadat după ce a provocat un incendiu în casă
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat, care a fost ținut captiv mai bine 20 de ani de mama sa vitregă, a evadat după ce a provocat un incendiu în casă
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Regretă Gabriela Cristea că a renunțat la televiziune? Ce a spus despre revenirea pe micile ecrane ale publicului
recomandare pe a1.ro
Regretă Gabriela Cristea că a renunțat la televiziune? Ce a spus despre revenirea pe micile ecrane ale publicului
Close